អុីនធ័រ - គំនិតមួយដែលមានអត្ថន័យ ២ ។ ទីមួយគឺប្រជាជននៅភាគខាងជើងជនជាតិដើមភាគតិចដែលនៅជិតអេសគីមូស។ អត្ថន័យទីពីរនៃពាក្យនេះគឺពូជឆ្កែកូនកាត់។ ទាំងនាងនិងសញ្ជាតិមានចំនួនតិចតួច។
ក្រុមជនជាតិភាគតិចរួមមានមនុស្សតិចជាង ៩ ម៉ឺននាក់។ នេះដោយសារតែការផុតពូជបន្តិចម្តង ៗ ។ ឆ្កែមួយចំនួនតូចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងយុវជននៃពូជនេះ។
ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈពិសេសរបស់អ៊ីនធ្វីត
អ៊ីនឌ្រីងខាងជើង បើមិនដូច្នេះទេត្រូវបានគេហៅថាអង្កាមកាណាដា។ វាស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសកាណាដាដែលភាគច្រើននៃអ៊ីនស្តារអ៊ីសឃីមូសរស់នៅ។ វាគឺនៅក្នុងប្រទេសកាណាដាដែលការងារនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅលើការឆ្លងកាត់នៃអ្នកគង្វាលអាល្លឺម៉ង់អាឡាស្កាម៉ានម៉ាលីសស៊ីបេរីហ៊ូស្គីនិងឆ្កែ Inuit Eskimo ដើម។
ការបង្កាត់ពូជបានចាប់ផ្តើមនៅទសវត្សទី ៨០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរមានកំណែមួយដែល Labradors ចូលរួមក្នុងការបង្កាត់ពូជជំនួសឱ្យសត្វឆ្កែឃ្វាល។
គោលបំណងនៃការពិសោធន៍គឺដើម្បីបង្កាត់ពូជឆ្កែចចកក្នុងស្រុក។ សត្វឆ្កែនៃពូជនេះមើលទៅដូចជាសត្វព្រៃប៉ុន្តែកុំផ្ទុកហ្សែនស្រស់របស់វា។ វាអាចទៅរួច។ មានឆ្កែចចកជាច្រើនប្រភេទនៅលើពិភពលោក។ ការបង្កាត់ពូជរវាងសត្វឆ្កែនិងសត្វប្រផេះអាចធ្វើទៅបាន។ កូនចៅមិនបាត់បង់សមត្ថភាពផលិតឡើងវិញទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយហ្សែនចចកធ្វើឱ្យឆ្កែខ្មាស់អៀនពិបាកបណ្តុះបណ្តាល។ វណ្ណៈគឺជាដៃគូដ៏ល្អ។
អ៊ិនវេសវ័នត្រូវបានប្រើជាឆ្កែរអិល
ជនជាតិយូតុនហ្គិនក៏ចុះពីឆ្កែអ៊ីនធ្វីតដើមកំណើតដែរ។ សត្វឆ្កែទាំងនេះរអិល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយភាពខុសគ្នានៃផ្នែកខាងក្រៅរវាងយូតុនហ្គាននិងអ៊ីនតូគឺមិនច្បាស់លាស់។ ចរិតខាងក្រៅនៃពូជនីមួយៗក៏មិនច្បាស់លាស់ដែរ។ វាមិនត្រឹមតែអំពីយុវជនប៉ុណ្ណោះទេ។
សមាគមសត្វចចកភាគច្រើនថ្កោលទោសការបង្កើតកូនកាត់ដែលជាការឆ្លងកាត់នៃប្រភេទសត្វជាច្រើនដែលបានបង្កើតរួចហើយ។ វិចារណញាណនៅតែមិនស្គាល់។ នេះមួយផ្នែកដោះលែងដៃរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជដែលបន្តពិសោធន៍ជាមួយរូបរាងរបស់សត្វឆ្កែ។
ស្តង់ដារមិនផ្លូវការក្រៅផ្លូវការគឺ៖
- ក្បាលមានរាងក្រូចឆ្មារនិងស្ងួតដោយមានថ្ងាសទាបនិងរាបស្មើការផ្លាស់ប្តូរពីច្រមុះទៅច្រមុះត្រូវបានអភិវឌ្ឍល្មម។ ច្រមុះខ្លួនវាត្រង់, ក្បាលវែង។ បបូរមាត់នៃកម្រាស់មធ្យមត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងតឹងរឹង។ មួយផ្នែកនេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយសម្លេងសាច់ដុំទំពារនិងត្រឹមត្រូវខាំពេញលេញ។
រន្ធភ្នែកដែលបានអភិវឌ្ឍមិនមើលទៅធ្ងន់ហើយត្រូវបានកំណត់ដោយការបំពេញចន្លោះជាមធ្យមនៅក្រោមពួកវា។ ភ្នែកខ្លួនឯងមានរាងដូចអាល់ម៉ុនរាងរអិល។ នៅខាងលើក្បាលមានត្រចៀករាងត្រីកោណ។ ពួកវាត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយជាមធ្យមពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
- រាងកាយរបស់អ៊ីនធ្វីតមានរាងចតុកោណ។ ប៊ីតវែងជាងបុរស។ ខ្សែត្រឡប់មកវិញកើនឡើងយ៉ាងរលូនពី croup ទៅក្រៀមស្វិត។ ចង្កេះមានកំពស់ទាបល្មម។ ក្រលៀនរបស់អ៊ីនធ្វីតត្រូវបានចងហើយ sternum គឺមានទទឹងមធ្យមដែលលាតសន្ធឹងឆ្ពោះទៅកន្ទុយ។ ចុងក្រោយគឺរោមចៀម, ជាប់នៅខាងក្រោយ។ កន្ទុយគឺត្រង់ហើយព្យួរដោយស្ងប់ស្ងាត់។
- ការលូតលាស់និងម៉ាសរបស់អ៊ីនវ៉េនគឺ "មិនច្បាស់" ។ ទំងន់ចាប់ពី ២៥-៥០ គីឡូក្រាម។ ការលូតលាស់របស់សត្វឆ្កែនៃពូជនេះឈានដល់ ៧៦ សង្ទីម៉ែត្រនៅកួរ។ របារទាបគឺ ៥៩ សង្ទីម៉ែត្រ។
- រោមចៀមមានពីរស្រទាប់។ នៅសល់គឺពិបាកណាស់។ អាវក្រោមមានសភាពទន់និងក្រាស់។ អាវធំ Inuit ត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌សឬខ្មៅ។ ពណ៌ពីរចុងក្រោយត្រូវតែមិនត្រូវបានសម្គាល់។
តម្រូវការសម្រាប់របាំងពណ៌សនៅលើមុខដូចជាសត្វចចកកំពុងបាត់បង់ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វា។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការបង្កើតពូជនេះមានតែ Inuit ពណ៌សប៉ុណ្ណោះដែលមិនមានរបាំង។ ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀតសញ្ញាសម្គាល់មិនអាចកត់សម្គាល់បានទេ។ ការសម្តែងដោយគ្មានរបាំងឥឡូវនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ផងដែរ។
សត្វឆ្កែត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយក្លឹបស្ម័គ្រចិត្ត។ មានឧទាហរណ៍មួយនៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ពូជនៅអាមេរិកពូជនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅ Foggy Albion ។ វាគឺនៅទីនេះដែលសមាគមនៃអ្នកស្រឡាញ់អ៊ីនធេតត្រូវបានបង្កើតឡើងពួកគេធ្វើតាមស្តង់ដាររបស់ពួកគេរៀបចំពិព័រណ៍។
ប្រភេទ
វង់ - ឆ្កែ, សន្មតថាស្ពីត។ ពួកវារួមបញ្ចូលពូជបុព្វបុរសដែលជិតនឹងពូជដើម។
ពូជនេះមិនមានប្រភេទរងទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែកង្វះស្តង់ដារច្បាស់លាស់យូតុនហ្គានត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអ៊ីនធេន។ ភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេគឺទំហំតូចជាង។ អាន់តុនហ្គេនស្ថិតនៅក្រោម ៥៩ សង្ទីម៉ែត្រនៅឯក្រៀម។
ឆ្កែ Utonagan ជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា Inuit ។
Inuit ក៏ត្រូវបានបែងចែកដោយពណ៌។ ជាពិសេសលំនាំដែលអាចទទួលយកបានគឺអាចទទួលយកបាននៅក្នុងការប្រែប្រួលទាំងអស់សូម្បីតែនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ស។ អាវធំដែលអាចមើលឃើញត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពងងឹតនៅផ្នែកខាងក្រោយនិងនៅលើម៉ាស។ ជ្រុងនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃជើងត្រូវបានបន្លិចជាញឹកញាប់។ សម្លេងសំខាន់អាចជា peach, ត្នោត, ស្ទើរតែខ្មៅ។ ដំណើរផ្លាស់ប្តូររវាងបំណែកពណ៌គឺរលូន។ មិនមានចំណុចច្បាស់លាស់ទេ។
ការថែរក្សានិងការថែរក្សាប្រភេទ
វណ្ណៈ - ពូជ ផ្កាយ។ ដោយមិនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការទេការចូលចិត្តរបស់ជនជាតិកាណាដាត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យថតខ្សែភាពយន្ត។ ជាពិសេសមុខងារ Inuit នៅក្នុងកម្មវិធីទូរទស្សន៍បល្ល័ង្កដែលទទួលបានការសាទរ។ មានអង្កាមកាណាដាលេងចចក។ ការបាញ់សម្លាប់អ្នកដែលមានគ្រោះថ្នាក់គឺមានគ្រោះថ្នាក់និងមិនសមហេតុផល។ ពីការសង្គ្រោះអ្នកនឹងមិនរង់ចាំសម្រាប់ការប្រតិបត្តិត្រឹមត្រូវនៃស្គ្រីបទេ។ លេងមិនសមរម្យដោយច្បាប់គោរពប្រតិបត្តិ។
វាមិនពិបាកទេសម្រាប់អ្នកតំណាងនៃពូជនេះដើម្បីបាញ់នៅខាងក្រៅដើម្បីទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុនៃអាកាសធាតុ។ អាវទ្រនាប់ក្រាស់ជួយ។ ដោយសារតែវាសត្វឆ្កែមានផាសុកភាពនៅខាងក្រៅ។ ទំហំរបស់អ៊ីនធ្វីតក៏និយាយតាមការពេញចិត្តរបស់វាដែរ។ ភាគច្រើននៃពួកគេមានទំហំធំ។
វឺតធីនគឺជាពូជឆ្កែដែលឆ្លាតវៃនិងងាយបណ្តុះបណ្តាលបាន។
ដើម្បីថែរក្សាសម្លេងសាច់ដុំដែលជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពនិងការអភិវឌ្ឍសត្វឆ្កែអ្នកត្រូវដើរច្រើនជាមួយពួកគេលេងយ៉ាងសកម្ម។ នៅក្នុងទីធ្លាដែលជាកន្លែងលក់រាយដែលមានទំហំធំទូលាយវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបំពេញតម្រូវការ។
នៅសល់នៃអ៊ីនធ្វីតគឺមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍:
- សត្វឆ្កែបានកាត់ក្រចករបស់ពួកគេហើយពិនិត្យមើលភាពស្អាតម្តងក្នុងមួយខែ។
- គួរដុសធ្មេញរបស់អ្នកម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម្ចាស់តិចតួចបំផុតបំពេញតាមបទដ្ឋាន។ ដូច្នេះភាគច្រើនត្រូវដកការគណនាធ្មេញដែលបានបង្កើតរួចហើយនៅក្នុងគ្លីនិកពេទ្យសត្វ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដកវាចេញទេធ្មេញរបស់អ្នករលុងធ្លាក់ចេញនិងរលួយ។
- វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលគ្នានូវ Inuit ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- អ្នកតំណាងនៃពូជនេះត្រូវបានងូតទឹកនៅចន្លោះពេល 2-3 ខែ។
ច្បាប់នេះគឺធម្មតាសម្រាប់ពូជភាគច្រើន។ ដោយវិធីនេះជាមួយអ្នកតំណាងពូជដទៃទៀតពូជអង្កាមកាណាដាមិនចុះសម្រុងគ្នានៅលើទឹកដីតែមួយទេដោយព្យាយាមត្រួតត្រា។ Inuit ខ្លះព្យាយាមធ្វើបែបនេះនៅក្នុងសមូហភាពរបស់មនុស្សផងដែរ។ វាត្រូវការការចិញ្ចឹមបីបាច់យ៉ាងរឹងមាំប៉ុន្តែមិនឃោរឃៅទេ។ ធម្មជាតិរឹងរូសរបស់អង្កាមកាណាដាត្រូវតែបង្ក្រាប។
ភាពរឹងចចេសនៅក្នុងចរិតរបស់អ៊ិនធ្វីតត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងភាពវាងវៃភាពប៉ិនប្រសប់និងភាពប៉ិនប្រសប់។ ឆ្កែក្លាយជាមិត្តល្អរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជអាជីពប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនអាចរកភាសាសាមញ្ញជាមួយអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងបានទេ។
ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធនិងបរិយាកាសអេកូឡូស៊ីល្អមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះអ៊ីនធរ
ជ្រើសរើសម្ហូប
សាកសមនៅក្នុងរូបថត មើលទៅមិនអាចមើលឃើញ។ រូបរាងរបស់សត្វសាហាវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអំណាចនិងសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅផ្ទះអ្នកតំណាងនៃពូជនេះងាយនឹងធាត់។ នេះមានកាតព្វកិច្ចមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យឆ្កែនូវសកម្មភាពរាងកាយត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតាមដានអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។ ភាពធាត់នាំឱ្យមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ភាពវៃឆ្លាតជាពិសេសងាយនឹងពួកគេ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងប្រូតេអ៊ីន ៥០ ភាគរយខ្លាញ់ ១៥ ភាគរយ ២៥ ភាគរយជួយជៀសវាងបញ្ហាសុខភាព។ នៅសល់គឺកាបូអ៊ីដ្រាត។
សមាមាត្រល្អបំផុតនៃសមាសធាតុនៅក្នុងអាហារស្ងួតសម្រាប់សេវាកម្មសត្វឆ្កែដែលមានដើមកំណើត។ ប៉ុន្តែអ៊ីនធ្វីតចូលចិត្តម្ហូបធម្មជាតិ។
ពីធញ្ញជាតិអង្កាមកាណាដាចូលចិត្ត buckwheat អង្ករពោត។ ក្នុងចំនោមសាច់អ៊ីនធ័រចូលចិត្តសាច់ក្រអូបនិងមានសរសៃ។ នេះគឺជាមាតិកាល្អបំផុតនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វឆ្កែ។ សាច់ខ្លាញ់មិនគួរឱ្យចង់បានទេ។ ប្រភេទគ្មានខ្លាញ់រួមមានសាច់សត្វលេងហ្គេមសាច់មាន់គ្មានស្បែក។ ត្រីក៏ត្រូវបានគេប្រើខ្លាញ់ទាបដែរ។
ឆ្កែ inuit ពណ៌ស
អ៊ីនតូតកំពុងមានតម្រូវការលើគុណភាពនិងស្រស់នៃអាហារ។ តាមដានការអនុវត្តផលិតផលធម្មជាតិមានភាពងាយស្រួលជាងអាហារស្ងួត។
ដូចគ្នានឹងស្ពឺដែរអង្កាមរបស់ប្រទេសកាណាដាមានទំនោរទៅរកចំណី។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា៖
- ឆ្កែទម្ងន់ ២៥ គីឡូក្រាមត្រូវការ ៤០០ ក្រាម
- ៣៦ គីឡូត្រូវការ ៤៦០ ក្រាម
- ប្រសិនបើឆ្កែមានទំងន់ 38 គីឡូក្រាមនោះផ្នែកត្រូវបានជ្រើសរើសរួចហើយសម្រាប់ 500 ក្រាម
- អ៊ីនធ័រ 50 គីឡូក្រាមត្រូវការ 530 ក្រាម
ការបំបៅ ២ ដងគឺគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាយ៉ងអ៊ីនត្រេយខាងជើង ញ៉ាំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ Inuit Eskimos ខ្លួនឯងចិញ្ចឹមឆ្កែរៀងរាល់ 4 ថ្ងៃម្តង។ នេះគឺជាអាហារមួយប្រភេទសំរាប់ឆ្កែចចក។ ពីនេះ, ដូចដែលពួកគេបាននិយាយ, មិនមែន husky កាណាដាតែមួយបានទទួលរង។ សត្វឆ្កែនៃពូជនេះទទួលរងការឈឺចាប់ជាញឹកញាប់ពីអាហារលើស។ ដូច្នេះប្រសិនបើ Inuit មនុស្សពេញវ័យចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់ទំហំចំណែកត្រូវបានកាត់បន្ថយរហូតដល់ទំងន់របស់សត្វចិញ្ចឹមមានស្ថេរភាព។
ការបន្តពូជនិងអាយុកាលមធ្យម
ការបង្កាត់ពូជវណ្ណៈត្រូវបានអនុវត្តជាចម្បងដោយជនជាតិអង់គ្លេសនិងអេសឃីមូស។ មិនមានអ្នកបង្កាត់ពូជនៃពូជនេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីទេ។ នៅលើទឹកដីនៃសហព័ន្ធតម្រូវការសម្រាប់សត្វចចកក្នុងស្រុកត្រូវបានពេញចិត្តដោយឆ្កែចចក។ ទាំងនេះគឺជាកូនកាត់នៃសត្វឆ្កែអ្នកគង្វាលនិងសត្វព្រៃ។ បំរែបំរួលមួយត្រូវបាននាំយកមកនៅតំបន់ខេមឺវ៉ូសូត្រឡប់មកវិញនៅសម័យសូវៀតនិងមួយទៀតបន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃសហភាពនៅ St.
ប្រដាប់ប្រដាក្មេងស្ទាវកម្រមានកូនឆ្កែច្រើនជាង ៥ ក្បាល។ ប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវសត្វឆ្កែអាចរស់នៅបានរហូតដល់ 18 ឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាអាយុកណ្តាលមានអាយុ ១២ ឆ្នាំ។
បញ្ហាសុខភាពធ្វើឱ្យអាយុខ្លី។ មានទម្លាប់រស់នៅក្នុងជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិដើម។ ដូច្នេះប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនៅឆ្ងាយពីផ្ទះនិងទំនោរទៅរកការធាត់។ Inuit ក៏ទទួលរងពីសន្លាក់ផងដែរ។ ចំណុចនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងភាពធំធេងរបស់សត្វឆ្កែ។ សន្លាក់ត្រូវបានច្របាច់នៅក្រោមទម្ងន់ 50 គីឡូក្រាម។
តម្លៃ
តម្លៃសមរម្យ ចាប់ផ្តើមពី 50 ពាន់រូប្លិ៍។ វាមានតម្លៃ ៥០០ ផោន។ វាស្ថិតនៅក្នុងរូបិយប័ណ្ណនេះដែលជាធម្មតាតម្លៃត្រូវបានចរចាចាប់តាំងពីកូនឆ្កែត្រូវបានបញ្ជាទិញពីចក្រភពអង់គ្លេស។ មានមនុស្សជាច្រើនដែលចង់ទិញអង្កាមកាណាដានៅខាងក្នុងប្រទេសជាងអ៊ិនវ៉េនខ្លួនឯង។ ដូច្នេះអតិថិជនត្រូវបានសរសេរទៅជួរ។
បន្ទាប់ពីរង់ចាំកូនឆ្កែវានៅតែដឹកជញ្ជូនវាទៅម្ចាស់។ ការដឹកជញ្ជូននៅប្រទេសរុស្ស៊ីគឺជាការចំណាយបន្ថែម។ ដើម្បីកុំឱ្យដឹកឆ្កែសម្រាប់មិត្តរួមនៅអឺរ៉ុបវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទិញ Inuit ដែលមិនទាក់ទងពីរ។
