យ៉ាក់គឺជាសត្វ។ ការពិពណ៌នា, លក្ខណៈពិសេស, ប្រភេទសត្វ, របៀបរស់នៅនិងជម្រករបស់ចក

យ៉ាក់ - ជាសត្វដែលមានសម្លេងសើចយ៉ាងសម្បើមដែលមានរូបរាងប្លែកនិងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេគឺទីបេប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅជម្រកបានពង្រីកទៅដល់តំបន់ហិម៉ាឡៃយ៉ាផាមៀរតានសានតាហ្ស៊ីគីស្ថានកៀហ្ស៊ីស៊ីស្ថានអាហ្វហ្គានីស្ថានម៉ុងហ្គោលីតំបន់ស៊ីបេរីខាងកើតនិងទឹកដី Altai ។ សត្វចិញ្ចឹមនេះត្រូវបាននាំយកទៅកូកាស៊ីសខាងជើងនិងយ៉ាយុធីយ៉ា។

ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈពិសេស

សត្វចចកមានរោមស្រដៀងនឹងគោដ៏ធំមួយដែលមានលក្ខណៈពិសេសនិងសក់វែងនៃពណ៌ខ្មៅគឺ យ៉ាក់។ នៅលើរូបភព លក្ខណៈខាងក្រៅប្លែករបស់វាអាចមើលឃើញ៖

• រដ្ឋធម្មនុញ្ញដ៏រឹងមាំ;
• hump បានបង្កើតឡើងដោយដំណើរការវិលជុំពន្លូតនៃឆ្អឹងកងខ្នង thoracic (កម្ពស់ពី 4 សង់ទីម៉ែត្រ);
• sour ត្រឡប់មកវិញ;
• អវយវៈដែលមានការរីកចម្រើនល្អជើងខ្លីនិងក្រាស់;
• ទ្រូងជ្រៅ;
• កខ្លី;
• udder តូចជាមួយ teats 2 … 4 សង់ទីម៉ែត្រវែង;
• កន្ទុយ​វែង;
• ស្នែងស្ដើង។

រចនាសម្ព័ននៃស្បែកគឺខុសគ្នាពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃស្បែករបស់សត្វស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ នៅក្នុង yaks, ជាលិកា subcutaneous ត្រូវបានបង្ហាញល្អប្រសើរជាងមុន, និងក្រពេញញើសគឺស្ទើរតែអវត្តមាន។ ពួកគេមានស្បែកក្រាស់ជាមួយនឹងសក់ក្រាស់។ ថ្នាំកូតរលោងនិងរលោងព្យួរពីរាងកាយក្នុងទម្រង់ជាគែមហើយស្ទើរតែគ្របដណ្ដប់លើជើង។

នៅលើជើងនិងក្បាលពោះសក់មានសភាពឆើតឆាយខ្លីមានសក់ឆ្មារចុះក្រោមនិងមានសក់វែងឆើតឆាយ។ អាវធំនេះមានអាវទ្រនាប់ដែលធ្លាក់ចេញពីទឹកនៅរដូវក្តៅ។ កន្ទុយគឺវែងដូចជាសេះ។ មិនមានជក់នៅលើកន្ទុយដែលជាតួយ៉ាងសម្រាប់គោក្របី។

ដោយសារសួតនិងបេះដូងធំឈាមឆ្អែតជាមួយអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមឈាមយ៉ាក់ផ្ទុកអុកស៊ីសែនច្រើន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យ yaks សម្របខ្លួនទៅនឹងតំបន់រយៈកំពស់ខ្ពស់។

យ៉ាក់គឺជាសត្វ សម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងជីវិតក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរបំផុត។ យ៉ាសមានអារម្មណ៍ក្លិនល្អ។ ការស្តាប់និងចក្ខុវិស័យគឺខ្សោយ។ អំបោះក្នុងស្រុកស្ទើរតែគ្មានស្នែង។

ទំងន់នៃ yaks ក្នុងស្រុកគឺ 400 ... 500 គីឡូក្រាម, ទូក - 230 ... 330 គីឡូក្រាម។ ចចកព្រៃមួយអាចមានទម្ងន់រហូតដល់ ១០០០ គីឡូក្រាម។ ទំងន់បន្តផ្ទាល់របស់យ៉ាតទារកទើបនឹងកើតគឺ 9 ... 16 គីឡូក្រាម។ ទាក់ទងនឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាក់ទងនិងដាច់ខាតកូនគោតូចជាងកូនគោ។ តារាងបង្ហាញពីប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរាងកាយរបស់ yaks និង yaks ។

ប្រភេទសត្វដែលបានរាយត្រូវបានកំណត់ តើសត្វចំពុះមួយមើលទៅដូចអ្វី.

ប្រភេទ

នេះបើយោងតាមចំណាត់ថ្នាក់វិទ្យាសាស្ត្រ, yaks ជាកម្មសិទ្ធិរបស់:

• ថ្នាក់ថនិកសត្វ;
• ការផ្ដាច់នៃ artiodactyls មួយ;
• អ្នកដាក់អំពូល
• ក្រុមគ្រួសារនៃសត្វចិញ្ចឹម
• bovine subfamily;
• ប្រភេទនៃគោពិតមួយ;
• ការមើលឃើញនៃ yaks ។

នៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់ដែលមានស្រាប់ពីមុននៅក្នុងប្រភេទសត្វមួយអនុប្រភេទពីរត្រូវបានសម្គាល់: ព្រៃនិងក្នុងស្រុក។ នៅពេលនេះពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពីរប្រភេទផ្សេងគ្នា។

• ចៃព្រៃ.

បុស្បាស ("ស្ងាត់") គឺជាអំបូរព្រៃភ្នំ។ សត្វទាំងនេះរស់រានមានជីវិតនៅកន្លែងដែលមិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយមនុស្ស។ នៅក្នុងធម្មជាតិពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ខ្ពង់រាបទីបេ។ កាលប្បវត្តិរបស់ទីបេបុរាណពិពណ៌នាថាគាត់ជាសត្វដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។ ជាលើកដំបូងអំបោះព្រៃត្រូវបានពិពណ៌នាដោយវិទ្យាសាស្រ្តដោយអិម។ អិម។ ព្រីហ្សូស្កាស្គីនៅសតវត្សរ៍ទី ១៩ ។

• យ៉ាក់នៅផ្ទះ.

grunniens បូ ("គួរឱ្យធុញទ្រាន់") - សត្វចិញ្ចឹម yak... វាមើលទៅមិនសូវធំទេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វព្រៃ។ យ៉ាកុបត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅដើមសតវត្សរ៍ទី ១ ។ មុនគ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើជាសត្វបន្ទុក។

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវយល់ថាវាស្ទើរតែជាសត្វតែមួយគត់ដែលសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនទំនិញនិងបើកបរនៅតំបន់ភ្នំខ្ពស់។ នៅតំបន់ខ្លះពួកវាត្រូវបានចិញ្ចឹមជាសាច់និងទឹកដោះគោ។ វត្ថុធាតុដើមជីវសាស្ត្រ (ស្នែងសក់រោមចៀម) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍សិប្បកម្មផលិតផលរោមចៀម។

កូនកាត់យ៉ាក់និងគោ - ហាន់ណាក់និងអូណូ។ ពួកវាមានទំហំតូចជាងអំបោះដែលមានទំហំតូចហើយមានលក្ខណៈអត់ធ្មត់តិចតួចជាង។ ហៃណាគីត្រូវបានចិញ្ចឹមជាសត្វពង្រាងនៅភាគខាងត្បូងស៊ីបេរីនិងម៉ុងហ្គោលី។

របៀបរស់នៅនិងជំរក

ស្រុកកំណើតនៃអំបោះព្រៃគឺទីបេ។ ចំពុះព្រៃឥឡូវរស់នៅតែនៅលើតំបន់ខ្ពង់រាបប៉ុណ្ណោះ។ ជួនកាលពួកវាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ភ្នំដែលនៅជិត - Ladakh និង Karakorum ។

នៅរដូវក្តៅជំរករបស់ពួកគេមានកំពស់រហូតដល់ ៦១០០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រហើយក្នុងរដូវរងារពួកគេចុះមកក្រោម - រហូតដល់ ៤៣០០ ... ៤៦០០ ម៉ែត្រពួកវាមានលក្ខណៈប្រែប្រួលខាងសរីរវិទ្យាទៅនឹងស្ថានភាពភ្នំខ្ពស់ (ខ្យល់ត្រជាក់និងកម្រ) ដូច្នេះពួកគេមិនអត់ធ្មត់នឹងរយៈកំពស់ទាបនិងសីតុណ្ហភាពលើស ១៥ អង្សាសេ។

នៅក្នុងខែក្តៅពួកគេព្យាយាមឡើងដល់កំពូលដែលបក់បោកដោយខ្យល់ដែលជាកន្លែងដែលមិនមានសត្វល្អិតបឺតឈាម។ ពួកគេចូលចិត្តស៊ីស្មៅនិងកុហកនៅលើផ្ទាំងទឹកកក។ យ៉ាសធ្វើចលនាបានល្អនៅតំបន់ភ្នំ។ សត្វស្អាតណាស់។

យ៉ាសរស់នៅក្នុងហ្វូងតូចៗនៃក្បាល 10-12 ។ ហ្វូងសត្វត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងលើស្រីនិងទូក។ នៅក្នុងហ្វូងសត្វមួយភ្លាមៗឆ្លើយតបនឹងចលនារបស់គ្នាទៅវិញទៅមកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ច។

បុរសពេញវ័យសម្រាប់វាលស្មៅប្រមូលផ្តុំជាក្រុមនៃ 5 ... 6 ក្បាល។ សត្វវ័យក្មេងរក្សាទុកជាក្រុមធំ ៗ ។ ជាមួយនឹងអាយុសត្វចិញ្ចឹមក្នុងក្រុមមានការថយចុះជាលំដាប់។ អំបោះបុរសចំណាស់រស់នៅដាច់ពីគ្នា។

ក្នុងកំឡុងពេលសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងព្យុះទឹកកកឬព្យុះទឹកកកព្យុះអាចប្រមូលផ្តុំគ្នាជាក្រុមព័ទ្ធជុំវិញវ័យក្មេងដូច្នេះការពារពួកគេពីការសាយសត្វ។

ខែកញ្ញា - តុលាគឺជារដូវប្រមូលផល។ អាកប្បកិរិយារបស់ yaks នៅពេលនេះគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីអាកប្បកិរិយារបស់ bovids ផ្សេងទៀត។ បុរសចូលរួមជាមួយទូកដឹកទំនិញ។ ការប្រយុទ្ធគ្នាយ៉ាងសាហាវកើតឡើងរវាងចំពាម: ពួកគេព្យាយាមវាយគ្នាទៅវិញទៅមកនៅចំហៀងដោយស្នែងរបស់ពួកគេ។

ការប៉ះទង្គិចបញ្ចប់ដោយការរងរបួសធ្ងន់ធ្ងរក្នុងករណីដ៏កម្រការស្លាប់អាចធ្វើទៅបាន។ ជាធម្មតាសម្លេងស្ងាត់នៅលើកម្រាលឥដ្ឋបញ្ចេញសំលេងលឺ ៗ ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់រដូវកាលមិត្តរួមបុរសចាកចេញពីហ្វូង។

មនុស្សពេញវ័យ yak ព្រៃ - ជាសត្វសាហាវនិងរឹងមាំ។ ចចកវាយប្រហារ yaks តែនៅក្នុងហ្វូងសត្វនៅក្នុងព្រិលដែលរារាំងចលនារបស់សត្វដែលលើសទម្ងន់នេះ។ ចចកព្រៃគឺឈ្លានពានឆ្ពោះទៅរកមនុស្ស។ នៅក្នុងការប៉ះទង្គិចគ្នាជាមួយមនុស្សម្នាក់អំបោះជាពិសេសអ្នករងរបួសភ្លាមៗចូលក្នុងការវាយប្រហារ។

ភាពទន់ខ្សោយតែមួយគត់នៃយ៉ាក់ដែលអំណោយផលសម្រាប់អ្នកប្រមាញ់គឺការស្តាប់និងការមើលឃើញខ្សោយ។ ចំពុះវាយប្រហារមើលទៅគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមណាស់: ក្បាលមួយបានកាន់ខ្ពស់និងកន្ទុយដែលមានសក់រអ៊ូរទាំដោយស៊ុលតង់។

មិនដូចសត្វកញ្ជ្រោងដទៃទៀតទេអំបោះមិនអាចស្រែកឬស្រែក។ ក្នុងឱកាសដ៏កម្រពួកគេបង្កើតសម្លេងស្រដៀងនឹងសម្លេងថ្ងូរ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេហៅថា“ គោឈ្មោល” ។

អាហារូបត្ថម្ភ

លក្ខណៈពិសេសរបស់សត្វ yak ដែលជាកន្លែងរស់នៅរបៀបដែលរាងកាយរបស់គាត់ត្រូវបានសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានប៉ះពាល់ដល់របបអាហារ។ រចនាសម្ព័ននៃបបូរមាត់និងបបូរមាត់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានអាហារពីក្រោមព្រិល (ស្រទាប់រហូតដល់ 14 សង់ទីម៉ែត្រ) និងនៅក្នុងដីកក។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ, yaks ចិញ្ចឹមលើ:

• lichens;
• ស្លែ;
• ស្មៅ;
• ពន្លកវ័យក្មេងនៃ shrubs និងដើមឈើ;
• បន្លែស្ងួតនិងពាក់កណ្តាលស្ងួតនៅលើវាលស្មៅរដូវរងារ។

ពងទារកទើបនឹងកើតចិញ្ចឹមនៅលើទឹកដោះរបស់ម្តាយរហូតដល់អាយុមួយខែបន្ទាប់មកប្តូរទៅដាំចំណីអាហារវិញ។ បន្លែស្រូវសាលីកន្ទក់នំប៉័ងខ្មៅនិងធញ្ញជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារនៃអំបោះក្នុងស្រុកនិងសត្វព្រៃដែលរក្សាទុកនៅក្នុងសួនសត្វ។ អាហារឆ្អឹងអំបិលនិងដីសត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរ៉ែ។

នៅក្នុងកសិដ្ឋានយ៉ាកពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅលើវាលស្មៅភ្នំក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់ yakovlev អ្នកគង្វាល។ នៅលើវាលស្មៅ yaks ទោះបីជាមានឥរិយាបថស្ងប់ស្ងាត់គួរព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរឆ្ងាយពីមនុស្សម្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីភាពបារម្ភនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលគួរឱ្យរំភើបរបស់ពួកគេ។

ការបន្តពូជនិងអាយុកាលមធ្យម

តម្រៀបចេញ, សត្វអ្វីអ្នកអាចសិក្សាពីលក្ខណៈពិសេសនៃការបន្តពូជរបស់វា។ ការសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកបានជួយឱ្យចំពុះអាចបង្កាត់ពូជនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ ការបង្កាត់ពូជត្រូវបានកំណត់ដោយរក្សានៅតំបន់ភ្នំទាបជាមួយអាកាសធាតុក្តៅនិងស្រាល។

វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តផងដែរថានៅក្នុងវត្តមានរបស់មនុស្សម្នាក់, yaks មិនបង្ហាញពីការឆ្លុះបញ្ចាំងផ្លូវភេទទេ។ ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទរបស់បុគ្គលព្រៃកើតឡើងនៅអាយុ ៦ ... ៨ ឆ្នាំអាយុកាលជាមធ្យមគឺ ២៥ ឆ្នាំ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការបង្កាត់ពូជ:

• យ៉ាសគឺជាសត្វ polyester ។ រដូវបង្កាត់ពូជចាប់ផ្តើមនៅចុងខែមិថុនា - ពាក់កណ្តាលខែកក្កដានិងបញ្ចប់នៅខែតុលា - ធ្នូអាស្រ័យលើជម្រក។
• ស្រីអាចបង្កកំណើតបាននៅអាយុ ១៨ … ២៤ ខែ។
• ចំពោះស្ត្រីដែលគ្មានកូនការបរបាញ់មានរយៈពេលពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដាក្នុងពេលស្ត្រីមានគភ៌ - ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញាដែលត្រូវបានកំណត់ដោយពេលវេលានៃការមានកូន។
• ការរក្សាសាឡាងនៅលើជម្រាលភាគខាងត្បូងនៃភ្នំនាំឱ្យមានការបរបាញ់យូរដោយគ្មានការបញ្ចេញពងអូវុល។
• គស្ញនៃការបរបាញ់: យ៉ាចទ័រមានអារម្មណ៍ធុញថប់បដិសេធមិនឱ្យស៊ីស្មៅស្រមុកនិងលោតលើសត្វដទៃទៀត។ ជីពចរដកដង្ហើមលឿនសីតុណ្ហភាពរាងកាយកើនឡើងត្រឹម 0.5-1.2 អង្សាសេ។ ទឹករំអិលមានពពកនិងពពកត្រូវបានគេសំងាត់ពីមាត់ស្បូន។ ការបញ្ចេញពងអូវុលកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 3 ... 6 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការបរបាញ់។
• ពេលវេលាត្រជាក់នៃថ្ងៃផ្តល់ថាវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើជម្រាលភាគខាងជើងនៃភ្នំគឺជាពេលវេលាអំណោយផលសម្រាប់ការរួមផ្សំគ្នា។
• មុខងារផ្លូវភេទរបស់យ៉ាអាក់ត្រូវបានរារាំងនៅក្នុងកំដៅនិងកន្លែងទំនាបដែលមានរបបអុកស៊ីសែនកើនឡើង។
• រយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ពោះវៀនត្រូវបានខ្លីបើប្រៀបធៀបជាមួយគោក្របីផ្សេងទៀតហើយមានចំនួន ២២៤ ... ២៨៤ ថ្ងៃ (ប្រមាណជាប្រាំបួនខែ) ។
• យ៉ាចគីសអង្គុយនៅវាលស្មៅនៅនិទាឃរដូវដោយគ្មានការអន្តរាគមន៍ពីមនុស្ស។
• ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទនៃផ្កាឈ្មោលអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃការចិញ្ចឹមកូនរបស់ពួកគេ។ វាកើតឡើងនៅអាយុ ១៥ ... ១៨ ខែ។
• សកម្មភាពផ្លូវភេទដ៏អស្ចារ្យបំផុតត្រូវបានបង្ហាញដោយបុរសដែលមានអាយុចាប់ពី 1,5 ... 4 ឆ្នាំ។

ចំពោះទិន្នផលខ្ពស់នៃសត្វវ័យក្មេងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកសិដ្ឋានយ៉ាកវាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមតម្រូវការ:

• រៀបចំមិត្តរួមក្នុងលក្ខណៈទាន់ពេលវេលា;
• ប្រើអ្នកផលិតវ័យក្មេងនៅក្នុងហ្វូង។
• កំណត់បន្ទុកផ្លូវភេទលើបុរសចាប់ពី ១០-១២ យ៉ាត។
• ក្នុងរដូវភ្ជុំត្រូវរក្សាស្មៅនៅលើវាលស្មៅដែលមានរយៈកំពស់យ៉ាងតិច ៣ ពាន់ម៉ែត្រដោយមានស្មៅគ្រប់គ្រាន់។
• អនុវត្តកូនមាន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

សត្វបង្កាត់និងកូនកាត់គឺមានក្នុងករណីភាគច្រើនដែលគ្មានមេរោគ។

តម្លៃ

អំបោះក្នុងស្រុកត្រូវបានលក់ដោយទម្ងន់ផ្ទាល់របស់ពួកគេ។ តម្លៃពី 260 រូប្លិ៍ / គីឡូក្រាម។ ពួកគេត្រូវបានទិញសម្រាប់រក្សាទុកនៅក្នុងកសិដ្ឋានគ្រួសារនិងគរុកោសល្យ។ ផលិតផលជីវសាស្ត្រយ៉ាក់មានតម្លៃខ្ពស់។

• សាច់។ វាត្រូវបានគេបរិភោគដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ វាត្រូវបានចៀនស្ងួតហួតហែងឆ្អិននិងដុតនំ។ មាតិកាកាឡូរី 110 kcal./100 ក្រាមមានផ្ទុកវីតាមីន B1 និង B2, សារធាតុរ៉ែ (Ca, K, P, Fe, Na), ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបសាច់របស់ក្មេងដែលមានអាយុរហូតដល់បីឆ្នាំអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជានំ។ វាមានរសជាតិផ្អែមមិនមែនពិបាកដោយគ្មានស្រទាប់ខ្លាញ់ទេ។ សាច់របស់សត្វចាស់គឺតឹងរឹងខ្លាញ់និងកាឡូរីខ្ពស់វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាច់ minced ។ វាល្អប្រសើរជាងសាច់គោនៅក្នុងរសជាតិនិងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ការចំណាយលើសាច់យ៉ាក់គឺទាបជាងតម្លៃសាច់គោ ៥ ដង។ ទិន្នផលសាច់ (ការសំលាប់) - 53% ។ ចំពោះសាច់វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលក់បុគ្គលដែលមានទំងន់យ៉ាងហោចណាស់ 300 គីឡូក្រាម។
• ទឹកដោះគោ។ មាតិកាខ្លាញ់នៃទឹកដោះគោយ៉ាកគឺខ្ពស់ជាងទឹកដោះគោគោ 2 ដង។ មាតិកាខ្លាញ់ - 5,3 ... 8,5%, ប្រូតេអ៊ីន - 5,1 ... 5,3% ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យឈីសនិងប៊ឺរក្រអូបជាមួយនឹងមាតិកាខារ៉ាណេនខ្ពស់ដែលមានអាយុកាលធ្នើវែង។ ទិន្នផលទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យម - 858 ... 1070 គីឡូក្រាម / ឆ្នាំ។ ទិន្នផលទឹកដោះគោចំពោះស្ត្រីលូតលាស់រហូតដល់អាយុ 9 ឆ្នាំបន្ទាប់មកថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ។
• ខ្លាញ់ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។
• រោមចៀម។ នៅតំបន់បង្កាត់ពូជអំបោះរោមចៀមរបស់ពួកគេត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការផលិតកម្រាលព្រំភួយសម្លៀកបំពាក់កក់ក្តៅនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។ វាផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដោយខ្លួនវាយ៉ាងល្អទៅនឹងការប្រជ្រុយ។ រោមចៀមយ៉ាតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតក្រណាត់រដុប។ រោមចៀមទន់រក្សាកំដៅបានយូរមិនជ្រីវជ្រួញមិនមានអាឡែស៊ី។ ទិន្នផលរោម - 0,3 ... 0,9 គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សពេញវ័យ។
• ស្បែក។ លាក់ឆៅដែលទទួលបានពីការលាក់បាំងបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់ការលាក់បាំងនៃគោក្របី។ ការកែលម្អបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស្បែកយ៉ាក់នឹងពង្រីកលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់វាសម្រាប់ការផលិតស្បែកជើងនិងទំនិញស្បែកផ្សេងទៀត។
• ស្នែងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

យ៉ាសក៏ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសួនសត្វផងដែរ។ តម្លៃ យ៉ាក់ ព្រៃ 47,000-120,000 រូប្លិ៍។

យ៉ាកាយកចិត្តទុកដាក់និងបង្កាត់ពូជ

ប្រទេសបង្កាត់ពូជយ៉ាក់នាំមុខគឺប្រទេសចិននេប៉ាល់ប៊ូតាន់ឥណ្ឌាប៉ាគីស្ថានអាហ្វហ្គានីស្ថានម៉ុងហ្គោលីកៀហ្ស៊ីស៊ីស្ថានតាជីគីស្ថាន។ នៅសហព័ន្ធរុស្ស៊ីកសិដ្ឋានយ៉ាកមានទីតាំងនៅ Dagestan, Yakutia, Buryatia, Services-Cherkessia, Tuva ។

យ៉ាសគឺជាសត្វដែលមិនចេះរីងស្ងួតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌពិសេសនៃការឃុំឃាំង។ នៅក្នុងសួនសត្វនិងកសិដ្ឋានឯកជនពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឯករភជប់ដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយរបងដែលមានកម្ពស់យ៉ាងហោចណាស់ ២,៥ ម៉ែត្រ។ រានហាលធ្វើពីឈើឬផ្ទះត្រូវបានតំឡើងនៅក្នុងឯករភជប់។

ប្រព័ន្ធនៃការបង្កាត់ពូជឧស្សាហកម្មនៃសត្វទាំងនេះគឺផ្អែកលើការស៊ីស្មៅពេញមួយឆ្នាំ។ នៅតំបន់ភ្នំខ្ពស់ ៗ វាលស្មៅធំទូលាយដែលមានស្មៅល្អត្រូវបានទុកសម្រាប់ការចិញ្ចឹមចក។ យ៉ាសសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងវាលស្មៅនៃតំបន់ដែលពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនជំនាន់។

នៅតាមកសិដ្ឋានចំពូកត្រូវបានរួបរួមគ្នានៅក្នុងហ្វូងឬហ្វូងដោយអាយុនិងភេទ។

• 60 ... 100 ក្បាល - ទឹកដោះគោជូត;
• ៨ … ១៥ ក្បាល - ពូជបង្កាត់;
• ក្បាល ៨០ ក្បាល - កូនគោរហូតដល់អាយុ ១២ ខែ;
• ក្បាលចំនួន ១០០ ក្បាល - សត្វវ័យក្មេងដែលមានអាយុលើសពី ១២ ខែ;
• ក្បាលចំនួន ១០០ ក្បាល - យ៉កស្រីនៅអាយុបង្កាត់ពូជ។

យ៉ាស់ងាយនឹងជំងឺ:

• ជំងឺរលាកស្បែក;
• ជំងឺរបេង;
• ជំងឺប្រអប់ជើងនិងមាត់;
• anthrax;
• ជំងឺធាតុបង្កជំងឺឈាម (នៅពេលបើកបរក្នុងរដូវក្តៅដល់ជើងភ្នំ);
• gadfly subcutaneous;
• ជំងឺ helminthic ។

ការបង្កាត់ពូជយ៉ាគឺជាឧស្សាហកម្មងាយរងគ្រោះ។ ចំនួននៃ yaks ត្រូវបានថយចុះឥតឈប់ឈរទាំងនៅក្នុងកសិដ្ឋានឯកជននិងឯកជន។ ចំនួននៃចំពុះព្រៃក៏កំពុងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែរ។ ផ្កាព្រៃត្រូវបានចុះក្នុងសៀវភៅក្រហម។

មើល​វីដេអូ: ករចញចមតរជលកខណ:គរសរ (ខែកក្កដា 2024).