សព្វថ្ងៃនេះមានមនុស្សពីរបីនាក់នឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះសត្វចិញ្ចឹមក្នុងផ្ទះដូចជាជ្រូកហ្គីណេប៉ុន្តែមាននរណាម្នាក់ឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហើយសូម្បីតែជ្រូកហ្គីណេ?
តោះចាប់ផ្តើមស្វែងរកចម្លើយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការដណ្តើមយកទឹកដីអាមេរិក។
ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេបង្កាត់នៅដើម ៧ ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ ស។ នៅអាមេរិកកណ្តាលនិងខាងត្បូង។ នៅគ្រានោះសត្វជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាអាព្រីឬគី។ សត្វទាំងនេះបន្តពូជយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះប្រជាជនឥណ្ឌាបានបង្កាត់ពូជសត្វជ្រូកជាសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកដែលពួកគេបានបរិភោគ។ ហើយសព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនពួកគេនៅតែបន្តញ៉ាំពួកគេថែមទាំងបង្កាត់ពូជពូជពិសេសទៀតដែលទម្ងន់របស់វាឡើងដល់ ២,៥ គីឡូក្រាម។
នៅក្នុងកំណត់ត្រារបស់អ្នកស្រាវជ្រាវអេស្បាញអ្នកអាចរកឃើញឯកសារយោងអំពីការពិតដែលថាសត្វទាំងនេះរំthemកពួកគេពីសត្វជ្រូកជញ្ជក់។ លើសពីនេះទៀតសត្វជ្រូកត្រូវបានគេបង្កាត់សម្រាប់អាហារដូចជានៅអឺរ៉ុបដែរជ្រូកធម្មតាត្រូវបានគេបង្កាត់។ យោងទៅតាមកំណែមួយទៀតហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះគឺថានៅក្នុងគ្រានៃភាពរអាក់រអួលឬផ្ទុយទៅវិញពីភាពសប្បាយរីករាយសត្វនេះធ្វើឱ្យមានសម្លេងស្រដៀងនឹងការសើចចំអករបស់សត្វជ្រូកធម្មតា។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃអវយវៈមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងចំពុះ។ វាច្បាស់ណាស់ថាសត្វកកេរទាំងនេះត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដោយអ្នករុករកអេស្ប៉ាញដែលបាននាំពួកគេទៅអឺរ៉ុប។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាដំបូងសត្វជ្រូកត្រូវបានគេហៅថានៅក្រៅប្រទេសប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅឈ្មោះនេះបានក្លាយទៅជាសាមញ្ញហើយឥឡូវនេះសត្វនេះត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេ។
សព្វថ្ងៃនេះសត្វនេះមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមមនុស្សពីព្រោះជ្រូកហ្គីណេគឺស្អាតមិនគួរឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការថែទាំពួកគេអាចរស់នៅបានតែម្នាក់ឯងនិងជាក្រុម។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាជ្រូកហ្គីណេមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់និងគួរឱ្យស្រឡាញ់ដូច្នេះករណីនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានខាំដោយសត្វនេះគឺកម្រណាស់ដែលជាធម្មតាជ្រូកហ្គីណេបានរត់គេចខ្លួន។
