បង្គា Chillim (Pandalus latirostris Rathbun) ឬម្ទេសរុក្ខជាតិជារបស់
ទៅកុម្ម៉ង់ដូរ decapod (Decapoda) ដែលជាក្រុមគ្រួសារ chilim (Pandalidae) ។
បង្គាម្ទេសរីករាលដាល
បង្គាម្ទេសត្រូវបានចែកចាយនៅសមុទ្រលឿងរស់នៅសមុទ្រជប៉ុន។ បានរកឃើញនៅឯនាយឆ្នេរនៃកោះហុកកៃដូនិងកោះហុនស៊ូ។ វាមានវត្តមាននៅក្នុងដែនទឹកនៅជុំវិញកោះខាងត្បូងគូរីលនិងនៅកោះសាក់ខាលីនខាងត្បូង។
សញ្ញាខាងក្រៅនៃបង្គាឈីលីម
បង្គាឈីលីមគឺជាប្រភេទមួយនៃពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកម្ទេសនេះគឺជាប្រភេទសត្វធំបំផុតមួយនៃពូជនេះហើយឈានដល់ប្រវែងរាងកាយអតិបរមា ១៨០ ម។ ម។ ទំហំនិងទំងន់របស់សត្វទោចទាំងនេះប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើអាយុនិងស្ថានភាពជីវសាស្ត្រនៃសារពាង្គកាយ។ ម៉ាស់របស់បុរសដែលមានប្រវែងពី ៨-១០ ស។ មគឺពី ១០ ទៅ ១២ ក្រាមហើយមេមាន់ញីមានទំងន់ពី ១៥ ទៅ ១៨ ក្រាមបង្កងធំជាងគេគឺ ៣០-៣៥ ក្រាម។ keels ។ នៅមូលដ្ឋានផ្កាកុលាបធំទូលាយហើយគ្មានឆ្អឹងខ្នងនៅចុង។ វាការពារភ្នែកដែលមានទងដែលអាចលាក់ខ្លួននៅក្នុងរន្ធភ្នែក។
ជើងដើរគឺខ្លីហើយមិនឈានដល់ជញ្ជីងអង់តែនទី ២ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលអវយវៈទី ២ ។ អវយវៈនៃគូដំបូងមានក្រញ៉ាំនៅគន្លឹះដែលមិនមែនជាក្រញ៉ាំទេ។ បង្គាឈីលីមមានពណ៌បៃតងលាយជាមួយឆ្នូតពណ៌ត្នោតបណ្តោយ។ ផ្នែកទីបីនៃពោះមានរាងមូល។
ជម្រកបង្គាឈីលីម
បង្គាឈីលីមរស់នៅក្នុងទឹកក្តៅឧទ្យានខាងលើរហូតដល់ ៣០ ម៉ែត្រ។ ពួកគេប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៅក្នុងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៅជម្រៅប្រហែលសាមសិបម៉ែត្រក្នុងចំណោមព្រៃនៃរុក្ខជាតិ phyllospadix និងរុក្ខជាតិសមុទ្រទីប្រជុំជន។ បង្គាឈីលីមមិននៅជិតស្រទាប់ខាងក្រោមទេប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្នុងស្រទាប់ទឹកខាងក្រោម។ ពួកវាត្រូវបានគេសម្របខ្លួនទៅនឹងការហែលទឹកក្នុងចំណោមព្រៃសមុទ្រសារាយសមុទ្រប៊ីរីហ្សូនអេប៉ុងនិងប៉ូលីអ៊ីដ្រូអ៊ីន។
នៅក្នុងជំរកបែបនេះពួកគេធ្វើត្រាប់តាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយអរគុណដល់ពណ៌បៃតងនៃគម្របជន្លេនដែលមានឆ្នូតវែងពណ៌ត្នោត។ ការបំភាន់នេះធ្វើត្រាប់តាមស្លឹកនៃរុក្ខជាតិទឹកដែលអាចឱ្យសត្វក្រៀលទាំងនេះមើលមិនឃើញចំពោះមំសាសី។ ក្នុងរដូវរងារបង្គាឈីលីមីមទុកទឹករាក់ហើយលិចចូលក្នុងជម្រៅ។
អាហារបង្គាម្ទេស
បង្គាម្ទេសចិញ្ចឹមនៅលើសារាយក៏ដូចជាសត្វក្រៀលតូចៗជាច្រើន។
ឃោសនាបង្កងបង្គា
បង្កងបង្កងជាជីក្លូដូ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជីវិតសត្វក្រៀលទាំងនេះបង្ហាញពីអាកប្បកិរិយារបស់បុរស។ បន្ទាប់មកមានការផ្លាស់ប្តូរផ្លូវភេទហើយបង្គាក្លាយជាស្រីបន្ទាប់ពីការបាត់ខ្លួននៃក្រពេញអ៊ីដ្រូសែន។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ័រម៉ូនបុរសឈប់ផលិតហើយក្រពេញភេទចាប់ផ្តើមបង្កើតពង។
តេស្តរបស់សត្វត្រសក់ប្រភេទ decapod crayfish ច្រើនតែផ្ទុកកោសិកាស្រីខណៈដែលស្ត្រីមិនដែលមានមេជីវិតឈ្មោល។
ការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះនៅក្នុងបង្គាឈីលីមត្រូវបានពន្យល់ដោយលក្ខណៈឯករាជ្យនៃរូបរាងរបស់ស៊ុតប៉ុន្តែមេជីវិតឈ្មោលត្រូវបានបង្កើតឡើងតែក្រោមឥទ្ធិពលនៃអរម៉ូនបុរសប៉ុណ្ណោះ។ គាត់ក៏ទទួលខុសត្រូវក្នុងពេលដំណាលគ្នាផងដែរចំពោះការអភិវឌ្ឍលក្ខណៈផ្លូវភេទខាងក្រៅ។ ដូច្នេះកោសិកាផ្លូវភេទក្រោមឥទ្ធិពលនៃអរម៉ូនអាចក្លាយជាមេជីវិតឈ្មោលឬស៊ុត។
ដូច្នេះបង្កងធំជាងគេគឺតែងតែជាមនុស្សស្រី។ ញីដាក់ពងនៅក្រោមពោះជាធម្មតាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅខែកញ្ញា។ បង្គាឈីលីមមានអាយុកាលអតិបរមា ៤ ឆ្នាំ។
អត្ថន័យបង្កងបង្គា
បង្គាម្ទេសគឺជាសំបកឈើក្រអូបពាណិជ្ជកម្មដ៏មានតម្លៃ។ វាត្រូវបានគេចាប់បានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅឯឆ្នេរនៃចុងបូព៌ានៅឯឈូងសមុទ្រភីធឺដ៏អស្ចារ្យ។ ការចំណាយលើសាច់បង្គាគឺពិតជាខ្ពស់និងហ៊ានសាច់ឆ្ងាញ់គឺមានតំរូវការខ្ពស់ដូច្នេះថ្លៃដើមនៃការនេសាទត្រូវបានបង់។ ស្ថានភាពអេកូឡូស៊ីនៃទីលំនៅនិងការបន្តពូជនៃប្រភេទសត្វនេះនៅតែមានស្ថេរភាពទីជម្រករបស់សត្វក្រៀលមិនជួបប្រទះនឹងការបំពុលដ៏គ្រោះថ្នាក់។ លើសពីនេះទៀតការចាប់បង្គាត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងបរិមាណតិចតួចដូច្នេះស្តុកនឹងនៅតែមានកម្រិត ៥៦ ពាន់តោន។
បង្គាម្ទេសគឺជាសត្វក្រៀលដែលមានវដ្តនៃការអភិវឌ្ឍខ្លីហើយដើម្បីទប់ស្កាត់ការស្ទូចត្រីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកំណត់ចំណែកនៃការនេសាទក្នុងកម្រិតមិនលើសពី ១០-១២% នៃភាគហ៊ុនសរុប។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនេសាទបែបនេះបង្គាឈីលីមមានពេលវេលាដើម្បីស្រោចស្រង់ចំនួនរបស់ពួកគេ។
ខ្លឹមសារជីវជាតិសាច់បង្គាម្ទេស
សាច់បង្គាម្ទេសគឺជាផលិតផលឆ្ងាញ់ដែលមានជាតិសំណើមនិងខ្លាញ់តិច។ ជាតិខ្លាញ់បន្តិចបន្ថែមទៀតកកកុញនៅក្នុង cephalothorax ដែលជាកន្លែងដែលថ្លើមមានទីតាំងស្ថិតនៅនិងនៅក្រោមចរ។
សមាសធាតុគីមីនៃសាច់បង្គាឈីលីមគឺអាស្រ័យលើរដូវនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ មាតិកាជាតិខ្លាញ់អប្បបរមាត្រូវបានកំណត់ក្នុងកំឡុងពេលច្របាច់។
ប្រូតេអ៊ីនសាច់បង្គាម្ទីមមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភពេញលេញជាងប្រូតេអ៊ីនសាច់ត្រី។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដូចជាស៊ីលីស្ទីនធូរ៉ូស៊ីនទ្រីប៉ូផូននិងក្នុងកម្រិតតិចជាងអ៊ីស្តាមីននិងលីស៊ីន។ ខ្លាញ់នៅក្នុងសាច់មានផ្ទុកនូវអាស៊ីតខ្លាញ់ជាង ៤០ ប្រភេទដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតមានត្រឹមតែ ២៥ ភាគរយប៉ុណ្ណោះ។ សាច់បង្គាម្ទេសសំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែមានតម្លៃជាពិសេសមាតិកាអ៊ីយ៉ូតខ្ពស់បើប្រៀបធៀបនឹងអាហារសមុទ្រដទៃទៀត។ វាក៏ផ្ទុកវីតាមីន B ផងដែរ។
ផលិតផលឆ្ងាញ់ ១០០ ក្រាមមាន (មីលីក្រាម)៖ ប៉ូតាស្យូម ១០០ - ៤០០, សូដ្យូម - ៨០ - ១៨០, កាល់ស្យូម ២០ - ៣០០, ផូស្វ័រ - ១៤០ - ៤២០, ស្ពាន់ធ័រ - ៧៥ - ២៥០, ក៏ដូចជាជាតិដែក - ២,២ - ៤, អ៊ីយ៉ូត ០.០២ - ០.០៥ ...
