Belaya volnushka ឬ Belyanka គឺជាផ្សិតដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរសជាតិទេវាលូតលាស់ដូចជា volnushka ធំ ៗ ជាច្រើនទៀតនៅជាប់នឹងដើម។ លក្ខណៈប្លែកៗដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នករើសផ្សិតគឺពណ៌ស្លេកនិង“ រោម” នៅលើមួក។
តើរលកស (Lactarius pubescens) ដុះនៅឯណា
ទិដ្ឋភាពត្រូវបានជ្រើសរើសដោយ៖
- វាលស្ផោសើមនៅចក្រភពអង់គ្លេសនិងអៀរឡង់;
- ភាគច្រើននៃទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបរួមទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី។
- អាមេរិកខាងជើង។
រលកពណ៌សតែងតែដុះនៅជាប់នឹងមែកឈើ។ ពពួកផ្សិតកម្រត្រូវបានគេមើលឃើញថាកម្រណាស់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគំរូជាងដប់បួនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងក្រុមមួយ។ ដៃគូមែកធាងនៃមែកឈើលេចឡើងមិនត្រឹមតែកន្លែងដែលដើមឈើដុះនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូធូសនិងអនុតំបន់នោះទេប៉ុន្តែក៏នៅកន្លែងដែលដើមប៊ីចត្រូវបានប្រើជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អផងដែរ។
កំរិតពុល
វាមិនទំនងថាការប្រើរលកពណ៌សនឹងនាំឱ្យមានការស្លាប់ឬជំងឺគ្លីនិកយូរទេប៉ុន្តែវាជាប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។ ផ្កាថ្មពណ៌សមើលទៅដូចជាគំរូតូចជាងស្លេកនិងតុបតែងយ៉ាងក្រាស់នៃផ្សិតដែលពិបាករំលាយស្មើគ្នាដែលហៅថាមើមពណ៌ផ្កាឈូក (ផ្កាថ្ម Lactarius torminosus) ។ ប្រភេទសត្វទាំងនេះត្រូវបានប្រមូលសម្រាប់អាហារនិងរៀបចំនៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅបណ្តាប្រទេសផ្សេងទៀតប្រជាជនឆ្លងកាត់ផ្សិត។
របៀបចំអិនរលកស
ប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌតម្រូវឱ្យមានការត្រាំយូរបង្ហូរទឹកពុះ - នីតិវិធីគឺវែងនិងហត់នឿយ។ ជារង្វាន់អ្នកនឹងទទួលបានផលិតផលដោយមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រមូលផ្សិតនេះនៅពេលឆ្នាំពិតជាអាក្រក់ហើយគ្មានអ្វីដែលត្រូវដាក់ក្នុងកន្ត្រកទេ។
និរុត្តិសាស្ត្រនៃឈ្មោះទូទៅ
ឈ្មោះ Lactarius មានន័យថាផលិតកម្មទឹកដោះគោ (ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ) សេចក្តីយោងទៅទឹកដោះគោដែលត្រូវបានសំងាត់ពីការច្របាច់យកផ្សិតនៅពេលពួកគេត្រូវបានកាត់ឬរហែក។ និយមន័យនៃ pubescens មកពីឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់សក់រលោងនិងរលោងដែលតម្រឹមមួកផ្សិត។
Belyanka
គិតជាអង្កត់ផ្ចិតមួកប៉ោងមានទំហំពី ៥ ទៅ ១៥ ស។ ម។ ក្រៀមក្រំបន្តិចទៅតាមអាយុ។ ពណ៌របស់នាងមានចាប់ពីពណ៌លឿងចាស់រហូតដល់ពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។ ការរីកដុះដាលនៃវីឡាគឺលេចធ្លោជាពិសេសនៅគែមដែលជាធម្មតាត្រូវបានតុបតែងដោយមិនមានរាងជារង្វង់ពណ៌ផ្កាឈូកនិងតំបន់ពណ៌ត្នោត - ផ្កាឈូកដែលនៅជិតកណ្តាល។ ស្បែកដែលមានស្បែកសក្រាស់និងក្រាស់មានទីតាំងស្ថិតនៅក្រោម cuticle cutcy ។
មើមសពណ៌សចុះមកតាមបណ្តោយដើមត្រូវបានលាបពណ៌ត្រី salmon - ពណ៌ផ្កាឈូកដែលខ្សោយបើខូចខាតវាបញ្ចេញជាតិជ័រពណ៌សដែលមិនផ្លាស់ប្តូរតាមពេលវេលា។
សម្គាល់ៈមួយក្នុងចំណោមប្រភេទរងនៃរលកពណ៌ស Lactarius pubescens var ។ Betulae ត្រូវបានគេរកឃើញនៅជាប់នឹងដើមឈើដើម្បីលម្អទឹកដោះគោរបស់វាដំបូងមានពណ៌សប៉ុន្តែក្រោយមកប្រែជាពណ៌លឿង។
ជើងដែលមានអង្កត់ផ្ចិត ១០ ទៅ ២៣ ម។ មនិងកំពស់ពី ៣ ទៅ ៦ ស។ មមានរាងសំប៉ែតច្រើនរឺច្រើននៅទូទាំងប៉ុន្តែជាទូទៅចង្អៀតបន្តិចឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន។ ជើងមានពណ៌ត្រូវគ្នានឹងមួកផ្ទៃស្ងួតស្ងួតទំពែកកម្រនឹងមានចំណុចពណ៌ត្នោតខ្ចី។
ស្ព្រេស ៦.៥-៨ x ៥.៥-៦.៥ µ ម, ពងក្រពើតុបតែងលម្អដោយឬសអាមីឡូឌីតូចៗនិងដើមទាបដែលមានសរសៃចម្លងឆ្លងកាត់ជាច្រើនបង្កើតជាសំណាញ់មិនទៀងទាត់។
ព្រីនស្ព័រដំរីបោះពុម្ពពេលខ្លះមានពណ៌ផ្កាឈូកទន់ខ្សោយ។
នៅពេលដែលរាងកាយរបស់ផ្សិតត្រូវបានបំផ្លាញរលកពណ៌សបញ្ចេញក្លិន turpentine បន្តិច (ខ្លះនិយាយអំពី pelargonium) រសជាតិនៃ pulp គឺមុតស្រួច។
ជម្រករលកពណ៌សតួនាទីនៅក្នុងធម្មជាតិ
ផ្សិត ectomycorrhizal ដុះនៅក្រោមដើមឈើដើមនៅលើវាលស្មៅឧទ្យាននិងដីសើម។ នេះមិនធម្មតាទេចំពោះផ្សិត mycorrhizal ប៉ុន្តែរលកពណ៌សជួនកាលលេចឡើងជាធម្មតានៅតាមចង្កោមនៅក្រោមដើមឈើដែលមានអាយុតិចជាង ៥ ឆ្នាំ។
តើរដូវអ្វីនៃឆ្នាំត្រូវបានរកឃើញផ្សិត
ពេលវេលានៃការប្រមូលផលសម្រាប់រលកសគឺចាប់ពីខែសីហាដល់ខែតុលាប៉ុន្តែពេលខ្លះយូរជាងនេះប្រសិនបើរដូវរងារមិនលឿន។
