Mussel

Mussel - ប្រជាជនបញ្ច្រាសនៃអាងស្តុកទឹកពីក្រុមគ្រួសារនៃសត្វមូស។ ពួកគេរស់នៅពាសពេញពិភពលោកក្នុងទឹកសាប + ទឹកប្រៃ។ សត្វរស់នៅក្នុងតំបន់ឆ្នេរដោយទឹកត្រជាក់និងចរន្តទឹកលឿន។ ស្លែកកកកុញយ៉ាងសម្បើមនៅជិតតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ - ជាប្រភេទកូនភ្លោះដែលបង្កើតបានជាទឹកត្រងដ៏រឹងមាំ។

ប្រភពដើមនៃប្រភេទសត្វនិងការពិពណ៌នា

រូបថតៈ Mussel

Mussel គឺជាឈ្មោះទូទៅដែលត្រូវបានអនុវត្តចំពោះសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសារប្រយុទ្ធទឹកសាបនិងទឹកប្រៃ។ សមាជិកនៃក្រុមទាំងនេះមានសែលធម្មតាមួយដែលមានគ្រោងពន្លូតដែលមានលក្ខណៈមិនស្មើគ្នាបើប្រៀបធៀបជាមួយមើមដំឡូងដែលអាចបរិភោគបានផ្សេងទៀតគឺសំបកខាងក្រៅដែលមានរាងមូលឬរាងពងក្រពើ។

ពាក្យថា "mussel" ខ្លួនវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីនិយាយអំពីត្រកូលរបស់គ្រួសារ Mytilidae ដែលភាគច្រើនរស់នៅលើច្រាំងបើកនៃតំបន់ឆ្នេរនៃសាកសពទឹក។ ពួកវាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយសរសៃចងដ៏រឹងមាំទៅនឹងស្រទាប់ខាងក្រោមរឹង។ ពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកសត្វជាច្រើនប្រភេទនៃមេតាដូឌីណូលុសត្រូវបានបំពាក់ដោយបំពង់ខ្យល់ទឹកដែលមានរាងដូចជណ្ដើរ។

វីដេអូ: Mussels

នៅលើ mussels ភាគច្រើនសំបកគឺតូចចង្អៀតប៉ុន្តែវែងនិងមានរាងក្រូចឆ្មារដែលមានរាងដូចអ័ក្ស។ ពណ៌ខាងក្រៅរបស់សំបកមានស្រមោលងងឹត៖ ជារឿយ ៗ វាមានពណ៌ខៀវចាស់ពណ៌ត្នោតឬខ្មៅហើយថ្នាំកូតនៅខាងក្នុងមានសភាពស្ងាត់និងមានរាងស្រអាប់បន្តិច។ ឈ្មោះ "mussel" ក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម៉ូលេគុលបូទឹកសាបដែលរួមមានមូសគុជខ្យងទឹកសាប។ ស្លែទឹកសាបជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្រទាប់រងផ្សេងៗគ្នានៃពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះ?

ស្លែទឹកសាបនៃគ្រួសារដំរីសែនដាមិនមែនជារបស់ក្រុមដែលបានកំណត់ពីមុនទេទោះបីវាស្រដៀងនឹងរូបរាងក៏ដោយ។ ប្រភេទសត្វ Mytilus ជាច្រើនរស់នៅជាប់នឹងថ្មដោយប្រើ byssus ។ ពួកវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាក្រុមហឺតដូនតាដែលជាក្រុមវណ្ណៈអភិជនដែលរួមបញ្ចូលទាំងប្រភេទសត្វពពែដែលត្រូវបានគេហៅថា“ មូស” ។

រូបរាងនិងលក្ខណៈពិសេស

រូបថត: តើអ្វីទៅជាក្មេងស្រីមើលទៅដូច

mussel មានសែលខាងក្រៅរលោងមិនស្មើគ្នាជាធម្មតាពណ៌ស្វាយពណ៌ខៀវឬពណ៌ត្នោតខ្មៅដែលមានបន្ទាត់លូតលាស់ប្រមូលផ្តុំ។ ផ្នែកខាងក្នុងនៃករណីនេះគឺគុជពណ៌ស។ ផ្នែកខាងក្នុងនៃវ៉ាល់គឺពណ៌លឿងស - ស្នាមរបស់ adductor បន្ទាប់គឺធំជាងអាដាប់ធ័រមុន។ សរសៃចងពណ៌ត្នោតដែលលាតសន្ធឹងពីសែលបិទភ្ជាប់ទៅនឹងផ្ទៃខាងលើ។

សំបកមានអាយុប្រហែល ៥-១០ ស។ ម។ ពួកវាមានរាងរាងពងក្រពើហើយមានសន្ទះខាងស្តាំនិងខាងឆ្វេងដែលត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយគ្នាដោយសរសៃសាច់ដុំយឺត។

សំបកមាន ៣ ស្រទាប់៖

• កំពូលធ្វើពីសម្ភារៈសរីរាង្គ;
• ស្រទាប់កំបោរក្រាស់មធ្យម;
• ស្រទាប់ pearlescent ពណ៌ស - ខាងក្នុង។

ស្លេសមានរាងស្វ៊ែរដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅផ្នែកទន់នៃសែលនិងសរីរាង្គផ្សេងៗទៀត (បេះដូងក្រពះពោះវៀនតំរងនោម) ។ ដោយមានជំនួយពីស្វ៊ែរសាច់ដុំអាចបិទសំបកយ៉ាងតឹងក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់ឬគ្រោះរាំងស្ងួត។ ដូចពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះក៏ នៅក្នុងប្រជ្រុយទឹកសាបជើងមានសាច់ដុំធំមានក្រពេញអាតូមហើយជាធម្មតាមានរាងដូចពូថៅ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ រាងកាយបរទេសដែលនៅចន្លោះសាសនិងមុងត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់ជាមួយម្តាយគុជដូច្នេះបង្កើតជាគុជខ្យង។

ក្រពេញនេះដោយមានជំនួយពីស៊ុតពណ៌សដែលមានផ្ទុកនៅក្នុងប្រហោងសាច់ដុំនិងដែកដែលច្រោះចេញពីសមុទ្របង្កើតបានជាអង្គធាតុពពុះដោយសាច់ដុំអាចនៅជាប់នឹងផ្ទៃ។ ជើងត្រូវបានប្រើដើម្បីទាញសត្វឆ្លងកាត់ស្រទាប់ខាងក្រោម (ខ្សាច់ក្រួសឬដីល្បាប់) ។ នេះដោយសារតែការរីកចម្រើននៃជើងតាមរយៈស្រទាប់ខាងក្រោមពង្រីកផ្លូវឆ្លងកាត់ហើយបន្ទាប់មកទាញសត្វដែលនៅសល់ជាមួយសែលទៅមុខ។

នៅលើសមុទសមុទ្រជើងគឺតូចជាងនិងស្រដៀងនឹងអណ្តាតជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយនៅលើផ្ទៃពោះ។ ភាពស្អិតស្អិតនិងស្អិតត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរណ្តៅនេះដែលចូលទៅក្នុងចង្អូរនិងរឹងបន្តិចម្តង ៗ នៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកសមុទ្រ។ នេះបង្កើតជាខ្សែស្រឡាយយឺតតឹងរឹងនិងទន់ភ្លន់ខុសពីធម្មតាដែលសាច់ដុំភ្ជាប់ទៅនឹងស្រទាប់ខាងក្រោមដែលនៅសេសសល់នៅកន្លែងដែលមានលំហូរកើនឡើង។

តើ mussel រស់នៅទីណា?

រូបថត៖ Mussels នៅប្រទេសរុស្ស៊ី

សត្វមូសត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកខាងជើងរួមទាំងអាមេរិកខាងជើងអឺរ៉ុបនិងប៉ែកខាងជើងប៉ែកខាងជើង។ ពួកវាត្រូវបានគេរកឃើញពីសមុទ្រសនៅរុស្ស៊ីទៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសបារាំងនៅទូទាំងកោះអង់គ្លេសនៅភាគខាងជើងវែលនិងស្កុតឡេនខាងលិច។ នៅភាគខាងលិចនៃអាត្លង់ទិច M. edulis កាន់កាប់ខេត្តសមុទ្រភាគខាងត្បូងប្រទេសកាណាដារហូតដល់រដ្ឋ North Carolina ។

សត្វមច្ឆាសមុទ្រត្រូវបានគេរកឃើញនៅកណ្តាលសមុទ្រកណ្តាលនិងតំបន់អន្តរសមុទ្រទាបនៅក្នុងសមុទ្រដែលមានអាកាសធាតុក្តៅនៃពិភពលោក។ សត្វមូសខ្លះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងតំបន់អន្តរតំបន់ត្រូពិកប៉ុន្តែមិនមានចំនួនច្រើនទេ។

ពពួកសត្វ musli ប្រភេទខ្លះចូលចិត្តទឹកប្រៃឬឆ្នេរខ្សាច់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់រីឯខ្លះទៀតចូលចិត្តទេសភាពរដិបរដុបដែលគ្របដណ្ដប់លើឆ្នេរសមុទ្រដែលលាងដោយទឹក។ សត្វមូសខ្លះបានស្ទាត់ជំនាញនៅក្បែររន្ធខ្យល់។ ក្មេងស្រីអាហ្វ្រិកខាងត្បូងមិននៅជាប់នឹងផ្ទាំងថ្មទេតែលាក់ខ្លួននៅលើឆ្នេរខ្សាច់ដោយអង្គុយពីលើផ្ទៃដីខ្សាច់ដើម្បីស៊ីចំណីអាហារទឹកនិងកាកសំណល់។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ ប្រជ្រុយទឹកសាបរស់នៅក្នុងបឹងប្រឡាយទន្លេនិងអូរទូទាំងពិភពលោកដោយមិនរាប់បញ្ចូលតំបន់ប៉ូល។ ពួកគេត្រូវការប្រភពទឹកស្អាតនិងត្រជាក់ជានិច្ច។ ស្លេសជ្រើសរើសទឹកដែលមានសារធាតុរ៉ែ។ ពួកគេត្រូវការកាបូនកាល់ស្យូមដើម្បីបង្កើតសំបករបស់ពួកគេ។

កូនភ្លោះអាចទប់ទល់នឹងការត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនខែ។ ស្លែខៀវមានអណ្តែតអណ្តូងនៅក្នុងជួរ t ពី ៥ ទៅ ២០ អង្សាសេដោយមានកំរិតកំដៅស្ថេរភាពខ្ពស់ប្រហែល ២៩ អង្សាសេសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

ស្លែពណ៌ខៀវមិនលូតលាស់នៅក្នុងទឹកប្រៃតិចជាង ១៥% ទេប៉ុន្តែអាចទប់ទល់នឹងការប្រែប្រួលបរិស្ថានគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជម្រៅរបស់ពួកគេមានចាប់ពី ៥ ទៅ ១០ ម៉ែត្រ។ ជាធម្មតាអិមអេលឌីលីសកើតឡើងនៅក្នុងស្រទាប់វណ្ណៈនិងអន្តរសមុទ្រនៅលើច្រាំងថ្មហើយនៅជាប់ជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅទីនោះ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីកន្លែងដែលក្មេងស្រីត្រូវបានរកឃើញ។ តោះយើងមើលអ្វីដែលម្លប់នេះញ៉ាំ។

តើស្រីពេជ្របរិភោគអ្វី?

រូបថត៖ ស្លែសមុទ្រខ្មៅ

ស្លែសមុទ្រនិងទឹកសាបគឺជាកន្លែងផ្តល់ចំណី។ ពួកគេមានរន្ធពីរ។ ទឹកហូរចូលតាមច្រកដែលរោមរោមបង្កើតជាទឹកថេរ។ ដូច្ន្រះភាគល្អិតអាហារតូចៗ (រុក្ខជាតិនិងសត្វផ្ល្រកតុន) ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្រទាប់រំអិលរបស់ជីង។ ត្របកភ្នែកបន្ទាប់មករុញទឹករំអិលដែលមានជាតិខនិជជាមួយនឹងភាគល្អិតអាហារចូលទៅក្នុងមាត់របស់ក្មេងស្រីហើយពីទីនោះចូលទៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀនដែលអាហារត្រូវបានរំលាយចុងក្រោយ។ សំណល់ដែលមិនបានគ្រោងទុកត្រូវបានរំសាយចេញពីច្រកចេញរួមជាមួយទឹកដកដង្ហើម។

របបអាហារសំខាន់របស់សត្វ mussels រួមមាន phytoplankton, dinoflagellates, diatoms តូច, zoospores, flagellates និង protozoa ផ្សេងទៀត, សារាយខុសៗគ្នានិងសារាយដែលត្រូវបានច្រោះចេញពីទឹកជុំវិញ។ មូល្លីគឺជាអ្នកផ្តល់ចំណីសម្រាប់តម្រងបូមហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នករើសសំរាមដោយប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងជួរទឹកដែលតូចល្មមអាចស្រូបយកបាន។

របបអាហារធម្មតារបស់ស្លែរួមមាន៖

• plankton;
• detritus;
• ពងត្រី
• zooplankton;
• សារ៉ាយសមុទ្រ;
• phytoplankton;
• អតិសុខុមប្រាណ។

ពពួកសត្វសមុទ្រត្រូវបានគេរកឃើញជាប់គាំងនៅលើផ្ទាំងថ្មរលក។ ពួកវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងជណ្តើរថ្មដោយបាសរបស់ពួកគេ។ ទំលាប់ច្រឹបជួយទប់ស្លេសពេលប៉ះនឹងរលកខ្លាំង ៗ ។ ក្នុងជំនោរទាបបុគ្គលនៅកណ្តាលនៃចង្កោមគឺទទួលរងនូវការបាត់បង់ជាតិទឹកតិចដោយសារតែការចាប់យកទឹកដោយសត្វស្លែផ្សេងទៀត។

លក្ខណៈពិសេសនៃចរិតលក្ខណៈនិងរបៀបរស់នៅ

រូបថត៖ ស្លែសមុទ្រ

Mussels គឺជាប្រភេទសត្វដែលគ្មានទងដែលរស់នៅឥតឈប់ឈរនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោម។ ស្លែដែលមានភាពចាស់ទុំចូលចិត្តល្បែងកំសាន្តដែលមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ដូច្នេះជើងរបស់ពួកគេបាត់បង់មុខងារម៉ូទ័រ។ នៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមរលុងបុគ្គលវ័យក្មេងច្របាច់កញ្ជ្រោងចាស់ៗដែលពួកគេរស់នៅ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ស្លែត្រូវបានគេប្រើជាជីវឧស្ម័នសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យបរិស្ថាននៅស្រស់និងទឹកសមុទ្រ។ សំបកខ្យងទាំងនេះមានប្រយោជន៍ណាស់ព្រោះវាត្រូវបានចែកចាយពាសពេញពិភពលោក។ ចរិកលក្ខណៈរបស់ពួកគេធានាថាពួកគេបង្ហាញពីបរិស្ថានដែលពួកគេស្ថិតនៅឬដាក់។ ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធសរីរវិទ្យាឥរិយាបទឬលេខរបស់ពួកគេបង្ហាញពីស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។

ក្រពេញពិសេសលាក់អង្គធាតុប្រូតេអ៊ីនរឹងមាំដែលពួកវាត្រូវបានជួសជុលលើថ្មនិងវត្ថុផ្សេងទៀត។ ស្លែទឹកទន្លេមិនមានសរីរាង្គបែបនេះទេ។ នៅក្នុងប្រហោងសាច់ដុំមាត់ស្ថិតនៅត្រង់ជើងហើយត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញដោយ lobes ។ មាត់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងបំពង់អាហារ។

Mussel មានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ចំពោះកំរិតដីល្បាប់ដែលកើនឡើងនិងជួយយកដីល្បាប់ចេញពីជួរទឹក។ សត្វស្លែស្លូតផ្តល់នូវជម្រកនិងសត្វព្រៃសម្រាប់សត្វដទៃទៀតនិងបម្រើជាស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់សារាយដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់បង្កើនភាពចម្រុះក្នុងតំបន់។ ដង្កូវ Mussel ក៏ជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់សត្វចម្ការផងដែរ។

Mussels មានឧបករណ៍ពិសេសដើម្បីជួយក្នុងទីតាំងភូមិសាស្ត្រនិងតំរង់ទិស។ Mussels មានគីមីវិទ្យាដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការរាវរកការបញ្ចេញហ្គីតា។ ធាតុគីមីទាំងនេះក៏ជួយដល់ក្មេងជំទង់ចៀសវាងការតាំងទីលំនៅជាបណ្ដោះអាសន្នលើស្រទាប់ខាងក្រោមក្បែរស្លែដែលមានភាពចាស់សន្មតដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់អាហារ។

អាយុកាលរបស់មើមស្ពឺទាំងនេះអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើកន្លែងដែលវាភ្ជាប់។ ការតាំងទីលំនៅនៅតំបន់ឆ្នេរបើកចំហកាន់តែច្រើនធ្វើឱ្យបុគ្គលងាយរងគ្រោះជាងសត្វមំសាសីជាពិសេសបក្សី។ ស្លេសដែលតាំងទីលំនៅក្នុងទីវាលអាចជួបប្រទះអត្រាមរណភាពរហូតដល់ ៩៨% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដំណាក់កាលដង្កូវទឹកនិងអនិតិជនកំពុងរងនូវអត្រាមរណភាពខ្ពស់បំផុត។

រចនាសម្ព័ន្ធសង្គមនិងការបន្តពូជ

រូបថត៖ Mussels

រាល់រដូវផ្ការីកនិងរដូវក្ដៅញីញីពងបានពី ៥ ទៅ ១០ លានពងដែលក្រោយមកត្រូវបានបង្កកំណើតដោយបុរស។ ស៊ុតដែលមានជីជាតិលូតលាស់ទៅជាដង្កូវដែលត្រូវបានស៊ីដោយសត្វមំសាសី ៩៩,៩% ក្នុងកំឡុងពេល ៤ សប្តាហ៍នៃការវិវត្តទៅជាក្មេងស្រីវ័យក្មេង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់ពី“ ការជ្រើសរើស” នេះនៅតែមានលុច្សវ័យក្មេងប្រមាណ ១០,០០០ ដែលនៅសល់។ ពួកវាមានទំហំប្រហែលបីមីល្លីម៉ែត្រហើយជារឿយៗរសាត់ចេញទៅសមុទ្រអស់រយៈពេលជាច្រើនរយគីឡូម៉ែត្រមុនពេលតាំងទីលំនៅនៅចម្ងាយប្រហែល ៥ សង្ទីម៉ែត្រនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ៈមូលហេតុដែលសត្វមូសរស់នៅក្នុងអាណានិគមដ៏ធំបែបនេះគឺដោយសារតែបុរសទំនងជាងាយនឹងបង្កកំណើតពងរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់ពីដង្កូវហែលដោយហែលហែលដោយសេរីប្រហែល ៤ សប្តាហ៍នៅពេលដែលកប៉ាល់នោះពួកគេភ្ជាប់ខ្លួនវាទៅនឹងផ្ទាំងថ្មគំនរជង្រុកខ្សាច់រឹងនិងសំបកផ្សេងៗទៀត។

សត្វមូសមានឈ្មោលនិងញីដាច់ដោយឡែក។ ស្លែសមុទ្រត្រូវបានជីជាតិនៅខាងក្រៅរាងកាយ។ ចាប់ផ្តើមនៅដំណាក់កាលដង្កូវពួកគេរសាត់អស់រយៈពេលរហូតដល់ទៅ ៦ ខែមុនពេលតាំងទីលំនៅលើផ្ទៃរឹង។ ពួកគេអាចផ្លាស់ប្តូរយឺត ៗ ដោយក្រឡេកនិងបញ្ចោញផ្លូវកាត់ដើម្បីទទួលបានទីតាំងល្អប្រសើរ។

ប្រភេទសត្វទឹកសាបបន្តពូជផ្លូវភេទ។ បុរសបញ្ចេញមេជីវិតឈ្មោលទៅក្នុងទឹកដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សស្រីតាមរយៈរន្ធបច្ចុប្បន្ន។ បន្ទាប់ពីការបង្កកំណើតស៊ុតឈានដល់ដំណាក់កាលដង្កូវហើយធ្វើប៉ារ៉ាសិតត្រីជាបណ្តោះអាសន្នដោយសង្កត់លើព្រុយឬជី។ មុនពេលពួកវាលេចចេញមកពួកគេលូតលាស់នៅក្នុងខ្ទមរបស់ស្ត្រីដែលទឹកដែលសំបូរអុកស៊ីសែនតែងតែចរាចរនៅជុំវិញពួកគេ។

ដង្កូវអាចរស់បានលុះត្រាតែពួកគេរកឃើញម្ចាស់ផ្ទះត្រឹមត្រូវ - ត្រី។ ដរាបណាដង្កូវបានភ្ជាប់រាងកាយរបស់ត្រីមានប្រតិកម្មដោយរុំពួកវាជាមួយកោសិកាដែលបង្កើតជា cyst ដូច្នេះពួកវានៅសល់រយៈពេលពីរទៅប្រាំសប្តាហ៍។ ធំឡើងពួកគេត្រូវបានដោះលែងពីម្ចាស់ដោយលិចទៅបាតដើម្បីចាប់ផ្តើមជីវិតឯករាជ្យ។

សត្រូវធម្មជាតិនៃ mussels

រូបថត: តើអ្វីទៅជាក្មេងស្រីមើលទៅដូច

ស្លេសត្រូវបានគេរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងកំហាប់ធំ ៗ ដែលពួកគេត្រូវបានការពារខ្លះពីការទស្សន៍ទាយដោយសារតែចំនួនរបស់វា។ សំបករបស់ពួកវាដើរតួជាស្រទាប់ការពារទោះបីជាប្រភេទសត្វមំសាសីខ្លះមានសមត្ថភាពបំផ្លាញវាក៏ដោយ។

ក្នុងចំណោមមំសាសីធម្មជាតិរបស់សត្វមូសមានផ្កាយផ្កាយរង់ចាំបើកសំបកពងមាន់ហើយបន្ទាប់មកលេបវា។ សត្វឆ្អឹងខ្នងជាច្រើនស៊ីពពែដូចជាវល្លិ៍ត្រីហ្គីលហ្គើរនិងទា។

ពួកវាអាចត្រូវបានចាប់ដោយមនុស្សមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេពួកគេក៏ជាអ្នកផលិតជីផងដែរពួកគេធ្វើជានុយសម្រាប់នេសាទត្រីសម្រាប់ត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រីនិងពីពេលមួយទៅពេលមួយដើម្បីភ្ជាប់ធនាគារគ្រួសដូចជានៅតំបន់អង់គ្លេស Lancashire ។ រដូវរងារស្រាលធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ស្ថានភាពពីព្រោះក្រោយមកវាតែងតែមានមំសាសីជាច្រើននៃសត្វស្លែវ័យក្មេង។

សត្វមំសាសីដែលល្បីល្បាញជាងគេបំផុតរួមមាន៖

• flounder (Pleuronectiformes);
• snipe (Scolopacidae);
• សារាយ (ឡាហ្គូស);
• សត្វក្អែក (Corvus);
• ពណ៌ស្វាយជ្រលក់ (អិលឡាបាលីស);
• ផ្កាយសមុទ្រ (A. rubens);
• urchins សមុទ្រពណ៌បៃតង (S. droebachiensis) ។

មំសាសីខ្លះរង់ចាំឱ្យស្រីពេជ្របើកសន្ទះដកដង្ហើម។ បន្ទាប់មកសត្វមំសាសីរុញច្រានស្រីពៅស៊ីផុនចូលទៅក្នុងប្រេះហើយបើកមុងដើម្បីឱ្យវាស៊ីបាន។ ស្លែទឹកសាបត្រូវបានបរិភោគដោយសត្វក្ងោកអណ្តើកទាទានិងសត្វក្ងាន។

ចំនួនប្រជាជននិងស្ថានភាពនៃប្រភេទសត្វ

រូបថត៖ Mussels នៅប្រទេសរុស្ស៊ី

ស្លែគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងតំបន់ឆ្នេរជាច្រើនដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងសៀវភៅទិន្នន័យក្រហមសម្រាប់ការអភិរក្សទេហើយមិនបានទទួលឋានៈពិសេសណាមួយឡើយ។ នៅឆ្នាំ ២០០៥ ប្រទេសចិនបានចាប់យកសត្វល្វីងនៅលើពិភពលោក ៤០ ភាគរយ។ នៅអឺរ៉ុបអេស្បាញជាអ្នកនាំមុខគេខាងឧស្សាហកម្ម។

នៅសហរដ្ឋអាមេរិកសកម្មភាពធ្វើស្រែមូស្លីមកំពុងកើតឡើងហើយមើមខៀវត្រូវបានដាំដុះជាទូទៅបំផុត។ សត្វមូសខ្លះជាប្រភេទត្រីខដែលអាចបរិភោគបាន។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលជាពិសេសប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានរកឃើញនៅអាត្លង់ទិចសមុទ្រខាងជើងបាល់ទិកនិងមេឌីទែរ៉ាណេ។

ចាប់តាំងពីសតវត្សទីដប់ប្រាំបីពួកគេត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសបារាំងនៅលើក្តារឈើ។ Mussels ត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីអាណានិគមរបស់ Celts ។ សព្វថ្ងៃពួកគេក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅលើឆ្នេរហូឡង់អាល្លឺម៉ង់និងអ៊ីតាលីផងដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅទ្វីបអឺរ៉ុបសត្វមូសប្រហែល ៥៥០.០០០ តោនត្រូវបានលក់ប្រហែល ២៥០,០០០ តោននៃប្រភេទសត្វ Mytilus galloprovincialis ។ ការតោងតាមបែបរមាសគឺជាជំរើសធ្វើម្ហូបទូទៅ។ នៅបែលហ្ស៊ិកនិងភាគខាងជើងប្រទេសបារាំងសត្វមូសត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយចៀនបារាំង។

Mussel ក្នុងករណីដែលគ្មានការត្រួតពិនិត្យអនាម័យវាក្នុងករណីដ៏កម្រអាចនាំឱ្យមានការពុលប្រសិនបើសត្វបានស៊ីបំផ្លាញជាតិពុលពីមនុស្ស។ មនុស្សមួយចំនួនក៏មានអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេដែរដូច្នេះរាងកាយរបស់ពួកគេមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងរោគសញ្ញានៃការស្រវឹងចំពោះការញ៉ាំសំណាកបែបនេះ។ ស្លែត្រូវតែរក្សាទុកឱ្យនៅរស់មុនពេលចម្អិនដូច្នេះពួកគេត្រូវបានបិទ។ ប្រសិនបើការបើកត្រូវបានទុកចោលផលិតផលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។

កាលបរិច្ឆេទផ្សព្វផ្សាយ៖ ០៨/២៦/២០១៩

កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ២២.០៨.២០១៩ វេលាម៉ោង ០ ៈ ០៦