ឌូវូវីកធម្មតាគឺជាអ្នកតំណាងនៃប្រភេទសត្វ Borovik ។ វាពិបាកក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណនូវគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ វាគឺជាផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតដែលមានតម្លៃបំផុតដែលដុះនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែនរុស្ស៊ីនិងប្រទេសជិតខាងស៊ីអាយអេស។ សម្រាប់អ្នករើសផ្សិតជាច្រើនអត្ថប្រយោជន៍នៃដើមឈើអុកធម្មតាគឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្សិតភីកនី។
ពូជនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់នាយកដ្ឋាននៃ Basidiomycetes ដែលជាផ្នែករងនៃ Agaricomycetes ។ គ្រួសារ: Boletovye ។ ដូច្នេះសមាជិកនៃគ្រួសារត្រូវបានគេហៅថាជាធម្មតាបូលីស។ genus: Siullellus ។
ចូលចិត្តព្រៃអូកប៉ុន្តែអាចរកកន្លែងរបស់វាក្នុងចំណោមចម្ការដែលដុះលូតលាស់បាន។ អ្នកក៏អាចរកវានៅក្នុងព្រៃចម្រុះផងដែរ។ ដើមឈើអុកធម្មតាត្រូវបានគេប្រមូលផលពេញមួយរដូវក្តៅនិងរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។
គួរកត់សម្គាល់ថាអ្នករើសផ្សិតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនឹងរីករាយណាស់ដែលបានរកឃើញដើមអូកធម្មតា។ វាមិនមានអ្វីដែលគួរឱ្យសង្ស័យទេទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនកើតឡើងញឹកញាប់ទេក្នុងការដាក់វាឱ្យស្រាល។ ដូច្នេះការជ្រើសរើសយកដើមឈើអុកធម្មតាគឺជាប្រភេទនៃការឈ្នះរង្វាន់កីឡា។
តំបន់
ឌូវីកធម្មតាបានជ្រើសរើសស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ទាំងអស់។ វាកម្រណាស់។ ចូលចិត្តចម្ការព្រៃដែលអាចចំលងបាននិងចម្រុះ។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដើមឈើអុកនិងដើមឈើលីនដេន។ អ្នកអាចប្រមូលវានៅចុងនិទាឃរដូវ - ដើមរដូវក្តៅ។ បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវចំណាយពេលរហូតដល់ដើមខែសីហានិងមានស្ថេរភាពរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។ យោងតាមរបាយការណ៍មួយចំនួននៅកន្លែងដដែលពួកគេអាចជួបគ្នារៀងរាល់បីឆ្នាំម្តង។
ភាពងាយស្រួល
ដើមឈើអុកទូទៅគឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ វាប្រហែលជាមិនល្អដូចផ្សិតប៉ែលស៊ីនីទេប៉ុន្តែវាខ្ពស់ជាងប្រភេទសត្វភាគច្រើន។ ដូច្នេះវាមានគុណភាពខ្ពស់ណាស់។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ណាមួយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងអត់ធ្មត់លើការព្យាបាលកំដៅបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ មានប្រភពជាច្រើនអះអាងថាខ្លួនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យបរិភោគដើមឈើអុកធម្មតាលាយវាជាមួយអាល់កុល។ ល្អណាស់សម្រាប់ការរើសនិងរើស។ ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ, pulp មិនបាត់បង់ការបត់បែនរបស់ខ្លួននិងទទួលបានរសជាតិផ្សិតបន្តិច។
ការពិពណ៌នា
ដើមឈើអុកធម្មតាមានមួកធំ។ អាចឈានដល់ 50-150 មមក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ជួនកាលមានគំរូដែលមានមួករហូតដល់ 200 ម។ រូបរាងប្រហាក់ប្រហែលនឹងដោម។ ជាមួយនឹងអាយុវាបើកហើយយកទំរង់នៃខ្នើយ។ ផ្ទៃនៃមួកគឺ velvety ។ ពណ៌មិនស្មើគ្នា។ តាមក្បួនមួយពួកគេយកស្រមោលពណ៌លឿង - ត្នោតឬពណ៌ប្រផេះ - ត្នោត។
pulp មានពណ៌លឿង។ នៅក្នុងការវះកាត់វាក្លាយទៅជាពណ៌ខៀវបៃតង។ បនា្ទាប់មកវាប្រែជាខ្មៅ។ វាមិនមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមិនមានរសជាតិពិសេស។ ម្សៅស្ពឺមានពណ៌ត្នោតមានពណ៌អូលីវ។ វាងងឹតបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។
ស្រទាប់បំពង់រាងតូចចង្អៀតរន្ធញើសតូច។ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌យ៉ាងខ្លាំងក្នុងកំឡុងពេលលូតលាស់។ វ័យក្មេងមានស្រមោលរាងពងក្រពើបន្តិចម្តង ៗ ទទួលបានពណ៌ទឹកក្រូចនិងក្រហម។ គំរូមនុស្សពេញវ័យក្លាយជាពណ៌បៃតងអូលីវដែលមិនរីករាយ។
ជើងគឺក្រាស់។ មានរាង clavate ។ វាអាចឡើងដល់កម្ពស់ពី ៥០-១២០ ម។ ម។ កម្រាស់ខុសគ្នារវាង 30-60 ម។ ពណ៌មានពណ៌លឿងខ្មៅងងឹតឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន។ ផ្ទៃខាងលើត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសំណាញ់មួយដែលសម្គាល់ដើមឈើអូកពីប្រភេទផ្សិតផ្សេងៗគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ សាច់នៃជើងនៅខាងក្រោមអាចប្រែជាក្រហម។
ផ្សិតស្រដៀងគ្នា
វាយនភាពនៃដើមឈើអុកគឺមានវិធីជាច្រើនស្រដៀងនឹងផ្សិតភីកនីប៉ុន្តែវាស្ទើរតែមិនអាចបំភាន់ពួកគេបាន។ អ្នកខ្លះជំទាស់ថាវាមានភាពស្រដៀងនឹងដើមឈើអុកដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយម្លប់ប៊ឺហ្គូឌីកាន់តែជ្រៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរសំណាញ់នៅលើជើងមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងទេប៉ុន្តែមានការរួមបញ្ចូលដាច់ដោយឡែក។ មានអ្នកតំណាងងងឹត - ធំ ៗ ជាច្រើននៅក្នុងគ្រួសារបូរវីកប៉ុន្តែដើម្បីបំពេញតាមបណ្តុំទូទៅគឺសំណាងល្អ។ ការចែកចាយរបស់វាភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើលក្ខណៈអាកាសធាតុ។ វាក៏ជាអាកាសធាតុដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការអភិវឌ្ឍគំរូ។
