អ្នកនិយាយពពក (Clitocybe nebularis) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាស្ពាន់ធ័រត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងព្រៃដែលអាចដុះលូតលាស់បាន។ ទោះបីជាការពិតដែលថារូបរាងរបស់ផ្សិតមានលក្ខណៈចម្រុះក៏ដោយវាអាចស្គាល់បានសូម្បីតែពីចម្ងាយក៏ដោយ។ Smoky Talker ក៏ដុះលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃដែលមានជម្រាលនិងនៅក្រោមរបង។ ហើយជួនកាលចិញ្ចៀនធំមួយ (មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ប្រាំបីម៉ែត្រ) ឬម៉ាស់ផ្សិត (សាកសពផ្លែឈើជាង ៥០) សូម្បីតែលេចចេញនៅក្នុងគុម្ពោតក៏ដោយ!
តើអ្នកនិយាយជក់បារីជួបគ្នានៅទីណា
ផ្សិតដុះនៅតំបន់ភាគច្រើននៃទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបដីគោកចាប់ពីប្រទេសស្កេនឌីណាវ៉ាដល់ផ្នែកខាងត្បូងនៃឧបទ្វីបអ៊ីប៊ែរៀនិងឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។ ប្រភេទនេះក៏ត្រូវបានគេប្រមូលផលពីផ្នែកជាច្រើននៃអាមេរិកខាងជើងផងដែរ។ រដូវនៃការបរបាញ់សម្រាប់អ្នកនិយាយ Smoky បានបើកនៅខែកញ្ញាហើយវាមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែតុលាហើយពេលខ្លះត្រូវបានពង្រីកដោយអាកាសធាតុក្តៅ។
ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ
ឈ្មោះទូទៅ Clitocybe មានន័យថា "បណ្តាលឱ្យរអិល" និង nebula មកពីពាក្យឡាតាំងសម្រាប់ "nebula" ។ ឈ្មោះទូទៅឆ្លុះបញ្ចាំងពីពណ៌ពពកនៃមួកនិងរាងរាងចីវលោនៅពេលទុំពេញលេញ។
គឺជាអ្នកនិយាយពណ៌ប្រផេះ
នៅពេលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបានផ្សិតដ៏ធំនិងសំបូរបែបឥឡូវនេះត្រូវបានគេចាត់ថ្នាក់ថាអាចបរិភោគបាន។ វាមិនមែនជាផ្សិតដែលមានជាតិពុលច្រើនជាងគេនោះទេប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនរបស់មនុស្សមួយចំនួនដែលញ៉ាំវាហើយដូច្នេះវាប្រហែលជាល្អបំផុតនៅពេលជ្រើសរើសផ្សិតប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយក្រពះនិងពោះវៀន។
ក្លិនក្រអូបរបស់វាក៏មិនពេញចិត្តនឹងប្រភេទសត្វនេះដែរ។ អ្នកខ្លះយល់ថាវា«ក្អួតចង្អោរ»ពេលចម្អិនអាហារអ្នកនិយាយជក់បារីបញ្ចេញក្លិនផ្កាទៅអ្នកខ្លះទៀតហាក់ដូចជាស្អុយរលួយហើយរាក់ ៗ មនុស្សដែលរសើបមិនចូលចិត្ត។
នៅពេលដែលអ្នកនិយាយជក់បារីទុំយ៉ាងពេញលេញឬសាកសពផ្លែឈើចាប់ផ្តើមបែកបាក់ផ្សិតធាតុបង្កជំងឺ volvariella ដោះស្រាយលើពួកគេ។ វាតែងតែមានតម្លៃក្នុងការមើលឱ្យជិតជាងមួកនីមួយៗនៃអ្នកនិយាយពណ៌ប្រផេះក្នុងករណីដែលប៉ារ៉ាស៊ីតពណ៌សបានឆ្លងផ្សិតម៉ាស៊ីន។ Volvariella គឺមិនអាចទទួលយកបាននិងពុល។
រូបរាងអ្នកនិយាយជក់បារី
មួក
ដំបូងរាងពងក្រពើឬរាងសាជីនៅអាយុមួយខែមួកផ្សិតធំនេះលាតសន្ធឹងទាំងស្រុងបន្ទាប់មកប្រែជាសំប៉ែតហើយក្លាយជារាងចីវលោបន្តិចជាមួយនឹងគែមរលកដែលនៅតែទាបឬសូម្បីតែរអាក់រអួលបន្តិច។
នៅពេលបើកយ៉ាងពេញលេញពណ៌ប្រផេះជាញឹកញាប់មានលំនាំពពកនៅតំបន់កណ្តាលក្បាលអ្នកនិយាយដែលជក់បារីមានអង្កត់ផ្ចិតពី 6 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រផ្ទៃត្រូវបានគ្របដោយថ្នាំកូតដែលមានអារម្មណ៍ស្លេក។
ហ្គីល
ជាមួយនឹងអាយុកាលហ្គីតាពណ៌សក្លាយជាក្រែមស្លេកដែលជាញឹកញាប់នៃក្លីតឆីប៊ីយូលលីសដែលនៅជាប់នឹងឈ្នាន់។
ជើង
អង្កត់ផ្ចិតពី ២ ទៅ ៣ ស។ ម, ពង្រីកនៅមូលដ្ឋាន, ដើមរឹងមាំនៃអ្នកនិយាយជក់បារីមានកំពស់ពី ៦ ទៅ ១២ ស។ ម, រលោងនិងស្រាលជាងមួក។
អ្វីដែលអ្នកនិយាយគឺពណ៌ប្រផេះនៅក្នុងក្លិន / រសជាតិ
ក្លិនផ្លែឈើផ្អែម (មនុស្សខ្លះមានក្លិនឈ្ងុយ) មិនមានរសជាតិប្លែកទេ។
ប្រភេទផ្សិតដែលមើលទៅដូចជាពណ៌ប្រផេះនិយាយ
ជួរពណ៌ស្វាយ (Lepista nuda) មានរាងស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមានផ្កាឡាវេនឌ័រ។ នេះគឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌដែលត្រូវបានចម្អិនជាមុន។ ប្រសិនបើចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវវានឹងមិននាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេសូម្បីតែច្រឡំជាមួយស្ពាន់ធ័រនិយាយក៏ដោយ។
ជួរដេកពណ៌ស្វាយ
សមភាគីពុលនៃអ្នកនិយាយជក់បារី
entoloma ពុល (Entoloma sinuatum) មានក្លិនពណ៌លឿងនៅពេលពេញវ័យពណ៌ផ្កាឈូកនិងមិនមានពណ៌សដូចជាអ្នកនិយាយនិយាយ។ វាគឺជាផ្សិតពុលដូច្នេះត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសផ្សិតណាដែលមានមួកពណ៌ស្លេកសម្រាប់អាហារ។
Entoloma ពុល
ប្រវត្តិសាស្រ្តតាក់ស៊ី
អ្នកនិយាយជក់បារី (ពណ៌ប្រផេះ) ត្រូវបានពិពណ៌នាជាលើកដំបូងនៅឆ្នាំ ១៧៨៩ ដោយសីហា Johann Georg Karl Butch ដែលបានដាក់ឈ្មោះនាងថា Agaricus nebularis ។ នៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការវត្តីករណ៍ផ្សិតប្រភេទសត្វល្អិតភាគច្រើនត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងហ្សែនយក្ស Agaricus ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងហ្សែនដទៃទៀត។ នៅឆ្នាំ ១៨៧១ ប្រភេទសត្វត្រូវបានផ្ទេរទៅហ្សែន Clitocybe ដោយអ្នកជំនាញខាងរោគវិទូជនជាតិអាឡឺម៉ង់ឈ្មោះ Paul Kummer ដែលបានប្តូរឈ្មោះវាថា Clitocybe nebularis
ការខកចិត្តម៉ាញ់ផ្សិត
អ្នករើសផ្សិតដែលបានប្រមូលអ្នកនិយាយជក់បារីជាច្រើននាក់រំពឹងថាពួកគេនឹងរៀបចំផ្សិតជាច្រើនសម្រាប់រដូវរងារឬចិញ្ចឹមមនុស្សមួយចំនួនធំជាមួយនឹងការប្រមូលផលដ៏ច្រើន។ តើអ្វីទៅជាការខកចិត្តមួយដែលកំពុងរង់ចាំពួកគេបន្ទាប់ពីផ្សិតឆ្អិនដំបូងបរិមាណអ្នកនិយាយនឹងត្រូវកាត់បន្ថយប្រហែល 5 ដង!
