សាឡាំង - ពពួកសត្វបក្សីដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារផ្លាស់ប្តូរ។ ឈ្មោះរបស់បក្សីទាំងនេះហាក់ដូចជាស៊ាំនឹងស្ត្រីមេផ្ទះល្អហើយនេះមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ។ សាឡានីនីឬ“ សំបុករបស់លេប” គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានប្រជាប្រិយរបស់ម្ហូបអ៊ីតាលីដែលទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីម្ចាស់ហាងរុស្ស៊ីដោយសារភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនិងរសជាតិប្លែក។ រូបមន្ត Salangani ជាពូជដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺប៉ាស្តាដែលមានរាងដូចសំបុក។
បើក រូបថតរហ័ស វាមើលទៅគួរអោយចង់បរិភោគណាស់ទោះបីមានមនុស្សតិចតួចទេដែលដឹងថាសំបុកអាចបរិភោគបាននៃអាហាររហ័សដែលជាម្ហូបដែលចូលចិត្តនៅចិននិងអាស៊ីអាគ្នេយ៍បានដើរតួជាគំរូដើមនៃម្ហូប។ ស៊ុបពិតប្រាកដ សំបុក Swiftlet មើលទៅមិនសូវទាក់ទាញនិងមើលទៅដូចជាចាហួយដូចចាហួយដែលមានរសជាតិប្លែកជាង។
លក្ខណៈពិសេសនិងជំរករបស់បក្សីហែលទឹក
បក្សី Swiftlet គឺលឿនណាស់ (១០-១៤ ស។ ម។ ) ។ ទំងន់ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរភាគច្រើនគឺតូចផងដែរ - រហូតដល់ 20 ក្រាម (នេះអាចប្រៀបធៀបជាមួយស្ករ 1 ស្លាបព្រា) ។ ប៉ុន្តែស្លាបស្លាបមាន់ហែលដល់ ៣០ ស។ ម។
ពណ៌របស់វាគឺមិនធម្មតា - ចំពុះនិងជើងខ្មៅ។ ក្បាលស្លាបនិងដងខ្លួនត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្លាបពណ៌ប្រផេះចាស់ដែលមានរោមលោហៈ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបក្សីទទួលបានកិត្តិនាមមិនមែនទាល់តែសោះចំពោះផ្លែព្រូនដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។
លេបមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីសម្រាប់សំបុកដែលអាចបរិភោគបានដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់។ មានរឿងព្រេងមួយអំពីរបៀបដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមប្រើសំបុករបស់វេនសម្រាប់អាហារ។
នៅលើរូបថតសត្វស្លាបស្វាសនៅក្នុងសំបុក
ក្នុងអំឡុងពេលការលុកលុយរបស់កងទ័ពរបស់ហ្គីហ្គីខាន់ចូលទឹកដីចិនអធិរាជនៃចក្រភពសេឡេស្ទាលបានរងនូវការបរាជ័យជាច្រើនពីក្រុមត្រកូលហើយត្រូវបានរុញច្រានទៅលើជ្រោះថ្មដែលគាត់លោតចូលសមុទ្រហើយបុកនឹងថ្ម។ សំណល់នៃកងទ័ពដែលហត់នឿយរបស់គាត់គ្មានជំរើសក្រៅពីចិញ្ចឹមសត្វសំបុករបស់បក្សីដែលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្ទាំងថ្មឆ្នេរ។
បន្ថែមពីលើប្រទេសចិននិងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ទឹកហូររហ័សអាចរកបាននៅលើកោះប៉ាស៊ីហ្វិកនិងមហាសមុទ្រឥណ្ឌាក៏ដូចជានៅអូស្ត្រាលីផងដែរ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សចុងក្រោយប្រជាជន Swiftle បក្សី ទោះយ៉ាងណានៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីដោយសារតែភ្លើងឆេះជាប្រចាំពួកគេត្រូវធ្វើចំណាកស្រុកទៅប្រទេសម៉ាឡេស៊ីដែលស្ងប់ស្ងាត់។
ប្រភេទនៃការផ្លាស់ប្តូរនេះមានលេខយោងទៅតាមជំនាន់ផ្សេងៗគ្នាពី ២០ ទៅ ៣៥ ប្រភេទចូលចិត្តចូលចិត្តសំបុកនៅលើឆ្នេរខ្សាច់នៅតាមរូងភ្នំក្នុងប្រហោងដើមឈើ។ ប្រភេទសត្វខ្លះដូចជាស្វាហ្ស៊ីលពណ៌ប្រផេះមានសមត្ថភាពធ្វើអេកូស័រដែលអាចឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍សុខស្រួលនៅក្នុងរូងភ្នំដោយគ្មានពន្លឺដូចជាសត្វប្រចៀវ។
អ្នកប្រមាញ់សំបុកបានរកឃើញអាណានិគមនៃបក្សីអស្ចារ្យទាំងនេះដែលមានចម្ងាយពីរបីគីឡូម៉ែត្រពីច្រកចូលរូងភ្នំ។ មានការតាំងទីលំនៅនៅតាមទីប្រជុំជននៃសាឡានដែលត្រូវបានទាក់ទាញដោយសិប្បនិម្មិតទៅអាគារដែលមិនមែនជាលំនៅដ្ឋានសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ក្នុងការប្រមូលសំបុកដូចគ្នា។ ការថតចម្រៀងច្រៀងយ៉ាងរហ័សទាក់ទាញសត្វស្លាបហើយពួកគេបានរស់នៅកន្លែងដែលគេបោះបង់ចោលនៅក្នុងទីក្រុង។
នៅក្នុងរូបថតនៃសំបុករបស់សត្វស្វាហែលដែលត្រូវបានគេបរិភោគ
វិធីសាស្រ្តនៃការទទួលបានវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់គឺមានសុវត្ថិភាពជាងការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេដែលទាក់ទងនឹងការឡើងភ្នំនិងរូងភ្នំ។
ធម្មជាតិនិងរបៀបរស់នៅរបស់ Swiftlet
Swiftlets រស់នៅក្នុងអាណានិគមធំ ៗ និងជាតំបន់ sedentary ការលើកលែងគឺជាប្រភេទសត្វចំណាកស្រុកពីរប្រភេទដែលជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសចិន។ ភាគច្រើននៃជីវិតរបស់ពួកគេដូចជាការផ្លាស់ប្តូរភាគច្រើនការផ្លាស់ប្តូរចំណាយលើអាកាស - នៅក្នុងការហោះហើរពួកគេចាប់សត្វល្អិតផឹកនិងសូម្បីតែមិត្តរួម។
អាហារ
របបអាហាររបស់ Swiftlet មានសត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទដូចជាមេអំបៅអែបអបដង្កូវនិងមូស។ ដូចជាលេបទឹកមាត់លេបជាញឹកញាប់ហោះហើរទាបពីលើដីចាប់សត្វរបស់ពួកគេក្នុងការហោះហើរ។
ការបន្តពូជនិងអាយុកាលមធ្យម
សាឡាំងណាគឺជាបក្សីដែលមានលក្ខណៈឯកតាដូច្នេះគូស្វាមីភរិយាដែលបានបង្កើតម្តងមិនមានចំណែកពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេទេដែលសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរជាមធ្យម 7-10 ឆ្នាំ។ សត្វស្វាពីរបីក្បាលញាស់កូនមាន់របស់ពួកគេ 4 ដងក្នុងមួយឆ្នាំហើយរាល់ពេលដែលពួកគេសាងសង់សំបុកថ្មីសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
សម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ សំបុក Swiftlet គឺជាអង្គធាតុរាវក្រាស់ស្អិតមួយដែលសំងាត់ដោយក្រពេញទឹកមាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលសាងសង់សំបុកក្រពេញហើមនិងតំណាងឱ្យក្បាលដោះធំ ៗ ចំនួន 2 ។ នៅពេលការសាងសង់សំបុកត្រូវបានបញ្ចប់ហើយពងត្រូវបានដាក់ក្រពេញនឹងថយចុះទំហំធម្មតា។
នៅក្នុងរូបថតពងស្វាញីរហ័សនៅក្នុងសំបុក
ការសាងសង់សំបុកទឹកមាត់គឺជាដំណើរការដ៏វែងមួយ។ ប្តីប្រពន្ធដំបូងជ្រើសរើសទីតាំងដែលសមរម្យនៅលើផ្ទាំងថ្មឬក្រោមដំបូលរូងភ្នំ។ បនា្ទាប់មកដោយចុងអណ្តាតរបស់ពួកគេបក្សីនៅជាប់នឹងមូលដ្ឋានថ្មដោយទឹកមាត់ដែលរឹងតាមពេលវេលា។
ក្នុងការរត់មួយទឹកអាចហែលបានឡើងដល់សំបុកដោយមានចំណែកនៃទឹកមាត់រហូតដល់ ២០ ដងបន្ទាប់មកវារង់ចាំពេលខ្លះដើម្បីឱ្យទឹកមាត់កកកុញម្តងទៀតប៉ុន្តែវាមិនហើរឆ្ងាយពីសំបុកជាងពីរបីម៉ែត្រទេ។
ការស្ថាបនានឹងត្រូវបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល ៤០ ថ្ងៃហើយលទ្ធផលនឹងក្លាយជាសំបុកដែលមានរាងដូចរាងពងក្រពើដែលនៅផ្នែកខាងក្រោមដែលស្រីនឹងដាក់ពងមាន់ ១-២ ពណ៌ស។ រូបរាងរបស់ស៊ុតមានរាងជារាងពងក្រពើមានប្រវែងប្រហែល ២ ស។ មនិងមានអង្កត់ផ្ចិត ១.៥ ស។ ម។ នៅចំណុចធំបំផុត។ ពងស្វា ពួកគេចិញ្ចឹមទាំងប្រុសទាំងស្រីដែលជំនួសគ្នារៀងរាល់ ៦ ម៉ោងម្តង។
រយៈពេលភ្ញាស់គឺតិចជាងមួយខែបន្ទាប់ពី ២ ខែទៀតកូនមាន់នឹងរៀនហើរហើយក្លាយជាឯករាជ្យទាំងស្រុង។ សំបុកជាបន្តបន្ទាប់ខុសគ្នាពីពណ៌ទីមួយ - ពណ៌ទីពីរប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលទីបីនិងទីបួនគឺក្រហម - ត្នោត។ វាគឺជាសំបុកដំបូងដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជាងកន្លែងដែលនៅសល់នៅលើទីផ្សារ។
សំបុក Swift សំបុកដោយអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកសមុទ្របំណែកនៃសំបកនិងស្លាប។ Swiftlet ពណ៌ប្រផេះប្រើតែទឹកមាត់ផ្ទាល់ខ្លួនដែលជាហេតុធ្វើឱ្យសំបុករបស់វាមានតម្លៃក្នុងការចំអិន។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាក្នុងរជ្ជកាលរបស់ម៉ៅសេទុងស៊ុបពីសំបុកនៃប្រជ្រុយហែលទឹកពណ៌ប្រផេះត្រូវបានគេចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោម "ពពួកសត្វហ៊ូជីវរ៉ីលើស" ។
មិនត្រឹមតែសត្វចចកទេដែលរងគ្រោះពីបញ្ហានេះប៉ុន្តែក៏មានសត្វបក្សីផងដែរដែលចំនួនប្រជាជននៅក្នុងប្រទេសចិនត្រូវបានបំផ្លាញស្ទើរតែទាំងស្រុង។ នៅសម័យរបស់យើងនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសចិនទឹកហូររហ័សគឺពាក់កណ្តាលដូចកាលពីមុនការចាប់ផ្តើមនៃការសម្លាប់រង្គាលរបស់ពួកគេ។ ការចាប់អារម្មណ៍ខាងពាណិជ្ជកម្មទៅលើសត្វស្វាហែលនឹងបង្កឱ្យមានការផុតពូជនៃបក្សីទាំងនេះនាពេលអនាគត។
ការប្រមាញ់សំបុកត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបឃោរឃៅដែលក្នុងនោះកូនមាន់និងស៊ុតរាប់លានក្បាលត្រូវវិនាស។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបន្លឺសំឡេងរោទិ៍រួចហើយទទូចឱ្យកាត់បន្ថយចំណូលយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលបើមិនដូច្នេះទេក្នុងរយៈពេលពីរបីទសវត្សរ៍វានឹងអាចអានអំពីស៊ុបពីសំបុកស្វាដិននៅក្នុងសៀវភៅមួយពីព្រោះម្ហូបឆ្ងាញ់នឹងរលាយបាត់រួមជាមួយអ្នកផលិតរបស់វា - ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
