អ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូច Hygrophoropsis aurantiaca គឺជាផ្សិតមិនពិតដែលច្រឡំជាមួយ chanterelle Cantharellus cibarius ដែលអាចបរិភោគបានខ្ពស់។ ផ្ទៃផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយរចនាសម្ពន្ធ័ដែលមានរាងដូចមែកឈើដែលមានរាងច្រើនដែលមានលក្ខណៈច្រើនហើយខ្វះសរសៃឈើឆ្កាងនៃផ្កាថ្ម។ អ្នកខ្លះគិតថាទឹកក្រូចហ្គូវូស្កាកាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការញ៉ាំ (ប៉ុន្តែមានរសជាតិល្វីង) ប៉ុន្តែជាទូទៅអ្នករើសផ្សិតមិនប្រមូលប្រភេទនេះទេ។
អ្នកជំនាញខាងរោគវិទូជនជាតិបារាំងឈ្មោះរ៉េនឆាលស៍យ៉ូសែបអ៊ែរទីសក្នុងឆ្នាំ ១៩២១ បានបកប្រែអ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាហ្សែនហ៊ីហ្គ្រូហ្វ័រប៊ីសហើយបានដាក់ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រថាហ៊ីហ្គ្រូហ្វរភីសអូអូធ្យាកា។
រូបរាង
មួក
2 ទៅ 8 សង្ទីម៉ែត្រឆ្លងកាត់។ មួកប៉ោងដំបូងលាតសន្ធឹងបង្កើតជារណបរាក់ប៉ុន្តែគំរូនីមួយៗនៅតែមានរាងប៉ោងឬរាបស្មើនៅពេលទុំពេញលេញ។ ពណ៌នៃមួកគឺពណ៌ទឹកក្រូចឬពណ៌ទឹកក្រូច - លឿង។ ពណ៌មិនមែនជាលក្ខណៈអចិន្រ្តៃយ៍ទេគំរូខ្លះមានពណ៌ទឹកក្រូចស្លេកហើយខ្លះទៀតជាពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ គែមនៃមួកជាធម្មតានៅតែមានរាងកោងបន្តិចរលកនិងខូចទោះបីជាលក្ខណៈនេះមិនត្រូវបានគេបញ្ចេញសម្លេងតិចជាងនៅ Cantharellus cibarius ដែលជួនកាលផ្សិតនេះច្រឡំ។
ហ្គីល
ពួកវាមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺជាងពណ៌នៃមួករចនាសម្ព័នដែលបង្កើតជារាងពងក្រពើដែលមានរាងដូចចន្លុះមិនពិតត្រង់និងតូចចង្អៀត។
ជើង
ជាធម្មតាមានកំពស់ពី ៣ ទៅ ៥ ស។ មនិងមានអង្កត់ផ្ចិតពី ៥ ទៅ ១០ ម។ ម, ដើមរឹងរបស់ហ៊ីហ្គ្រូប្រូបសអូអូធ្យាកាមានពណ៌ដូចគ្នានឹងផ្នែកកណ្តាលនៃមួករឺក៏ងងឹតបន្តិចម្តង ៗ បន្តិចម្តង ៗ បន្តិចម្តង ៗ ឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន។ ផ្ទៃនៃដើមនៅជិតផ្នែកខាងលើមានរាងស្គមបន្តិច។ ក្លិន / រសជាតិគឺមានលក្ខណៈដូចផ្សិតប៉ុន្តែមិនប្លែកទេ។
ជំរកនិងតួនាទីអេកូឡូស៊ី
ចន្ទគ្រាសមិនពិតមានជាទូទៅនៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកខាងជើងក្នុងតំបន់ព្រៃល្បោះ។ អ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូចចូលចិត្តព្រៃស្រោងនិងដីលាយជាមួយដីអាសុីត។ ផ្សិតដុះជាក្រុមនៅលើកំរាលព្រៃស្លែរលួយឈើស្រល់និងលើអន្លង់។ អ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូចផ្សិតសាបហ្វីហ្វីទិកត្រូវបានប្រមូលផលពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា។
ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នា
ប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានដែលពេញនិយមគឺចង្វាក់ផ្កាធម្មតាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងជម្រកព្រៃស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមានសរសៃវ៉ែនជាជាងការចូលចិត្ត។
កម្មវិធីធ្វើម្ហូប
chanterelle មិនពិតមិនមែនជាប្រភេទសត្វពុលធ្ងន់ធ្ងរនោះទេប៉ុន្តែមានសេចក្តីរាយការណ៍ថាមនុស្សមួយចំនួនបានទទួលរងពីការមមើមមាយបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ ដូច្នេះត្រូវព្យាបាលអ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូចដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិនផ្សិតបន្ទាប់ពីការរៀបចំកម្តៅយូរកុំភ្ញាក់ផ្អើលថាជើងរបស់ផ្លែនឹងនៅតែរឹងហើយមួកមានអារម្មណ៍ដូចជាជ័រកៅស៊ូដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់អ្នកនិយាយពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់រាងកាយ
នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, chanterelle មិនពិតត្រូវបានបន្ថែមទៅ potions, និងគ្រូបុរាណជឿថាវាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង, យកជាតិពុលចេញពីក្រពះពោះវៀន, ស្តារការរំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម។