ផ្សិត Camelina មានជាទូទៅនៅអឺរ៉ុបហើយមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសយកវាមកបរិភោគ។ រសជាតិនៃផ្សិតគឺមិនខុសពីរសជាតិនៃផ្សិតដទៃទៀតទេក្លិនក្រអូបមានលក្ខណៈជាផ្លែឈើបន្តិចរំ,កពីផ្លែអាព្រីត។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺភាពរំភើបនៃការស្វែងរកនិងការពិតដែលថាពួកគេមានភាពទាក់ទាញនៅក្នុងរូបរាងដោយសារតែរូបរាងនិងពណ៌ទឹកក្រូច។
ការពិពណ៌នា
មួកទឹកដោះគោសឺរ៉ុនរីកធំរហូតដល់ ១២ ស។ ម។ និងមានរាងរាងចីវលោមានគែមរាងកោងគួរអោយកត់សំគាល់នៅខាងក្នុង។ ជាមួយនឹងអាយុប៉ោង (រាងមូលឬគ្របលើ) ជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តកណ្តាលមួកផ្សិតក្លាយជារាងចីវលោ។ ផ្ទៃរបស់មួកស្ងួតប៉ុន្តែប្រែជាសើម (រអិល) នៅពេលសើម។
នៅលើផ្លែក្រូចដែលមានជាតិខ្លាញ់ពណ៌ទឹកក្រូចការ៉ុតឬពេលខ្លះមួកអាព្រីប៉ូតរិលច្រអូសលេចចេញជាញឹកញាប់នៅតាមបណ្តោយផ្ទៃដែលមានពណ៌នៅទីនេះនិងទីនោះមានចំណុចពណ៌បៃតងអូលីវ។
ពណ៌មីលគឺជាកូនសោរដើម្បីសម្គាល់មួកទឹកដោះគោសាហ្វីនបើប្រៀបធៀបនឹងផ្សិតដទៃទៀត។ ផ្សិតលាក់ការ៉ុតឬទឹកដោះគោពណ៌ទឹកក្រូចដែលលេចចេញពីខ្ទីងបន្ទាប់ពីខូចខាតឬកាត់។ កូនភ្លោះខេមលីណាមានពណ៌ប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពណ៌ក្រហមកាន់តែច្រើនប្រែទៅជាក្រហម / ស្វាយក្នុងរយៈពេល ១០-៣០ នាទីបន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងខ្យល់។
ជើងរបស់មួកទឹកដោះគោសៅហ្វុនមានចំណុច។ ហេតុដូច្នេះហើយនៅពេលដែលកាត់ផ្សិតចេញពី mycelium ត្រូវប្រាកដថាកាត់ផ្នែកមួយនៃដើមមិនត្រឹមតែមួកដើម្បីងាយស្រួលកំណត់អត្តសញ្ញាណថាតើផ្សិតអាចបរិភោគបានឬអត់។
នៅពេលដែលអ្នកកាត់ផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតទាំងនេះបន្ទាប់ពីមួយភ្លែតវានឹងចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹកផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺដែលមានពន្លឺភ្លើងស្ទើរតែនៅក្រោមពន្លឺ។ ទឹកនេះទុកសញ្ញាសំគាល់នៅលើដៃឬសម្លៀកបំពាក់ប្រសិនបើវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយពួកគេ។ ការដឹងគុណនៃផ្សិតនេះត្រូវបានដឹកនាំចុះក្រោមនិងមានប្រវែងខុសៗគ្នាមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺនិងមានពណ៌បៃតងខ្ចីទៅតាមអាយុ។
ជើងរឹងមាំដល់កំពស់ ៧០ ម។ ម។ ពណ៌ទឹកក្រូចក្នុងគំរូវ័យក្មេង។ មួកនិងជើងមានពណ៌បៃតងខ្ចីដូចដែលពួកវាមានអាយុឬនៅពេលខូច។ ព្រីនព្រីនមានពណ៌លឿងស្លេក។
ផ្សិតត្រូវបានប្រមូលផលនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការលូតលាស់ពីព្រោះសត្វល្អិតដាក់ដង្កូវនៅក្នុងខ្លួន។ កាត់រាងកាយជាពាក់កណ្តាលនៅពេលប្រមូលផ្តុំដើម្បីមើលថាតើមានការជ្រៀតជ្រែកណាមួយដែលបង្ហាញរាងវាជាចំណុចពណ៌ខៀវងងឹតនិងផ្លូវរូងក្នុងដីផ្សិត។ នៅពេលពួកគេធំពេញវ័យរាងកាយផ្លែឈើប្រែទៅជាស្លេកហើយក្លាយជាធំណាស់គំរូចាស់គឺពោរពេញទៅដោយដង្កូវនិងអនុវត្តដោយគ្មានរសជាតិ។
ប្រភេទនៃមួកទឹកដោះគោ saffron
ផ្សិតក្រហមមីលគី
មួកមានលក្ខណៈប្រែប្រួលតាមទំហំមនុស្សគំរូខ្លះមិនលើសពី ៣ ឬ ៤ សង្ទីម៉ែត្រទេប៉ុន្តែច្រើនតែពី ៥ ទៅ ១០ សង្ទីម៉ែត្រអង្កត់ផ្ចិតនេះកម្រមានលើស។ ដំបូងមួកមានរាងប៉ោងបន្ទាប់មកវារាបស្មើកណ្តាលលិចបន្តិចហើយទីបំផុតក្លាយជាចីវលោ។ ផ្ទៃរបស់មួកមានពណ៌ទឹកក្រូចស្លេកស្លេកជាមួយតំបន់ប្រមូលផ្តុំដែលមិនសូវគួរឱ្យកត់សម្គាល់វាឆាប់ប្រែទៅជាពណ៌បៃតងជាមួយនឹងពណ៌ប្រផេះនិងតំបន់បៃតងងងឹត។ គែមត្រូវបានរុំដោយផ្សិតវ័យក្មេងក្រោយមកវារអិលចេញរលកតិចតួច។
ហីមេនភូកត្រូវបានសម្តែងយ៉ាងទន់ភ្លន់ពណ៌ទឹកក្រូចស្លេកស្លាំងហ្គីតាជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានរាងពងក្រពើឆ្ពោះទៅរកឈ្នាន់។ មីល្លីមដែលវាលាក់ខ្លួនប្រែជាពណ៌ទឹកក្រូចពេលខូចខាតហើយក្នុងករណីខ្លះស្ទើរតែក្រហម។ ហ្គីតាប្រែទៅជាពណ៌បៃតងជាមួយនឹងអាយុចាស់។
ជើងស៊ីឡាំងមានប្រវែង ២-៤ សង្ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែង ១,២-១.៨ សង្ទីម៉ែត្រមានពណ៌ស្រដៀងនឹងពណ៌របស់មួករឺក៏រាងកោងបន្តិច។ ដើមគឺរឹងមាំជាងនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងប្រហោងនិង porous នៅក្នុងមនុស្សពេញវ័យ។
ផ្លិតតូចក្រាស់និងពណ៌សនៅកណ្តាលនិងពណ៌ទឹកក្រូចឆ្ពោះទៅរកបរិមណ្ឌលផ្តល់ឱ្យទឹកផ្លែឈើមានពណ៌ទឹកក្រូចការ៉ុត - ពណ៌ទឹកក្រូចជាពណ៌ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីវាប្រែទៅជាស្រាក្រហម។ ក្លិននៃទឹកគឺរីករាយផ្លែឈើនិងផ្សិតឆៅមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចប៉ុន្តែវាបាត់នៅពេលចម្អិន។
ខ្ញីក្រហម
សាកសពផ្លែឈើមានមួកប៉ោងដែលមានផ្នែករាងកណ្តាលឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត ៤-៧.៥ ស។ ម។ ផ្ទៃរបស់មួកគឺរលោងនិងស្អិតហើយគែមមានរាងកោងចុះក្រោមទោះបីផ្សិតលូតលាស់ក៏ដោយ។ ពណ៌នៃមួកទឹកដោះគោពណ៌ក្រហមគឺពីពណ៌ផ្កាឈូករហូតដល់ពណ៌ទឹកក្រូចពេលខ្លះមានចំណុចពណ៌ប្រផេះបៃតងឬពណ៌ប្រផេះជាពិសេសកន្លែងដែលផ្ទៃរបស់វាខូច។
សត្វចាបដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជារឿយៗត្រូវបានលាយជាមួយជើងនិងជាប់គ្នា។ ពួកវាមានពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីដែលមានគែមពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។
ដើមដែលមានរាងជាស៊ីឡាំងមានប្រវែង ២,០-៣.៥ ស។ ម។ និងទទឹង ១-២ ស។ ម។ ផ្ទៃរលោងរបស់វាមានពណ៌ពីពណ៌លឿងស្លេកទៅជាពណ៌ប្រផេះស្រាលពេលខ្លះមានដាល់ពណ៌លឿងមិនទៀងទាត់។ សាច់ឈាមមានចាប់ពីក្រុមហ៊ុនរហូតដល់ផុយ។ នៅលើជើងវាទន់និងមានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក។ នៅក្រោម cuticle នៃមួកវាគឺជាឥដ្ឋ - ពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ត្នោត - ក្រហមនៅខាងលើហ្គីតា។
រសជាតិនៃផ្សិតក្រហមមានចាប់ពីស្រាលទៅបន្តិច។ វាមិនមានក្លិនជាក់លាក់ណាមួយទេ។
Spores ពីស្វ៊ែរទៅពងក្រពើទំហំ ៧.៩-៩.៥ គុណ ៨.០-៨.៨ µm ។ ពួកវាមានលម្អលើផ្ទៃរហូតដល់កម្ពស់ ០,៨ អ៉ីម៉ែលកំពស់និងរចនាបទស្ទើរតែទាំងស្រុងជាមួយនឹងការព្យាកររាងមូល។
Basidia (កោសិកាស្វា) មានរាងស៊ីឡាំងមានស្ពឺចំនួន ៤ និងមានទំហំ ៥០-៧០ x ៩-១១ µm ។
Spruce ខ្ញី
ទំហំនៃមួកផ្សិត spruce គឺពី ៣ ទៅ ១០ សង្ទីម៉ែត្រកម្រដល់ ១២ សង្ទីម៉ែត្រទទឹងនៅកណ្តាលនិងមូល។ នៅដំណាក់កាលដំបូងមួកគឺប៉ោងគែមរដុបបន្តិច។ ការធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលមានរាងដូចចីវលោនៅកណ្តាលក្រោយមកប្រែជារាបស្មើ។ ផ្ទៃនៃមួករលោងរលោងខាញ់ក្នុងអាកាសធាតុសើមនិងភ្លឺរលោងបន្តិចនៅពេលស្ងួត។ ពណ៌របស់វាមានចាប់ពីពណ៌ទឹកក្រូចរហូតដល់ពណ៌ទឹកក្រូចត្នោតងងឹតនិងរិលនៅគែមពណ៌ត្នោត - លឿង។ ពណ៌នៃគំរូចាស់ឬបន្ទាប់ពីត្រជាក់ / សាយសត្វផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌បៃតងឬបៃតងកខ្វក់។
lamellae ក្រាស់ដូចធ្នូដែលមានគែមរលោងឬរលោងសូម្បីតែពីពណ៌ទឹកក្រូចស្លេកទៅជាអូលីវស្លេកភ្ជាប់នឹងដើម។ ពួកវាមានរាងពងក្រពើនិងលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយចាហួយខ្លីដែលមិនលាតសន្ធឹងទាំងស្រុងពីគែមមួករហូតដល់ឈ្នាន់និងផ្នែកខ្លះបិទនៅជិតដើម។ នៅលើផ្សិតចាស់ឬក្នុងករណីមានការខូចខាតចំណុចលេចឡើងដំបូងពណ៌ក្រហមងងឹតហើយបន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះបៃតង។ ព្រីនព្រីនគឺជាក្របីស្លេក។
ជើងស៊ីឡាំងវែងពណ៌ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចគ្របដណ្តប់ដោយចំណុច។ ប្រវែងរបស់វាគឺចាប់ពី ៤ ដល់ ៨ មិនសូវតិច ១០ សង្ទីម៉ែត្រទទឹងគឺពី ១ ទៅ ១,៥ សង្ទីម៉ែត្រ។ នៅមូលដ្ឋានជើងមានក្រាស់បន្តិចហើយប្រហោងនៅខាងក្នុង។
ទឹកដោះគោដំបូងមានការ៉ុត - ក្រហមនិងមានពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីក្នុងរយៈពេល ១០-៣០ នាទី។ សាច់មានពណ៌លឿងខ្ចីនិងស្លេកស្លាំងច្រើនតែមានដង្កូវ។ ប្រសិនបើផ្សិត spruce ត្រូវបានកាត់ឬខូចវាក្លាយជាការ៉ុតក្រហមបន្ទាប់មកប៊ឺហ្គូឌីហើយបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងមានពណ៌បៃតងកខ្វក់។ រាងកាយមានក្លិនយ៉ាងខ្លាំងដូចជាក្លិនផ្លែឈើនៅពេលដំបូងមានរសជាតិស្រាលប៉ុន្តែបន្ទាប់មកមានរសជាតិជូរចត់បន្តិចមានរសជាតិហិរឬប្លែក។
ផ្សិតស្រល់
ផ្សិតស្រល់មានមួកការ៉ុត - ពណ៌ទឹកក្រូចពីប៉ោងប៉ោងទៅរាងស្រឡាំងកាំងពង្រីកតាមអាយុកាលនិងវិវត្តទៅជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តកណ្តាល។ នៅក្នុងសំណាកវ័យក្មេងវាមានរាងកោងមានទំហំ ៤-១៤ សង្ទីម៉ែត្រឆ្លងកាត់ជាញឹកញាប់បង្ហាញបន្ទាត់ពណ៌ទឹកក្រូចខ្មៅឬចិញ្ចៀនប្រមូលផ្តុំនៃសរសៃដែលស្រាលជាងមុន។ មួករលោងស្អិតនិងមាន viscous នៅពេលសើមធម្មតាស្ងួត។ ប្រសិនបើខូចខាត CAP នឹងប្រែទៅជាពណ៌បៃតង។
ផ្សិតនេះមានចន្លោះប្រហោងក្រាស់ ៗ ។ ពួកគេចុះមកក្រោមដើមក្រូចដែលអង្គុយជាញឹកញាប់មានប្រហោងនៅខាងក្នុងមានប្រវែងពី ៣ ទៅ ៨ ស។ មនិងក្រាស់ពី ១ ទៅ ២ ស។ មត្រង់ត្រង់និងស៊ីឡាំងឬទះត្រង់ទៅនឹងមូលដ្ឋាន។ ពណ៌របស់ហ៊ីមីណូប៉ូវូគឺដំបូងពណ៌សបន្ទាប់មកមានពណ៌ផ្កាឈូក - ពណ៌ទឹកក្រូចស្រាល ៗ នៅក្នុងផ្សិតចាស់វាក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត។ ប្រសិនបើខូចខាតខ្ញីប្រែទៅជាពណ៌បៃតង។
រាងកាយរបស់ផ្សិតប្រែទៅជាពណ៌បៃតងខ្មៅនៅពេលខូច។ ផ្សិតស្រល់ស្រស់ផលិតទឹកក្រូចក្រហមឬទឹកដោះគោដែលមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌។
សាច់របស់មួកនិងជើងរបស់ផ្សិតស្រល់វ័យក្មេងគឺច្បាស់ណាស់ផ្សិតបែកបាក់។ សាច់គឺពណ៌សជាមួយបន្ទាត់ក្រហម - ពណ៌ទឹកក្រូចនិងចំណុចដែលទឹកមីលត្រូវបានផលិត។
ក្លិនស្អុយរបស់ផ្សិតគឺមិនច្បាស់ទេរសជាតិមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិច។ មិនមានក្រវ៉ាត់រឺស្បៃវាំងននទេ។ Spores 8–11 × 7–9 µm ដោយមានជម្រាលរាងដូចខ្នងភ្នំ។
ផ្សិតដែលមើលទៅដូចជាផ្សិត (មិនពិត)
រលកពណ៌ផ្កាឈូក
វាខាំអាក្រក់ជាងម្រេច cayenne ។ រសជាតិល្ពៅខ្លាំងនៃផ្សិតឆៅនាំឱ្យពងបែកលើអណ្តាត។ អ្នកនិពន្ធខ្លះបានរាយការណ៍ថាប្រភេទសត្វនេះមានជាតិពុលទាំងស្រុងឬបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ - ពោះវៀនរហូតដល់មធ្យម។ ការដកស្រង់រាវនិងទឹកផ្លែឈើរបស់ផ្លែនៅពេលចាក់ចូលក្រោមស្បែករបស់កង្កែបធ្វើឱ្យរំខានដល់ការដកដង្ហើមបណ្តាលឱ្យខ្វិនហើយទីបំផុតស្លាប់។
រោគសញ្ញាដែលកើតឡើងជាទូទៅបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្សិតឆៅរួមមាន៖
- ចង្អោរ;
- ក្អួត;
- រាគធ្ងន់ធ្ងរដែលចាប់ផ្តើមប្រហែលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទាន។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះធ្វើឱ្យខ្សោះជាតិទឹកនាំឱ្យមានការរមួលសាច់ដុំនិងធ្វើឱ្យឈាមរត់ចុះខ្សោយ។ ជំងឺរលាកក្រពះដោះស្រាយដោយគ្មានការព្យាបាលក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។
ទោះបីជាមានរបាយការណ៍នៃការពុលក៏ដោយផ្សិតពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានរៀបចំនៅហ្វាំងឡង់ប្រទេសរុស្ស៊ីនិងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបខាងជើងនិងខាងកើតដោយចំហុយរក្សាទុកក្នុងឡាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃឬរើសហើយមានតម្លៃសម្រាប់រសជាតិល្ពៅរបស់វា។ នៅន័រវែសពួកគេត្រូវបានចៀននិងបន្ថែមទៅកាហ្វេ។
រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវធំឬ papillary
មួកមានរាងដូចក្រអូមមាត់ជាមួយមើមតូចមួយនៅចំកណ្តាលនៃសាច់ដែលមានទំហំប្រហែល ៩ ស។ ម។ ពណ៌របស់ផ្សិតគឺពណ៌ត្នោត - ប្រផេះឬពណ៌ត្នោតខ្មៅ។ មួកពណ៌លឿងនៃសំណាក overripe ស្ងួត។ ពណ៌របស់សត្វក្រៀលគឺបន៍ត្នោតខ្ចីស្រាល ៗ ហើយតាមពេលវេលា។
ដើមមានពណ៌សប្រហោងនៅផ្នែកខាងក្នុងរាងជាបំពង់មានប្រវែង ៣,៧ ស។ មនៅក្នុងផ្សិតចាស់វាទទួលពណ៌នៃមួក។ pulp គឺគ្មានក្លិនពណ៌សផុយស្រួយក្រាស់។ ងងឹតនៅពេលខូច។ ទឹកដោះគោសមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅលើអាកាសទេវាមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីនោះគឺមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងជូរចត់។ ផ្សិតទឹកដោះគោ papillary ស្ងួតមានក្លិនដូចហៃស្រស់ឬដូង។
ទឹកល្វីងជូរចត់ប៉ះពាល់ដល់រសជាតិម្ហូបប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យផ្សិតពុលទេ។ lactarius ដ៏ធំមួយត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹករយៈពេល ៣ ថ្ងៃជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទឹកញឹកញាប់មានជាតិប្រៃនិងប្រៃ។
pulp គឺមិនទាបជាងតម្លៃកាឡូរីចំពោះសាច់ទេវាមានជាតិសរសៃវីតាមីនប្រូតេអ៊ីនម៉ាក្រូនិងមីក្រូ។ មនុស្សម្នាក់ឆ្អែតបានយ៉ាងឆាប់រហ័សទំងន់រាងកាយនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។
រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវក្រអូប
ផ្សិតនេះមានរសជាតិ malt ស្រស់និងក្លិនដូង។ មីល្វីងមានក្លិនក្រអូបអាចបរិភោគបានតាមធម្មតា។ ទឹកបរិសុទ្ធពណ៌សគឺជូរចត់និងអាគ្រីក។ សមស្របសម្រាប់អាហារបន្ទាប់ពីត្រាំយូរនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងអំបិល។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេបរិភោគចៀនរួមជាមួយរូសាឡាឬ podgruzdki ។ នៅពេលស្ងួតទឹកដោះគោក្រអូបមានជាតិពុល។
ជីងចក់ញឹកញាប់និងស្តើងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងជើងមានពណ៌សាច់ហើយនៅពេលដែលបែកចេញទឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិមីមីកកដែលលាក់។ មួករាងពងក្រពើដែលមានរាងប៉ោងនៅក្នុងគំរូវ័យក្មេងគឺតូចរាងសំប៉ែតតាមអាយុចីវលោកាន់តែជ្រៅនៅកណ្តាល។ ស្បែកស្ងួតនិង pubescent បន្តិច។
ជើងរលុងរលោងស្រាលជាងមួកដែលមានកំពស់ប្រហែលនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃមួកប្រហោងនៅខាងក្នុង។ ដូងដែលមានក្លិនឈ្ងុយរបស់ដូងគឺស, អាចម៍រុយ, ទន់ភ្លន់, ស្រស់, ទុកឱ្យមានរសជាតិហិរ។ ទឹកបរិសុទ្ធពណ៌សមិនច្រើនមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅក្នុងខ្យល់។
កន្លែងដែលផ្សិតដុះ
នៅក្នុងធម្មជាតិផ្សិតជាច្រើនស្រដៀងនឹងផ្សិត។ នៅពេលកំណត់ថាតើអាចបរិភោគបានឬអត់នោះកន្លែងប្រមូលផ្តុំត្រូវយកមកពិចារណា។ ផ្សិតពិតប្រាកដដុះតែនៅក្រោមស្រល់។ នេះគឺដោយសារតែ mycelium ដែលផ្សិតដុះចេញមកភ្ជាប់តែឫសនៃស្រល់ (ដើមឈើអឺរ៉ុប) ។ ប្រភេទសត្វនេះបង្កើតបានជាការតភ្ជាប់ mycorrhizal (ស៊ីមេទ្រី) ជាមួយនឹងស្រល់ណែនាំ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញអ្វីមួយដែលអ្នកគិតថាជាផ្សិតដុះនៅកន្លែងដែលគ្មានដើមស្រល់បន្ទាប់មកកុំរើសឬបរិភោគផ្សិតទាំងនេះព្រោះវាអាចពុលបាន។
ពេលវេលាប្រមូល
ខ្ញីដុះលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ហើយជាធម្មតាត្រូវបានគេរកឃើញនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ អ្នករើសផ្សិតប្រមូលផ្សិតនិងសាយសត្វនៅពេលដើមឈើបាត់បង់ស្លឹករបស់វារួចហើយផ្សិតកំពុងលាក់ខ្លួននៅក្រោមវា។ ហេតុដូច្នេះហើយពួកគេលើកស្លឹកឈើដោយដំបងបើមិនដូច្នេះទេផ្សិតនឹងមិនត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ទេ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
រីហ្សីកអាចប្រៀបធៀបជាមួយបន្លែនិងផ្លែឈើនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីនចម្រុះ។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគដើម្បីកែលម្អចក្ខុវិស័យស្បែកនិងសក់។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់នៃផ្សិតគឺអាចរំលាយបាន ៧៥-៨០% ។ សមាសធាតុនៃអាស៊ីដអាមីណូផ្សិតមិនទាបជាងប្រូតេអ៊ីនសត្វទេ។ ប្រជាជនក៏បរិភោគមួកទឹកដោះគោសៅហ្វានស្រស់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិធម្មជាតិនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដោយមិនចាំបាច់ចំអិន។
Contraindications
មាន contraindications ពីរបី។ ផ្នែកធំនៃមួកទឹកដោះគោសឺហ្វឺរ៖
- បណ្តាលឱ្យទល់លាមក;
- សាច់ដុំ atrophy;
- កាត់បន្ថយសម្លេងទាំងមូល;
- cholecystitis និងជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ;
- បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ;
- ជាបុគ្គលដែលអាចទទួលយកបាន។
ផលិតផលមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការយកចេញនៃប្រមាត់។ រីហ្សីកនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើពួកគេច្រឡំជាមួយផ្សិតក្លែងក្លាយស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅ។ ផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ៈ
- ឆ្កួត
- ការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។
ពួកគេប្រមូលផ្សិតនៅពេលពួកគេយល់ពីប្រភេទផ្សិត។
ផ្សិតស្រស់មានកាឡូរីទាបផ្សិតអំបិលនិងផ្សិតជ្រក់មានជីវជាតិ។ អ្នកដែលមានទំងន់លើសមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនផ្សិតដែលចម្អិននៅក្នុង brine ឬ marinade ទេ។
