ផ្សិតប្រហែល ៧៥០ ប្រភេទបង្កើតបានជាប្រភេទ“ រូសលូឡា” ។ សំណាកជាធម្មតាច្រើនតែមានទំហំធំនិងមានពណ៌ភ្លឺថ្លាធ្វើឱ្យរុស្សុលក្លាយជាប្រភេទមួយនៃប្រភេទផ្សិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់បំផុតក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញវិទូនិងអ្នកប្រមូល។
Russula - ការពិពណ៌នា
លក្ខណៈប្លែកនៃរូសឡាឡាៈ
- មួកពណ៌ភ្លឺ;
- ព្រីនព្រីនពីពណ៌សទៅលឿងចាស់;
- ភាពទន់ខ្សោយដែលជាប់គ្នា
- កង្វះទឹកមីកស្បៃមុខឬជាលិការបរបេនៅលើដើម។
តាមអតិសុខុមទស្សន៍ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្ព័រអ័រឡៃដិននិងគ្រឿងលំអដែលមានលម្អដោយស្ពឺ។
រ៉ូសាឡាមានភាពរឹងមាំក្រាស់លក្ខណៈដែលត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីរូបរាងរបស់សត្វចាបនិងជើងហើយធ្វើឱ្យផ្សិតអាចស្គាល់បាន។ មិនមានដាននៃវាំងននលើពួកគេទេ (គ្មានចិញ្ចៀនឬសំណល់នៃវាំងនននៅលើមួកទេ) ។
សត្វខ្ញីមានលក្ខណៈផុយហើយមិនលាក់ទុកនូវសារធាតុដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅលើផ្ទៃដែលបានកាត់នោះទេលើកលែងតែប្រភេទសត្វពីរបីប្រភេទហើយពួកវាមិនអាចកោងដោយគ្មានការបំបែកឡើយ។
វត្តមាននៃកោសិកាដែលមានទំហំធំនៃស្វ៊ែរនៅតាម peduncle គឺជាចរិតលក្ខណៈសំខាន់មួយដែលសម្គាល់ russules ពីផ្សិតផ្សេងទៀត។ ដើមរបស់ផ្សិតបែកដូចសាច់ផ្លែប៉ោមមួយចំណែកឯប្រភេទសត្វភាគច្រើនវាបែកជាសរសៃ។ ពណ៌នៃម្សៅស្ព័រមានចាប់ពីពណ៌សរហូតដល់ក្រែមឬសូម្បីតែពណ៌ទឹកក្រូច។
វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិតដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វរូសាឡា។ ប៉ុន្តែការលំបាកកើតឡើងក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណហ្សែននីមួយៗ។ បញ្ហាប្រឈមនេះតម្រូវឱ្យពិនិត្យមើលលក្ខណៈមីក្រូទស្សន៍និងភាពខុសគ្នានៃប្រធានបទដូចជាភាពខុសគ្នារវាងពន្លឺភាពជូរចត់និងរសជាតិបន្លែបៃតង។ លើសពីនេះទៅទៀតទំនាក់ទំនងគីមីសាស្ត្រពិតប្រាកដនៃផ្សិតមិនទាន់ត្រូវបានដោះស្រាយនៅក្នុងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រជីវវិទ្យាជំនាញហើយពួកគេពឹងផ្អែកលើការវិភាគឌីអិនអេ។
ចរិកលក្ខណៈខាងក្រោមនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណហ្សែននីមួយៗ៖
- ពណ៌ពិតប្រាកដនៃម្សៅស្ព័រ (ពណ៌ស / ក្រែម / អូហ្កាល);
- រសជាតិ (ស្រាល / ជូរចត់ / បន្លែបៃតង);
- ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌សាច់
- ចម្ងាយពីកណ្តាលដែលខ្សែភាពយន្ដមួកត្រូវបានបំបែក (ភាគរយនៃការបាញ់);
- ពណ៌ cap (ជាញឹកញាប់មានលក្ខណៈដូចគ្នានៅក្នុងហ្សែនតែមួយ);
- ប្រតិកម្មនៃ pulp ទៅស៊ុលស៊ុល (FeSO 4), formalin, អាល់កាឡាំងនិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត;
- ធរណីមាត្រនៃជម្លោះ;
- លក្ខណៈមីក្រូទស្សន៍ផ្សេងទៀត។
ទោះបីជាមានការលំបាកក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណសំណាកដែលប្រមូលបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវក៏ដោយក៏ប្រភេទសត្វពុលត្រូវបានរកឃើញដោយរសជាតិល្ពៅមុតស្រួច។ ជាទូទៅមិនមានប្រភេទពុលដែលងាប់ក្នុងចំណោម russula ទេហើយប្រភេទសត្វខ្លះដែលមានរសជាតិល្វីងបន្តិចអាចបរិភោគបាន។
របៀបដែលរូស្សូឡាធ្វើអន្តរកម្មជាមួយបរិស្ថាន
ប្រភេទសត្វ russula ទាំងអស់បង្កើតបានជាអេកូស្យូសហ្សីហ្សែលដែលមានរុក្ខជាតិនិងដើមឈើខ្ពស់ជាងហើយពពួកពពួកផ្សិតនីមួយៗមានវិសាលគមម៉ាស៊ីនតែមួយឬចម្រុះ។ ប្រភេទសត្វខ្លះបង្កើតជាចំណងជាមួយម្ចាស់ផ្ទះមួយរឺច្រើននៅក្នុងទីជំរករបស់ពួកគេរីឯខ្លះទៀតមានកំរិតនៅក្នុងជំរើសរបស់ពួកគេនៃម្ចាស់ផ្ទះជួររឺទាំងពីរ។
សាកសពផ្លែឈើរបស់រូសឡាផ្តល់នូវប្រភពអាហារតាមរដូវសម្រាប់សត្វស្លាសកំប្រុកនិងសត្វក្តាន់។
russula ខ្លះកកកុញកម្រិតខ្ពស់នៃលោហធាតុពុលពីបរិស្ថាន។ ឧទាហរណ៍ russula ពណ៌ស្វាយខ្មៅប្រមូលផ្តុំស័ង្កសីដោយសារតែវត្តមានរបស់មេតាប៉ូលីសដូច peptides នៅក្នុងខ្លួនរបស់ផ្សិត។ ខ្មៅ podgruzdok ប្រមូលផ្តុំសំណនិងបារតពីដី។ កម្រិតនៃលោហធាតុទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួនរបស់ផ្សិតគឺខ្ពស់ជាងបរិស្ថាន ៥ ដង។
ភាពងាយស្រួល
មនុស្សប្រមូល russula ប្រភេទជាច្រើន។ នៅអាមេរិកខាងជើងការប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានណែនាំនៅពេលទទួលទាន russula ប្រភេទណាមួយ។ អ្នករើសផ្សិតអឺរ៉ុបមានលក្ខណៈអំណោយផលជាងចំពោះប្រភេទសត្វនេះហើយបញ្ជីនៃម្ហូបរូបូដែលអាចបរិភោគបាននៅក្នុងម្ហូបអឺរ៉ុបគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ ម្ហូបរូស្សូឡាក៏ត្រូវបានគេបរិភោគនៅម៉ិកស៊ិកម៉ាដាហ្គាស្កាអាស៊ីនិងកោះប៉ាស៊ីហ្វិចផងដែរ។
ប្រភេទសំខាន់នៃ russula
រុស្ស៊ីដែលបរិភោគដោយគ្មានការភ័យខ្លាច:
បន្ទុកពណ៌ស
ផ្សិត russula ធំបំផុតមួយ។ ដើមសដែលមានរាងជាមីលចេញពីដីរុញម្ជុលស្រល់ស្លឹកឈើជ្រុះឬស្លឹកឈើជ្រុះដូច្នេះមួកបិទពណ៌សធំជាធម្មតាមានស្នាមប្រឡាក់និងខូច។ podgruzdok ពណ៌សគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងព្រៃដែលមានដើមឈើធំទូលាយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ដែលមានដីអាល់កាឡាំងឬដីអព្យាក្រឹត។
មួក
វារីកដុះដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលផ្សិតដុះចេញពីដីហើយវាក៏ចាប់យកដីនិងស្លឹកដែលជ្រុះ។ ប៉ោងប៉ោងជាមួយនឹងគែមកោងរហូតដល់ទុំពេញលេញមួកឆាប់ក្លាយជារាងចីវលោមានពណ៌ត្នោតលឿងត្នោតតាមអាយុ។ ផ្ទៃខាងលើគឺម៉ាតនិងស្ងួត។
ដូង
ពណ៌សនិងមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលកាត់។
ជើង
ស៊ីឡាំងខ្លីរលោងគ្មានចិញ្ចៀនស្នូល។
ក្លិន / រសជាតិ
ខ្សោយមានខ្លាញ់ឬមានអារម្មណ៍ថាមានជាតិល្វីងជូរចត់និងស្ងួតនៅក្នុងម្ទេសប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញស្រាលនៅក្នុងមួកនិងដើម។
ពណ៌លឿងរ៉ូឡា
រស់នៅកន្លែងដែលសើមនៅក្នុងព្រៃប៊្រីសនិងអាផិនពាសពេញទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបនិងអាមេរិកខាងជើង។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកមួយគឺមួកពណ៌លឿងពណ៌សនិងជើងប្រែជាពណ៌ប្រផេះនៅកន្លែងដែលខូចខាត។ វាមានរសជាតិស្រាលហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អក្នុងការញ៉ាំ។
មួក
ពណ៌លឿងលឿងស្អិតបន្តិចនៅពេលសើមស្លឹកនិងកំទេចកំទីផ្សេងៗនៅជាប់នឹងវា។ ការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅចំកណ្តាលនៃបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំគែមនឹងក្លាយជារោម។
ជើង
ពណ៌សរឹងមាំរឹងមាំត្រង់។
ហ្គីល
ស្លេក។
ផ្នែកទាំងអស់ប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះចាស់នៅពេលចាស់ឬខូច។ ក្លិនគឺផ្លែឈើ។
រមាស់មើមរូឡាឡា
ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានជាផ្កាកុលាបឬពណ៌ស្វាយដែលដុះនៅក្បែរ ៗ នៅចុងរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រកឃើញនៅអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកខាងជើង។
មួក
ពណ៌ស្វាយងងឹត - ពណ៌ត្នោតដែលមានចំណុចងងឹតជួនកាលស្ទើរតែកណ្តាលខ្មៅ។ ដំបូងប៉ោងឬសូម្បីតែរាងកណ្តឹងប៉ុន្តែក្រោយមករលោងចេញ។ វាតែងតែរក្សាទុកការព្យាករណ៍ធំទូលាយនៅចំកណ្តាលដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទសត្វនេះ។ លាបស្បែកចេញត្រឹម ២/៣ មានគែមគ្រើម។
ជើង
ក្រុមហ៊ុនពណ៌សធំទូលាយនិងតូចចង្អៀតដូចក្លឹប។ មានសាច់ក្របីស្លេកដែលមានពណ៌ដូចគ្នា។ ដំបូងហ្គីតាត្រូវបានដាក់ចន្លោះយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ សាច់មានពណ៌សហើយមានរសជាតិស្រាលប៉ុន្តែស្បែករបស់មួកនៅលើអណ្តាតគឺជូរចត់។
បៃតងរ៉ូឡា
ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានរីករាលដាលនៅតំបន់អាកាសធាតុភាគខាងជើងដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្រោមដើមប៊ីចនៅក្នុងព្រៃស្រល់។
មួក
សំប៉ែតរាងចីវលោមានរាងមូលហើយមានឆ្នូតបន្តិចមានស្អិតនិងភ្លឺចាំងពីបៃតងខ្ចីទៅពណ៌ប្រផេះបៃតងមិនសូវអូលីវបៃតង។
ហ្គីល
បានកំណត់យ៉ាងជិតស្និទ្ធ, ក្រែមស្លេកនៅវ័យក្មេង, ក្រោយមកមានពណ៌លឿងស្រាលនៅពេលដែល spores ចាស់ទុំ។
ជើង
ពណ៌សពេលខ្លះមានចំណុចច្រែះនៅមូលដ្ឋានផ្ទុយទៅវិញខ្លីជាមួយចង្អូរបណ្តោយ។
ដូង
ពណ៌សផុយស្រួយគ្មានក្លិនជាមួយនឹងរសជាតិស្រាល។
Russula អាហារ
វាត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានដើមឈើអុកឬដើមប៊ីចនៅទ្វីបអឺរ៉ុប។ ការច្របាច់និងផ្ទៃនៃជើងប្រែទៅជាពណ៌សោមម៉ូលនៅពេលដែលត្រដុសជាមួយអំបិលដែក (FeSO4) ឬពណ៌សពី tincture guaiac ។ ទាំងនេះគឺជាការធ្វើតេស្តដែលមានប្រយោជន៍ពីព្រោះពណ៌នៃមួកនិងផ្កាខាត់ណាពណ៌ផ្កាឈូកមានលក្ខណៈប្រែប្រួលដូច្នេះវាមានតម្លៃកំណត់រោគវិនិច្ឆ័យ។
មួក
ពួកវាមានពណ៌ខុសៗគ្នាចាប់ពីពណ៌ក្រហមងងឹតរហូតដល់ពណ៌ក្រហមភ្លឺពេលខ្លះមានពណ៌ត្នោតអូលីវឬបៃតង។ ពណ៌នៃ "ហាំចាស់" ពិពណ៌នាយ៉ាងត្រឹមត្រូវអំពីមួកដែលអាចបរិភោគបាន។
មួករលោងដំបូងស្វ៊ែររាងប៉ោងពេលខ្លះមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តកណ្តាល។ cuticle នៃបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំមិនឈានដល់គែមសាច់នៃមួកនិងគែមនៃខ្ញីអាចមើលឃើញពីខាងលើ។
ហ្គីល
ក្រែមពណ៌សឬស្លេក, ជិតស្មើគ្នា, តូចចង្អៀត, សមនៅជិតដើម។
ជើង
ផ្ទៃនិងសាច់មានពណ៌ស។
ក្លិន / រសជាតិ
រសជាតិទន់ភ្លន់គ្មានក្លិនលក្ខណៈ។
រំចង់ល្ពៅ
ផ្សិតតិចតួចមានមួកពណ៌បៃតងដូច្នេះការសម្គាល់មិនមែនជាបញ្ហាទេ។ russula forked មានមួកពណ៌បៃតងដែលជួនកាលមានពណ៌លឿងដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោករួមទាំងអាមេរិកខាងជើង។
មួក
ស្លេកឬពណ៌បៃតងស្លេកខ្លាំងដើម្បីផ្គូរផ្គងស្មៅបន្តិចម្តង ៗ កាន់តែប្រែទៅជាគែមបណ្តើរ ៗ ឆ្ពោះទៅកណ្តាល។ ប៉ោងដោយមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយនៅកណ្តាល។ រលោងនៅពេលសើមគែមត្រូវបានគ្រើមបន្តិចផ្ទៃមិនប្រេះ។
ហ្គីល
ពណ៌សប្រែពណ៌លឿងតាមអាយុ។
ជើង
ពណ៌សមានរាងស៊ីឡាំងច្រើនឬតិចជួនកាលវារោយនៅមូលដ្ឋាន។
ដូង
យឺត ៗ ប្រែពណ៌ផ្កាឈូកលើប្រតិកម្មទៅនឹងអំបិលដែក (FeSO4) ។
ក្លិន / រសជាតិ
មិនប្លែក។
Swamp russula
វាងាយនឹងធ្វើឱ្យវាច្រឡំចំពោះ russula ដែលមានជាតិពុលមានស្នាមប្រឡាក់សត្វទាំងពីរលូតលាស់នៅក្នុងបរិស្ថានតែមួយ - ព្រៃដែលអាចដុះលូតលាស់បាន។ អេភេថេតជាក់លាក់បង្ហាញពីការភ្ជាប់ជាមួយដីភក់ហើយពិតណាស់ផ្សិតនេះច្រើនតែត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្រោមដីរាងពងក្រពើ (ជាពិសេសស្រល់) នៅលើដីពោតតំបន់វាលភក់នៃព្រៃស្លែប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ។
មួក
ពណ៌ក្រហមមានពណ៌ត្នោតឬពណ៌អូលីវពេលខ្លះមានចំណុចស្លេកស្បែកប្រែជា ១/២ ទៅកណ្តាល។ សាច់គឺពណ៌ផ្កាឈូកនៅខាងក្រោម cuticle នេះ។ Hemispherical, បន្ទាប់មកប៉ោង, ក្លាយជាផ្ទះល្វែងជាមួយចីវលោកណ្តាល; គែមឆ្នូត។
ហ្គីល
ក្រែមឬពន្លឺស្រាល ៗ ញឹកញាប់។
ជើង
ពណ៌សស៊ីឡាំងពេលខ្លះពង្រីកនៅកណ្តាលរឺក៏មានមើមតូច។
ក្លិន / រសជាតិ
មិនប្លែក។
Russula មិនពិត
មិនមាន russula ពុលទេ។ មនុស្សមិនស្លាប់បន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារក្លែងក្លាយ។ អ្នករើសផ្សិតមិនប្រមូលគំរូដែលមានក្លិនល្អទេប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
russula ពុលនិងពុលខ្សោយ។ រោគសញ្ញាពុល
លំនាំចំបងនៃការពុលដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វរូសលូឡាគឺការរំខានដល់ក្រពះពោះវៀនចំពោះមនុស្សទាំងនោះដែលបានបរិភោគផ្សិតផ្សិតឆៅឆៅឬឆៅ។
បន្ទាប់ពីមនុស្សម្នាក់បរិភោគ russula មិនពិតភ្នាសរំអិលនៃរាងកាយរួមទាំងនៅក្នុងមាត់និងពោះវៀនឆាប់ខឹង។ russula ក្លែងក្លាយធ្វើត្រាប់តាមសរីរាង្គផ្លែឈើនៃផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានបែងចែកផ្សិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយ៖
- ពណ៌ភ្លឺចាំង;
- foil ឬសំពត់នៅលើជើង;
- pulp ក្រាស់មិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិតនិងដង្កូវ;
- ពណ៌ផ្កាឈូកនៃផ្នែកខាងក្រោមនៃជើង;
- ជីងចក់ coarser;
- pulp វាផ្លាស់ប្តូរពណ៌កំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
Russula Inedible:
ពណ៌ផ្កាឈូក
Birch
ក្រហម
ខេលី
ផុយស្រួយ
ការទិច
គួរឱ្យធុញទ្រាន់
Russula - អត្ថប្រយោជន៍
ផ្សិតសំបូរទៅដោយជាតិលីកទីនសារធាតុរ៉ែវីតាមីនមានជាតិសរសៃចំណីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញអាស៊ីតខ្លាញ់ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។ មនុស្សបរិភោគរូសាឡានៅពេលពួកគេចង់៖
- ស្រកទម្ងន់;
- សំអាតបំពង់រំលាយអាហារ;
- ដោះស្រាយបញ្ហារំលាយអាហារ។
អង់ស៊ីមពីទឹកដោះគោ russula curdles, ផ្សិតត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងគ្រួសារនៅពេលធ្វើឈីសនិងឈីក្រុម Fulham ។
គ្រោះថ្នាក់ដល់រ៉ូឡា
អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដំបៅនិងជំងឺបេះដូងគួរតែចៀសវាងពីម្ហូបរូសឡាឡា។ ផ្សិតមិនងាយស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ សូម្បីតែមនុស្សដែលមិនមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរក៏មានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងប្រសិនបើពួកគេញ៉ាំ russula ច្រើនពេកនៅក្នុងអាហារតែមួយ។
កំរិតដូសធម្មតានៃផ្សិតសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺមិនលើសពី ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយដងទេទោះបីទាំងនេះជាសំណាកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងតំបន់ស្អាតដែលទាក់ទងនឹងបរិស្ថានក៏ដោយ។ កុមារអាយុក្រោម ៧ ឆ្នាំស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងមនុស្សចាស់ក៏គួរតែចៀសវាងទទួលទានអាហារដែលមានជាតិរូប៊ូឡាផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន russula ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
នៅក្នុងការអនុវត្តធ្វើម្ហូបផ្សិតត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ មុនពេលចម្អិនអាហាររូសលូឡាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ, ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកថ្មីរយៈពេល 5 នាទីដើម្បីបំបាត់ភាពល្វីងជូរចត់។
Russula មិនត្រូវបានប្រើក្នុងវគ្គសិក្សាដំបូងទេព្រោះអាហារក្លាយទៅជាជូរចត់។ ផ្សិតត្រូវបានចៀនឬបម្រើក្នុងទឹកជ្រលក់ដូចជាក្រែមជូរ។ ខ្ទះចៀនគឺជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយឬបន្ថែមទៅដំឡូង។
មួករ៉ូឡាឡាគឺជាដីរួមគ្នាជាមួយសាច់ទៅជា cutlets ឬចៀនក្នុងឡនិងនំប៉័ង។ ផ្សិតត្រូវបានផ្សំជាមួយបន្លែចំហុយឬចៀន។
រូពួឡាត្រូវបានអំបិលហាន់ហើយបន្ទាប់មកបម្រើជាម្ហូបឆ្ងាញ់។ រសជាតិនៃផ្សិតនឹងត្រូវបានពង្រឹងដោយខ្ទឹមខ្ទឹមម្រេចនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ russula អាចបរិភោគបាន។
ម្ហូបដែលមិនធម្មតានិងសន្សំសំចៃត្រូវបានគេទទួលបាននៅពេល russules ត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្សិតឱសថខ្ទឹមបារាំងនិងរដូវជាមួយគ្រឿងទេស។
កន្លែងដែល russula លូតលាស់
ផ្សិតទាំងនេះគឺស៊ីមេទ្រីដែលមានដើមឈើជាច្រើនដូច្នេះរូសស៊ូឡាមិនត្រូវបានគេប្រមូលផលបានតែនៅក្រោមមែកឈើដូចជាប៊ែតធូសឬជាប់នឹងដើមប៊ីចជា chanterelles ទេ។
Russula ដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នេះគឺជាទម្រង់ជីវិតដ៏អស្ចារ្យដែលស្រឡាញ់សំណើមនិងសើមសម្រាប់ការលូតលាស់សកម្ម។ រកមើល russula បន្ទាប់ពីភ្លៀង។ ពួកវាបង្កើតផលនៅកន្លែងតែមួយពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ស្វែងរក mycelium ម្តងហើយស្តុកទុកប្រចាំឆ្នាំ។