cranberry Marsh ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីរុក្ខជាតិការពារនៃតាតាស្តង់។ រុក្ខជាតិនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារហែរនិងមានគ្រោះថ្នាក់។ រោងចក្រនេះក៏មានឈ្មោះផ្សេងទៀតដែរគឺក្រៀលស្ទូចនិងព្រិល។ ផ្លែប៊ឺរីនៃរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ចាប់ផ្តើមទុំនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រមូលផលមុនរដូវរងារដូច្នេះផ្លែប៊ឺរីពណ៌ក្រហមភ្លឺតុបតែងលម្អពណ៌ប្រផេះនៃវាលភក់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺត។ ផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានគេរកឃើញសូម្បីតែនៅដើមនិទាឃរដូវបន្ទាប់ពីព្រិលរលាយបន្ទាប់មករសជាតិរបស់វាកាន់តែផ្អែមប៉ុន្តែវីតាមីនស្ទើរតែបាត់ទៅហើយ។
ក្រូចឆ្មារគឺជាសាច់ញាតិរបស់ផ្លែប៊្លូបឺរីនិងខៀវ។ រុក្ខជាតិនេះច្រើនតែដុះនៅតំបន់ភក់ល្បាប់ (បញ្ជីពេញលេញនៃផ្លែប៊ឺហ្គោ) នៅក្នុងព្រៃល្បោះនិងនៅតំបន់ព្រៃ - tundra ។ រោងចក្រនេះមានភាពផុយស្រួយណាស់នៅក្នុងរូបរាង, ដើមឈើនេះមានដើមស្តើងនិងស្លឹកតូចៗ។ Cranberry គឺជារុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួតហើយក្នុងរដូវរងារស្លឹកតូចៗរបស់វាលាក់ខ្លួននៅក្រោមស្រទាប់ព្រិល។ រោងចក្រនេះមិនមានលក្ខណៈច្បាស់លាស់ទេហើយវាអាចដុះលូតលាស់នៅលើដីក្រីក្របំផុត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ cranberries
សមាសធាតុនៃផ្លែប៊ឺរីរួមមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ដូចជា៖
- វីតាមីន C;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីត malic;
- វីតាមីន B, PP និង K1;
- ប៉ូតាស្យូម;
- ស័ង្កសី;
- ផូស្វ័រ;
- ម៉ាញ៉េស្យូម;
- អ៊ីយ៉ូត។
សមាសធាតុទាំងអស់នេះដែលបង្កើតជាផ្លែប៊ឺរីមានបញ្ជីមុខងារមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ទទួលទាន cranberries នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារមនុស្សម្នាក់បង្កើនភាពស៊ាំរបស់ពួកគេយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនិងពង្រឹងរាងកាយ។ Cranberry ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិនិងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
Cranberry ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វ caries ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះទឹកនោមជួយកាត់បន្ថយទំងន់និងប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវបង្ហូរទឹកម៉ូត្រ។
វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែល cranberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែប៊ឺរីប្រឆាំងនឹងជំងឺទាំងអស់ព្រោះផ្លែប៊ឺរីរបស់វាផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ច្រើនដែលការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាអាចបង្កបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ៖
- atherosclerosis;
- ទឹកនោមផ្អែម;
- ជំងឺ oncological;
- ខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធ endocrine;
- ការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ពួកគេធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់និងធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ លើសពីនេះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនកាន់តែប្រសើរឡើងដោយរាងកាយ។
Contraindications
អ្នកដែលមានជំងឺគួរតែបដិសេធមិនបរិភោគផ្លែប៊ឺរីៈ
- ក្រពះ;
- ថ្លើម;
- ពោះវៀន;
- ជាមួយ exacerbation នៃដំបៅដំបៅ;
- ជាមួយ urolithiasis ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទាំងនេះការប្រើប្រាស់នៃ cranberries គឺអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
របៀបប្រើផ្លែប៊ឺរីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីជាប្រចាំក្នុងកំរិតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីរហូតដល់ 2-3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទាន cranberries ម៉ាសអាចធ្វើទៅបានតាមវិធីជាច្រើន៖
- នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធបំផុតរបស់វា។ ផ្លែប៊ឺរីដែលប្រមូលផលនៅនិទាឃរដូវនឹងមានរសជាតិផ្អែមជាងប៉ុន្តែខ្លឹមសារនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងនោះនឹងទាបជាងផ្លែខ្រែរីរីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
- ទឹកក្រូចឆ្មារ។ វាមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់សុខភាពទេវាជួយសំរួលរាងកាយបានយ៉ាងល្អបង្កើនមុខងាររាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈផ្លែឈើអ្នកត្រូវការ: ផ្លែប៊ឺរី 1 កែវនិងទឹក 1 លីត្រ។ លាយគ្រឿងផ្សំហើយចៀនលើភ្លើងរយៈពេល ១០ នាទី។ បនាប់មកបន្ថមស្ករកន្លះកែវហើយយកភេសជ្ជៈឱ្យឆ្អិន។
- ចាហួយចាហួយ។ ថើបគ្រីនប៊ឺរីមិនត្រឹមតែហ៊ានទេវារក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយអាចត្រូវបានប្រើក្នុងកំឡុងពេលមានរោគរាតត្បាតនិងជំងឺផ្តាសាយ។
លើសពីនេះទៀតទឹកផ្លែឈើគ្រឿងផ្សំបង្អែមនិងតែផ្លែឈើត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែខាត់ណា។ សុីរ៉ូខនរីរីនៅផ្ទះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារូបមន្តក្អកដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនិងសាមញ្ញបំផុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ត្រូវផ្សំទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់ជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងបរិមាណស្មើគ្នានិងប្រើមួយស្លាបព្រា ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។
