ត្រីសាម៉ុងសូឡូយគឺជាត្រីមួយប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារត្រីសាម៉ុងដែលជាប្រភេទត្រីសាម៉ុងនិងរស់នៅផ្តាច់មុខនៅក្នុងអាងទឹកប៉ាស៊ីហ្វិក។ នេះគឺជាត្រីពាណិជ្ជកម្មដែលមានតម្លៃពិសេសដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងអ្នកមន្តអាគមនិងអ្នកជំនាញ។
ការពិពណ៌នាអំពីត្រី salmon sockeye
ត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ីគឺជាត្រីដែលមិនចេះនិយាយ... កាលនៅក្មេងនិងរស់នៅតាមដងទន្លេទឹកសាបនាងមានពណ៌មាសប្រផេះ។ នាងចាប់ផ្តើមព្រិចភ្នែកតាមអាយុ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាស៊ីចំណីជាចម្បងលើសំបកឈើដែលមានផ្ទុក carotene ។ វាក្លាយជាពណ៌ក្រហមកាន់តែច្រើននៅពេលវាទៅសមុទ្រ។ វាមិនមែនជាត្រីសាលម៉ុងធំជាងគេនោះទេប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត។
រូបរាង
នៅក្នុងរូបរាងត្រីសាម៉ុងត្រី sockeye គឺស្រដៀងនឹងត្រីមាន់ម៉ុនដូច្នេះមនុស្សដែលគ្មានបទពិសោធតែងតែច្រឡំពួកគេ។ ពួកវាខុសគ្នាត្រង់ចំនួនហ្គីលស្ទឺល្លីនហើយត្រីសាល់ម៉ុងមានច្រើនទៀត។ រាងកាយត្រីសាម៉ុងសូឡូមានគ្រោងរាងមូលហើយត្រូវបានបង្រួមពីចំហៀងក្បាលមានរាងសាជី។ ប្រវែងរបស់ត្រីគឺពី ៥០ ទៅ ៨០ ស។ ម។ បុរសមានទំហំធំជាងនិងភ្លឺជាងមនុស្សស្រី។ ទំងន់មធ្យម ៣.៥-៥ គីឡូក្រាម។ វិមាត្រដែលបានកត់ទុកជាអតិបរមានៃត្រីសាម៉ុងស្ពឺគឺ ១១០ ស។ មនិងទម្ងន់ ៧.៥ គីឡូក្រាម។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! ជាទូទៅទំងន់និងទំហំរបស់ស្រោមជើងគឺអាស្រ័យទៅលើអាងស្តុកទឹកដែលត្រីនោះមកពីណា។
ដូចប្រភេទត្រីសាលម៉ុនភាគច្រើនត្រីសូម៉ុងមានពណ៌ក្រហមបន្តិចដែលប្រែជាកាន់តែខ្លាំងនៅរដូវមិត្តរួម។ ដូច្នេះពណ៌របស់ត្រីបែបនេះភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើជម្រកនិងអាហារូបត្ថម្ភ។
ឥរិយាបថត្រី
សូដាយដូចជាប្រភេទត្រី salmon ទាំងអស់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទត្រីដែលមិនចេះនិយាយ។ ត្រីនេះកើតនៅក្នុងបឹងពេលខ្លះនៅតាមដងទន្លេ។ បន្ទាប់ពីចំណាយពេលខ្លះនៃជីវិតនៅឯកន្លែងពងកូននិងមានភាពចាស់ទុំបន្តិចហើយកាន់តែរឹងមាំឡើងត្រី salmon វ័យក្មេងចាប់ផ្តើមចាកចេញបន្តិចម្តង ៗ ទៅកាន់មាត់ទន្លេ។ នៅទីនោះត្រីសាលម៉ុនអាយុ ២ ឆ្នាំចូលក្នុងហ្វូងតូចៗបន្ទាប់មកវាចូលទៅក្នុងសមុទ្របើកចំហដើម្បីឡើងទម្ងន់។
ហ្វុងឃីងគឺជាមុខងារសុវត្ថិភាពដ៏សំខាន់មួយព្រោះវាបង្កើនឱកាសរស់រានមានជីវិតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបរិស្ថានសមុទ្រដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ មុនពេលចូលទៅក្នុងកញ្ចប់នាងដឹកនាំរបៀបរស់នៅសម្ងាត់។ នៅលើសមុទ្រត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុងរស់នៅនិងមានអាយុកាលរហូតដល់អាយុ ៤ ឆ្នាំហើយពេលឈានដល់វ័យពេញវ័យដែលកើតឡើងនៅអាយុ ៤-៥ ឆ្នាំស្រោមជើងចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរទៅទិសដៅផ្ទុយទៅនឹងទន្លេហើយផ្លាស់ទៅកន្លែងពងកូន។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! ត្រីសូគីគឺជាប្រភេទត្រីមួយក្នុងចំណោមប្រភេទត្រីទាំងនោះដែលមានសភាវគតិរឹងមាំនៅផ្ទះ - ត្រីតែងតែវិលត្រឡប់មិនត្រឹមតែអាងស្តុកទឹកកំណើតរបស់ពួកគេដែលជាកន្លែងដែលពួកគេបានកើតនោះទេប៉ុន្តែដោយផ្ទាល់ទៅកន្លែងពិតប្រាកដនៃកំណើតរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់ពីត្រី salmon sockeye សម្គាល់ពងវាងាប់។
អាយុកាល
អាយុកាលរបស់ត្រីសាល់ម៉ុនគឺអាស្រ័យលើពេលវាកើត។... រឿងនេះច្រើនតែកើតឡើងនៅអាយុ ៤-៦ ឆ្នាំ។ នៅតាមផ្លូវគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនកំពុងរង់ចាំវា: ទាំងនេះគឺជាថ្មមុតស្រួចដែលនៅលើគែមដែលមនុស្សម្នាក់អាចរងរបួសធ្ងន់ធ្ងរនិងមានមំសាសីជាច្រើនដែលត្រីក្លាយជាសត្វងាយ។
បន្ទាប់ពីត្រីសាម៉ុងបំពេញកាតព្វកិច្ចធម្មជាតិវាងាប់។ ដូច្នេះក្រោមលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតអាយុកាលមធ្យមរបស់ត្រីនេះគឺ ៥-៦ ឆ្នាំ។ ប្រភេទសត្វ Sockeye បង្កាត់ពូជក្នុងការចាប់បានរស់នៅបានយូររហូតដល់ 7-8 ឆ្នាំ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថានៅទីនោះពួកគេមិនមានសត្រូវធម្មជាតិនិងចិញ្ចឹមដោយបរិបូរណ៍។
ប្រភេទសត្វ Sockeye
មានត្រីសាលម៉ុនមានច្រើនប្រភេទ។ ពួកគេខ្លះមិនចូលទៅក្នុងមហាសមុទ្រទាល់តែសោះ។ ពួកគេចំណាយពេលពេញមួយជីវិតនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកតែមួយ។ ចំនួនស៊ុតដែលពួកគេមានអាចមានពី ៣-៥ ដងក្នុងមួយជីវិត។ ត្រីអាន់ឌូមូសដែលជាប្រភេទសត្វដែលល្បីល្បាញបំផុតនៃត្រីនេះត្រូវបានគេហៅថាត្រីសាលម៉ុនក្រហមឬត្រីសូម៉ុងក្រហម។
មិនតែប៉ុណ្ណោះវាក៏មានទំរង់បឹងសំរាប់រស់នៅដែលត្រូវបានគេហៅថាកូកានីនេះគឺជាប្រភេទត្រីសាម៉ុងដែលផលិតដោយខ្លួនឯង។ ទំរង់រស់នៅរបស់មនុស្សតឿនៃត្រីសាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅបឹង Kamchatka អាមេរិកខាងជើងនិងជប៉ុន។ វាមិនទៅសមុទ្រទេហើយការបន្តពូជរបស់វាកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងក្រហែងជាមួយនឹងវាមនុស្សតឿចែករំលែកកន្លែងពងកូន។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! ត្រី salmon Sockeye ឆ្លងកាត់ពីអណ្តែតទឹកទៅជាទម្រង់លំនៅដ្ឋានដែលផ្តល់ថាមានអាហារគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងបឹងសម្រាប់រស់នៅជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅក្នុងទឹករបស់វា។
ពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពែកទាំងអស់គឺមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងសង្វាក់អាហារ មានតែត្រីសាម៉ុងក្រហមប៉ុណ្ណោះដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មមនុស្ស។ ប្រភេទសត្វដែលនៅសល់គឺមានចំណាប់អារម្មណ៍ជាចម្បងចំពោះអ្នកចូលចិត្តនេសាទ។
ទីជម្រក, ជម្រក
ត្រី salmon ក្រហមដែលរីករាលដាលបំផុតត្រូវបានគេរកឃើញនៅឆ្នេរសមុទ្រអាឡាស្កា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ប្រជាជនជាច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅជិត Berengov Strait ទៅភាគខាងជើងរដ្ឋ California, តិចជាញឹកញាប់វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើតំបន់អាក់ទិកនៅក្បែរឆ្នេរនៃប្រទេសកាណាដានិងកោះ Commander នេះ។
នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីត្រីនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅ Kamchatka នៅឆ្នេរខាងលិចនិងខាងកើត។ នៅក្នុងតំបន់នៃកោះគូរីលមានត្រី salmon sockeye ជាច្រើននៅក្នុងដែនទឹកនៃកោះ Iturup ។ នៅ Chukotka ត្រី salmon sockeye រីករាលដាលស្ទើរតែគ្រប់ទឹក។ នៅក្នុងដែនទឹកនៃកោះហុកកៃដូរបស់ជប៉ុនប្រភេទតឿនៃប្រភេទសត្វនេះកំពុងរីករាលដាល។
របបអាហារអាហារូបត្ថម្ភ
ត្រី salmon Sockeye គឺជាត្រីដែលមានរាងសំប៉ែតនិងមានអាកប្បកិរិយាខ្ពស់... ចំណីចៀននៅលើ zooplankton ។ ត្រី salmon sockeye សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺជាត្រីដែលគួរឱ្យចង់រស់នៅដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់វាគឺសំបកក្រពើតូចៗត្រីនិងត្រី។ ពួកគេក៏អាចប្រើសត្វល្អិតជាអាហារផងដែរ។ នេះគឺជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយត្រីធំលូតលាស់លឿនជាងមុន។ ត្រី salmon Sockeye ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការស៊ូទ្រាំដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេហើយអាចទៅដោយគ្មានអាហារអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ យុទ្ធសាស្ត្រទាំងមូលរបស់នាងគឺផ្អែកលើការចំណាយអប្បបរមានៃការខិតខំប្រឹងប្រែងនៅពេលបរបាញ់។
ការបង្កាត់ពូជសត្វ Sockeye
បន្ទាប់ពីត្រី salmon sockeye ឈានដល់ភាពពេញវ័យវាត្រៀមផលិតឡើងវិញ។ នាងចាប់ផ្តើមទៅកន្លែងកំណើតរបស់នាងនៅខែឧសភាហើយរយៈពេលនេះមានរយៈពេលពី ២ ទៅ ៣ ខែ។ បុគ្គលត្រូវបានបែងចែកជាគូហើយបន្ទាប់មកពួកគេស្វែងរកកន្លែងដែលសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំសំបុក។ សំបុកដែលបានសាងសង់មានរូបរាងរាងពងក្រពើជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចរហូតដល់ 15-30 សង់ទីម៉ែត្រ។
នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារស៊ុតពីអ្នកចូលចិត្តសត្វព្រៃងាយ។ នៅជម្រៅបែបនេះខ្លាឃ្មុំនឹងមិនធុំក្លិនពងត្រីទេហើយបក្សីក៏មិនអាចទទួលបានដែរ។ ពងត្រីពងមាន់ត្រីសាម៉ុងស្រីមានពណ៌ក្រហមភ្លឺថ្លាបរិមាណស៊ុតជាមធ្យមគឺ ៣០០០ ពង។ ការចៀនកើតបន្ទាប់ពី 7-8 ខែ។ ភាគច្រើនរឿងនេះកើតឡើងឆ្ពោះទៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។
ពងខ្លះត្រូវបានទឹកនាំទៅហើយយកទៅជាមួយនឹងចរន្តខ្លះពួកវាគ្រប់គ្រងដើម្បីទៅដល់សមុទ្រ។ ក្នុងចំនោមចៀនទាំងនោះដែលបានកើតមកមិនមែនសុទ្ធតែរស់រហូតដល់ពេញវ័យនោះទេ។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! ក្នុងអំឡុងពេលនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅចៀនឡើងទម្ងន់ហើយទៅសមុទ្រដែលពួកគេចិញ្ចឹមម៉ាស។ បន្ទាប់ពី 4-6 ឆ្នាំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។
សត្រូវធម្មជាតិ
សត្រូវធម្មជាតិដ៏សំខាន់របស់ត្រីសាលម៉ុនដោយមិនគិតពីរដូវកាលគឺជាមនុស្ស... ចាប់តាំងពីនេះគឺជាត្រីពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃណាស់វាត្រូវបានគេចាប់បានយ៉ាងខ្លាំងនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ប្រភេទសត្វត្រីនិងសត្វស្លាបតណ្ហាធំ ៗ បង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់អនីតិជន។
ក្នុងអំឡុងពេលពងកូនខ្លាឃ្មុំខ្លានិងមំសាសីដទៃទៀតបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វា។ ត្រីហត់នឿយអាចក្លាយជាសត្វព្រៃសូម្បីតែសម្រាប់សត្វមំសាសីនិងត្រីក្រាហ្វីនធំ ៗ ដែលមកលេងបុណ្យម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាមានត្រីតិចណាស់ដែលទៅដល់គោលដៅពួកគេងាប់ដោយសារមំសាសីនិងបំបែកថ្ម។ គ្រោះថ្នាក់មួយទៀតសម្រាប់ត្រី salmon sockeye មិនមែនជាការនេសាទឧស្សាហកម្មទេប៉ុន្តែជាអ្នកប្រមាញ់នៅពេលនេះត្រីអាចចាប់បានដោយដៃ។ នេះបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រជាជន។
តម្លៃពាណិជ្ជកម្ម
បើនិយាយពីការចាប់សរុបត្រីសូម៉ុងត្រីសូម៉ុងមានចំណាត់ថ្នាក់លេខ ២ ជាប្រចាំបន្ទាប់ពីត្រីមឹកម៉ុននិងដើរតួជាវត្ថុសំខាន់បំផុតនៃការនេសាទក្នុងស្រុក។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! វាត្រូវបានគេទទួលបានជាចម្បងដោយសំណាញ់ថេរនិងស៊ា, អួនហូរ។ ការចាប់ត្រីនៅឆ្នេរសមុទ្រអាមេរិកមានអត្រាខ្ពស់ជាងតំបន់អាស៊ី។ ប្រភេទត្រីសាលម៉ុននៅក្បែរបឹងបច្ចុប្បន្នត្រូវបានបង្កាត់ដោយសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។
សាច់ Sockeye មានជាតិខ្លាញ់ណាស់ត្រីសាល់ម៉ុនដែលមានខ្លាញ់ច្រើនគឺស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពី Chavycha មាតិកាខ្លាញ់របស់វាមានពី ៧ ទៅ ១១% ។ អាហារកំប៉ុងពីវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតក្នុងចំណោមត្រីសាម៉ុងប៉ាស៊ីហ្វិក។ សាច់ត្រីនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានវីតាមីននិងធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្ស។
ពងត្រីសូដាយគឺល្អតែនៅពេលដំបូងព្រោះវាឆាប់ទទួលបានជូរចត់ដូច្នេះវាមានគុណភាពអន់ជាងត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុងផ្សេងទៀត។ ដូច្ន្រះវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវាភ្លាមៗជាជាងទុកវា។ វាមើលទៅសាមញ្ញណាស់ក្នុងការបែងចែកវាតូចហើយមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។
ចំនួនប្រជាជននិងស្ថានភាពនៃប្រភេទសត្វ
អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយត្រី salmon sockeye មានស្ថានភាពនៃប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានការពារ... ដូច្នេះក្នុងឆ្នាំ ២០០៨ នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួនត្រី salmon sockeye ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទសត្វដែលផុតពូជ។ វិធានការណ៍អភិរក្សដែលធ្វើឡើងដោយរដ្ឋបានធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពដកចេញនូវស្ថានភាពនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវានៅតែមានគ្រោះថ្នាក់ដែលផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានបំផុតលើទំហំប្រជាជនត្រូវបានផ្តល់ដោយការបំពុលបរិស្ថាននិងការបរបាញ់។