មួយក្នុងចំណោមប្រភេទត្រីឆ្លាមទូទៅបំផុតគឺកាតារ៉ាន។ នៅលើពិភពលោកវាត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា - សមុទ្រខ្មៅព្រុយត្រីឆ្លាមអាក្រាតកាយនិងសូម្បីតែឆ្កែសមុទ្រ។ វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សទេ។
ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈពិសេស
កាតាន - នេះគឺជាប្រភេទត្រីឆ្លាមប្រភេទតូចដែលប្រវែងរបស់វាឈានដល់ជាងមួយម៉ែត្រកន្លះហើយមានទំងន់រហូតដល់ ១២ គីឡូក្រាម។ ពេលខ្លះមានគំរូធំជាង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀប katrana នៅក្នុងរូបថត ជាមួយ sturgeon អ្នកអាចរកឃើញភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើន។
រចនាសម្ព័ននៃសាកសពនិងរាងពន្លូតបង្ហាញពីកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមតែមួយ។ រវាងព្រុយមុននិងក្រោយអ្នកទាំងពីរមានឆ្អឹងខ្នងធំដែលស្ទើរតែឈានដល់ទំហំនៃព្រុយ។ ហើយក៏មិនមែនជាម្ចាស់ដីដែលត្រូវបានរក្សាទុកទាំងក្នុងមួយជីវិត។
ខេនរ៉ានគឺជាអ្នកហែលទឹកល្អម្នាក់ដែលមានរាងតូចច្រឡឹង។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់ត្រីធំ ៗ ។ វាផ្លាស់ទីយ៉ាងលឿនទៅក្នុងទឹកដោយសារកន្ទុយរបស់វាដែលដូចជាជញ្ជីងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៅក្នុងទឹក។ រនាំងឆ្អឹងខ្ចីនិងព្រុយធំជួយធ្វើចលនាយោលនិងបង្កើនល្បឿន។
រាងកាយរបស់កាតារ៉ានដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការបរបាញ់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ត្នោតខ្ចីដែលមានធ្មេញមុតស្រួចជាច្រើន។ ស្ទើរតែមិនមានឆ្អឹងនៅក្នុងខ្លួនរបស់ត្រីឆ្លាមទេមានតែគ្រោងឆ្អឹងឆ្អឹងខ្ចីប៉ុណ្ណោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាមានសភាពធូររលុងនិងភ្លឺរលោង។ គ្រោងឆ្អឹងនេះក៏ជួយច្រើនផងដែរដើម្បីធ្វើឱ្យទម្ងន់របស់មំសាសីសមុទ្រដោយមិនគិតពីអាយុ។
នៅពីលើភ្នែកមានមែកតូចៗដែលដុះពន្លក។ ពួកវាត្រូវបានគេហៅថា blades ។ ត្រីឆ្លាមដូចអ្នកតំណាងដទៃទៀតមានមាត់ធំចង្អុលរាងដូចអឌ្ឍចន្ទនិងធ្មេញជួរជាច្រើនស្រដៀងនឹងចង្កូម។ ពួកវាមានតែមួយជួរហើយត្រូវបានរៀបចំជាជួរជាច្រើន។
ពួកគេជួយនាងជាអ្នកប្រមាញ់ដ៏ល្អម្នាក់ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយសត្វព្រៃភ្លាមៗនិងជាអាវុធសំខាន់។ នាងឧស្សាហ៍ទំពារដោយប្រើធ្មេញជាច្រើនរបស់នាងហើយមិនលេបវាទាំងមូលទេ។ ធ្មេញគឺជាសរីរាង្គតែមួយគត់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឆ្អឹង។ នៅសល់នៃរាងកាយគឺឆ្អឹងខ្ចីនិងសាច់។
Katrana ច្រើនតែត្រូវបានគេហៅថាឆ្កែសមុទ្រឬត្រីឆ្លាមព្រឺព្រួច។
ត្រីឆ្លាមមិនលេបសត្វទាំងមូលទេប៉ុន្តែទំពារវាដោយធ្មេញយ៉ាងច្រើន។ ភ្នែកគឺធំដូចជាប៊ូតុងកែវ។ មានចក្ខុវិស័យល្អឥតខ្ចោះ។ វាខុសគ្នាពីត្រីដទៃទៀតនៅក្នុងនោះវាខ្វះចុងរន្ធគូថនិងគម្របខ្ពង់រាប។ ចរិតផ្លូវភេទត្រូវបានសម្តែងតិចតួចអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយទំហំតែប៉ុណ្ណោះ - ស្ត្រីតែងតែមើលទៅធំជាងបុរស។
ត្រីឆ្លាម Katran ល្បីដោយសារមិនអាចដឹងពីការឈឺចាប់ទាល់តែសោះ។ មានសមត្ថភាពចាប់ប្រេកង់ទាបនៃស្នាមជ្រួញនិងបែងចែកក្លិន។ សូមអរគុណដល់ការបើកច្រមុះចូលក្នុងមាត់វាអាចស្គាល់ក្លិនរបស់ជនរងគ្រោះនាពេលអនាគតដែលនាងផ្តល់ឱ្យពីភាពភ័យខ្លាច។ គាត់អាចធុំក្លិនឈាមបានច្រើនគីឡូម៉ែត្រ។
ពណ៌ងងឹតនៃខ្នងចំហៀងនិងពណ៌ស្រាលនៃពោះជួយឱ្យនាងក្លែងខ្លួននៅក្រោមបាតសមុទ្រ។ នេះធ្វើឱ្យវាស្ទើរតែមើលមិនឃើញនៅក្នុងទឹក។ ជួនកាលមានប្រភេទពណ៌ប្រផេះ - ពណ៌លោហធាតុដែលមានចំណុចងងឹតជាច្រើន។ រុករកកន្លែងទឹកយ៉ាងងាយស្រួល។ ខ្សែបន្ទាត់ក្រោយដ៏រសើបជួយនាងក្នុងរឿងនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យត្រីមានអារម្មណ៍រំញ័របន្តិចបន្តួចនៃទឹក។
ក្នុងចំណោមត្រីឆ្លាមកាតារ៉ានមានទំហំតូចបំផុត
ប្រភេទ
កាតារ៉ានគឺជាអ្នកតំណាងលេចធ្លោនៃលំដាប់ katran និងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារត្រីឆ្លាមរាងពងក្រពើ។ ពួកវាជាលេខទីពីរទាក់ទងនឹងបរិមាណបរិមាណក្នុងចំនោមប្រភេទសត្វទាំងអស់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីដែលមានសុវត្ថិភាពនិងតូចជាងគេបំផុត។
លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់ពួកគេគឺអវត្តមាននៃចុងរន្ធគូថនិងវត្តមានរបស់ដង្កូវនាងពីរ។ ត្រីឆ្លាមបែបនេះដកដង្ហើមដោយមានជំនួយពីស្នាមប្រេះ។ ការពិពណ៌នាដំបូងនៃប្រភេទសត្វនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ Karl Liney នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ១៨ ។
មានជាង ២៥ ប្រភេទ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ:
- ត្រីឆ្លាមឆ្កែ;
- កាតារ៉ានជប៉ុន;
- កាតារ៉ានខាងត្បូង;
- ត្រីឆ្លាមគុយបា spiny;
- កាតារ៉ានខ្លីៗ;
- កាតារ៉ានកន្ទុយខ្មៅ;
- ត្រីឆ្លាមមីស្ទ័រមីតឃីរី។
អាស្រ័យលើជម្រកពួកគេមានក្រុមរងប្រភេទសត្វផ្ទាល់ខ្លួន។
កាតារ៉ានសមុទ្រខ្មៅ - នេះគឺជាប្រភេទសត្វតែមួយគត់ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់អ៊ឺរ៉ុបនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។ រស់នៅអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍នៅតំបន់សមុទ្រខ្មៅ។ ដោយសារមានអាកាសធាតុមិនសូវល្អនិងមានចំណីច្រើនពេកត្រីមានអារម្មណ៍ស្រួល។ នៅសមុទ្រខ្មៅគេអាចរកឃើញទាំងផ្ទៃទឹកនិងក្នុងកំរាស់។ ប៉ុន្តែប្រភេទត្រីឆ្លាមប្រភេទនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រនិងមហាសមុទ្រដទៃទៀតវាគ្រាន់តែថាប្រជាជនធំជាងគេរស់នៅខ្មៅ។
របៀបរស់នៅនិងជំរក
Katran រស់នៅ ស្ទើរតែពេញរាងកាយទឹកទាំងមូល។ រស់នៅជិតឆ្នេរសមុទ្រនៅជម្រៅរាក់។ នាងមិនចូលចិត្តនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ខ្លាំងឬក្តៅពេកទេ។
ជំរក - នគរនៃភាពងងឹតពាក់កណ្តាលនៃតំបន់ទឹកសមុទ្រ។ ចូលចិត្តជម្រៅពី ១០០ ទៅ ២០០ ម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើទឹកចាប់ផ្តើមត្រជាក់បន្ទាប់មកវាកាន់តែកៀកនឹងផ្ទៃខាងលើ។ ការមិនចូលចិត្តចំពោះសីតុណ្ហភាពត្រជាក់មិនអនុញ្ញាតឱ្យនាងហែលទៅច្រាំងសមុទ្រអង់តាក់ទិកនិងនៅខាងលើឧបទ្វីបស្កាតឌីណាវ៉ាយឡើយ។
វាអាចមើលឃើញតែលើផ្ទៃពេលយប់ប៉ុណ្ណោះ។ មំសាសីសមុទ្រមានអារម្មណ៍ស្មើគ្នាទាំងទឹកសាបនិងទឹក។ រាងកាយរបស់គាត់ផលិតមធ្យោបាយដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិប្រៃ។
ភាគច្រើនអ្នកអាចរកត្រីបាន៖
- នៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក
- មហាសមុទ្រឥណ្ឌា;
- សមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ;
- សមុទ្រខ្មៅ;
- នៅឆ្នេរសមុទ្រអាត្លង់ទិច;
- នៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសនូវែលហ្សេឡង់និងអូស្ត្រាលី។
- នៅឆ្នេរសមុទ្រអឺរ៉ុបនិងអាស៊ី។
នៅផ្នែកខាងក្រោយនៃកាតារ៉ានមានបន្លាដែលមានស្លសពុល
នាងមានភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងណាស់ហើយមានអារម្មណ៍សុខស្រួលស្មើគ្នាទាំងនៅសមុទ្រខ្មៅនិងសមុទ្រប៊ីងធ័រនិងសមុទ្រអូខុក។ ពេលខ្លះហែលទឹកសមុទ្រស។ ទោះបីជាខេនរ៉ានចូលចិត្តរស់នៅក្បែរឆ្នេរក៏ដោយក៏វាមានសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្ងាយដើម្បីស្វែងរកអាហារ។ ក្នុងការស្វែងរកសត្វឆ្កែសមុទ្រអាចបំផ្លាញត្រីពាណិជ្ជកម្មបំផ្លាញមច្ឆានេសាទនិងងាប់នៅលើស្នៀត។ ដូច្នេះមនុស្សមិនចូលចិត្តពួកគេទេ។
ចាប់អារម្មណ៍លើ គឺជាត្រីឆ្លាមកាតារ៉ានដែលមានគ្រោះថ្នាក់ សម្រាប់មនុស្សម្នាក់បន្ទាប់មកគ្មានករណីណាមួយត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថានាងនឹងវាយប្រហារប្រសិនបើនាងត្រូវបានប៉ះនោះទេ។ វាគឺជាប្រភេទសត្វដែលមានសន្តិភាពដែលមិនមានការគំរាមកំហែង។ គាត់មិនប៉ះមនុស្សនៅក្នុងទឹកទេ។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមយកវាដោយកន្ទុយឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលវាអាចខាំបាន។ វាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរក្នុងការប៉ះវាដោយសារតែវត្តមាននៃបន្លាមុតស្រួចដែលអាចរងរបួស។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេលាក់ទឹករំអិលដែលមានជាតិពុលដែលនៅពេលវាចូលក្នុងឈាមមនុស្សអាចបណ្តាលឱ្យហើមធ្ងន់ធ្ងរ។
សត្វមំសាសីខ្លួនវាអាចរកឃើញដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់ហើយក្លាយជាសត្វព្រៃនៃបក្សីធំ ៗ ។ សត្វសមុទ្រចូលចិត្តវាយប្រហារគាត់។ លើកត្រីឆ្លាមពីលើទឹកពួកគេដឹកវាទៅច្រាំងហើយដើម្បីងាយស្រួលបកនៅពេលក្រោយពួកគេវាយវានឹងថ្ម។
សត្រូវមួយទៀតរបស់ត្រីឆ្លាមគឺត្រី hedgehog ។ នៅពេលដែលបំពង់កវាជាប់គាំងនៅក្នុងវាតោងជាប់នឹងម្ជុលដែលជាលទ្ធផលដែលត្រីឆ្លាមដែលមិនចេះងាប់បានស្លាប់ដោយអត់ឃ្លាន។ ទោះយ៉ាងណាគ្រោះថ្នាក់ដ៏ធំបំផុតចំពោះកាតរ៉ានគឺជាត្រីដែលគួរឱ្យស្អប់គឺត្រីបាឡែនឃាតករ។ ដោយបានវាយប្រហារត្រីឆ្លាមវាព្យាយាមបង្វែរវាទៅខាងក្រោយដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការទប់ទល់នឹងសត្វព្រៃ។
ប៉ះពាល់ដល់ចំនួនប្រភេទសត្វនិងមនុស្សដែលប្រើសាច់និង katran ថ្លើមត្រីឆ្លាម សម្រាប់អាហារ។ សាច់របស់ Katran មានរសជាតិឆ្ងាញ់ទន់ភ្លន់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។ មិនដូចត្រីឆ្លាមដទៃទៀតទេវាមិនមានក្លិនអាម៉ូញាក់ទេ។ វាត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារជាងសាច់ក្រអូបហើយមិនទាបជាងរសជាតិស្តុនជិនទេ។
អាហារូបត្ថម្ភ
ត្រីឆ្លាមកាតារ៉ានមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាជាមំសាសីដែលមានគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះដែលមានវត្តមានរបស់វាមានះថាក់ខ្លាំងបង្កឱ្យមានការនេសាទ។ ត្រីពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានបំផ្លាញ។ ខេនរ៉ានដូចជាត្រីឆ្លាមទាំងអស់មានចរិតសាហាវណាស់ហើយតែងតែឃ្លាន។
នេះដោយសារតែការពិតដែលថាដើម្បីដកដង្ហើមគាត់ត្រូវការចលនាឥតឈប់ឈរ។ នេះប្រើថាមពលច្រើនដែលគាត់ជំនួសដោយអាហារដែលគ្មានទីបញ្ចប់។ ដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លានវាប្រមាញ់ត្រីតូចនិងមធ្យមដែលនាំឱ្យមានរបៀបរស់នៅសាលារៀន។ វាអាចជា:
- sprats;
- ត្រីស្បៃកា;
- កូដ
- ត្រី salmon;
- anchovy;
- herring;
- flounder;
- ក្តាម;
- សារ៉ាយសមុទ្រ;
- មឹក
- anemone ។
ប្រសិនបើមិនមានត្រីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារទេត្រីឆ្លាមដែលមានរាងជាចំណីបានចិញ្ចឹមដូចជា៖ ត្រីចាហួយត្រីរតីយាវហីបង្គាក្តាមសារាយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាកាតាតឺរក៏អាចបង្កើតជាហ្វូងដើម្បីបរបាញ់សត្វផ្សោតបានដែរ។ ក្រោយមកទៀតក្លាយជាតូចជាងកន្លែងដែលមានប្រជាជនឆ្លាមច្រើន។
ការបន្តពូជនិងអាយុកាលមធ្យម
Katrana អាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាមនុស្សវ័យកណ្តាល។ អាយុកាលជាមធ្យមគឺប្រហែល 25 ឆ្នាំ។ សំដៅទៅលើប្រភេទត្រី ovoviviparous ។ នេះមានន័យថាពងរបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងប៉ុន្តែមិនដាក់ប្រាក់ទេ។ បុរសឈានដល់ភាពពេញវ័យខាងផ្លូវភេទត្រឹម ១១ ឆ្នាំ។ នៅពេលនេះពួកគេមានប្រវែងប្រហែល ១ ម។
ស្ត្រីពេញវ័យបន្តិចក្រោយមក - នៅអាយុ 20 ឆ្នាំ។ រដូវកាលមិត្តរួមកើតឡើងនៅនិទាឃរដូវ។ ដំណើរការនៃការមានផ្ទៃពោះពងកើតឡើងតាមរយៈការផ្សំគ្នាផ្ទៃក្នុង។ ចំពោះបញ្ហានេះកាតាតចូលទៅជម្រៅ ៤០ ម៉ែត្រ។ ជាលទ្ធផលស៊ុតលេចឡើងនៅក្នុងអូវែររបស់ស្ត្រី។ ពួកវាមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៤ ស។ ម។ ស្ថិតនៅក្នុងកន្សោមរហូតដល់ 22 ខែ។ នេះគឺជារយៈពេលកាយវិការវែងបំផុតក្នុងចំណោមត្រីឆ្លាមទាំងអស់។
វិធីសាស្រ្តកំណើតនេះរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់របស់ប្រជាជនកាតាន។ អនុញ្ញាតឱ្យការពារចៀនពីការស្លាប់នៅដំណាក់កាលរ៉ូប៉េ។ មនុស្សម្នាក់អាចផ្តល់កំណើតបានរហូតដល់ 20 បំណែកក្នុងពេលតែមួយ។ ពួកគេកើតនៅនិទាឃរដូវ។ ត្រីឆ្លាមទំហំកាតារ៉ាន នៅពេលកើតគឺមានអាយុប្រហែល ២៥ - ២៧ ស។ មក្នុងកំឡុងពេលប៉ុន្មានថ្ងៃដំបូងចំណីចៀនពីថង់លឿងដែលជាកន្លែងផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ពួកគេ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទារកមិនត្រូវការការថែទាំនិងអាហារពិសេសទេ។ ពួកគេត្រៀមខ្លួនដឹកនាំរបៀបរស់នៅធម្មតាសម្រាប់ត្រីឆ្លាម។ រឿងតែមួយគត់ដែលស្ត្រីធ្វើសម្រាប់ពួកគេគឺជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់កំណើតទារកក្នុងទឹករាក់។ នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេក្នុងការទទួលបានម្ហូបក្នុងទម្រង់ជាចៀននិងបង្គា។ នៅពេលដែលចៀនធំឡើងហើយកាន់តែខ្លាំងឡើងម្តាយនាំវាទៅកន្លែងដែលជ្រៅដែលមានត្រីធំ ៗ រស់នៅ។
ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
ត្រីឆ្លាមផ្លាស់ប្តូរធ្មេញជានិច្ចការដុះថ្មីជំនួសឱ្យធ្មេញដែលធ្លាក់។ Katrans ត្រូវបានគេហៅថា monogamous ។ ពួកគេសង្កេតមើលភាពឯកាយូរ។ បុរសម្នាក់ៗបន្ទាប់ពីជ្រើសរើសគូមានសិទ្ធិបង្កកំណើតតែស្ត្រីរបស់គាត់។ វាមានបន្លាធំមួយនៅលើផ្នែកកាត់ដែលដូចជាដើមឈើមានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្រចាំឆ្នាំដែលកំណត់អាយុ។
ជញ្ជីងប្រហាក់ប្រហែលនឹងទំហំតូចបំផុតនៃក្រដាសខ្សាច់ប៉ុន្តែយូរជាងនេះ។ ពេលខ្លះ Katrans ត្រូវបានគេលុបបំបាត់ចោលដើម្បីដេញតាមស្បែករបស់ពួកគេដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់កែច្នៃឈើ។ នៅប្រទេសកាណាដាក្នុងទសវត្សទី ៥០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយរដ្ឋាភិបាលបានបង្កើតរង្វាន់សម្រាប់ការបំផ្លាញប្រភេទសត្វនេះ។ មូលហេតុគឺការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់ឧស្សាហកម្មនេសាទ។
ត្រីខារ៉ានគឺជាត្រីឆ្លាមដំបូងគេដែលត្រូវបានគេចាប់យកប្រេងត្រី។ ពួកគេធ្វើចំណាកស្រុកតាមរដូវដែលគោរពតាមច្បាប់តឹងរឹង។ ត្រីឆ្លាមបង្កើតបានជាសាលារៀនធំ ៗ ចែកជាក្រុមតាមភេទនិងទំហំ។
នៅពេលបើកបរវាអាចអភិវឌ្ឍល្បឿនលឿនប៉ុន្តែវាមិនដំណើរការដើម្បីបន្ថយល្បឿនទេ។ អាហារឆ្លាមដែលថ្លៃជាងគេគឺស៊ុបឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានចុះក្នុងសៀវភៅកំណត់ត្រាហ្គីនណេស។ វាត្រូវបានចម្អិនពីព្រុយ។ មុនពេលវាយប្រហារជនរងគ្រោះគាត់សិក្សាអំពីវាធ្វើឱ្យមានរង្វង់មូលហើយនឹងវាយប្រហារប្រសិនបើជនរងគ្រោះខ្សោយជាង។
តម្លៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៃថ្លើមត្រីឆ្លាមមានកំរិតខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេប្រមូលផលជាប្រភពសំខាន់នៃប្រេងត្រីនិងវីតាមីនអានិងឃ។ ភាគរយនៃសារធាតុទាំងនេះលើសពីពូជរបស់ cod ។
នៅតាមបណ្តាប្រទេសនៅភាគខាងជើងពួកគេប្រើប្រាស់ស៊ុតកាតារ៉ានដែលផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងស៊ុតមាន់។ មើមខាងកើតចូលចិត្តសាច់កាតារ៉ាន។ អ្នកអាចឆ្អិនចៀនជក់បារី។ ពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំវគ្គសិក្សាទីពីរប៊្លុកឃីអាហារកំប៉ុងម្សៅសាច់អាំងនិងសាច់អាំង។
នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រថ្នាំត្រូវបានផលិតចេញពីឆ្អឹងខ្ចីសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ សារធាតុស្អិតដែលមាននៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងព្រុយនិងឆ្អឹងរបស់ក្បាលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើកាវ។
Katran គឺជាត្រីឆ្លាមដែលមិនវាយប្រហារមនុស្សមុន
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ខេនរ៉ានគឺជាសត្វសមុទ្រដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបានរស់រានតាំងពីសម័យបុរាណ។ ក្នុងចំណោមសារាយក្រាស់វាអាចផ្លាស់ទីបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងប្រកបដោយព្រះគុណ។ នេះមិនត្រឹមតែជាត្រីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការមើលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាផលិតផលអាហារដ៏មានតម្លៃផងដែរដែលមិនដូចសត្វមំសែលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។
ការចាប់ត្រីទ្រង់ទ្រាយធំរបស់វានៅលើឆ្នេរនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិចត្រូវបានលុបចោល។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនួននៃកាតារ៉ានកំពុងថយចុះហើយបច្ចុប្បន្នវាស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីសត្វដែលត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយការផុតពូជ។