ឆ្កែព្រៃអ៊ុយរូហ្គាយឬហ្គីហ្គាសត្វព្រៃអ៊ុយរូហ្គាយ (អង់គ្លេសCimarrón Uruguayo) គឺជាពូជឆ្កែម៉ូលីសៀនដែលមានដើមកំណើតមកពីអ៊ុយរូហ្គាយជាកន្លែងដែលវាជាពូជកំណើតតែមួយគត់ដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់។ ពាក្យcimarrónត្រូវបានប្រើនៅអាមេរិកឡាទីនសម្រាប់សត្វព្រៃ។ ពូជនេះកើតចេញពីសត្វឆ្កែដែលត្រូវបាននាំយកមកប្រទេសអ៊ុយរូហ្គាយដោយអាណានិគមអឺរ៉ុបដែលក្រោយមកក្លាយជាសត្វព្រៃ។
ប្រវត្តិនៃពូជ
Cimarron Uruguayo ត្រូវបានបង្កើតដំបូងរាប់រយឆ្នាំមុនមានកំណត់ត្រាសរសេរអំពីការបង្កាត់ពូជសត្វឆ្កែហើយបានចំណាយពេលភាគច្រើនជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វាជាឆ្កែព្រៃ។
នេះមានន័យថាភាគច្រើននៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៃពូជនេះត្រូវបានបាត់បង់ហើយភាគច្រើននៃអ្វីដែលត្រូវបានគេនិយាយគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីការរំពឹងទុកនិងការទស្សន៍ទាយដែលមានការអប់រំទេ។ ទោះយ៉ាងណាដោយប្រើព័ត៌មានដែលមានអ្នកស្រាវជ្រាវអាចបញ្ចូលគ្នានូវចំនួនសរុបនៃប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ពូជនេះ។
អ្នករុករកនិងអ្នកសញ្ជ័យជនជាតិអេស្ប៉ាញដែលបានរកឃើញនិងតាំងទីលំនៅអ៊ុយរូហ្គាយជាលើកដំបូងបានប្រើសត្វឆ្កែយ៉ាងទូលំទូលាយ។ គ្រីស្តូហ្វ័រកូឡំបូសខ្លួនឯងជាជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបដំបូងគេដែលនាំសត្វឆ្កែចូលពិភពថ្មីក៏ដូចជាអ្នកដំបូងដែលប្រើវានៅក្នុងសមរភូមិ។ នៅឆ្នាំ ១៤៩២ កូឡំបឺសបានបង្កើតសត្វឆ្កែមួយក្បាលដែលគេជឿថាស្រដៀងនឹង Alano Espanyol ប្រឆាំងនឹងក្រុមដើមកំណើតហ្សាម៉ាអ៊ីកជាសត្វសាហាវណាស់ដែលគាត់អាចសម្លាប់ជនជាតិដើមរាប់សិបនាក់តែម្នាក់ឯងដោយគ្មានរបួសធ្ងន់ធ្ងរ។
ចាប់តាំងពីពេលនោះមកជនជាតិអេស្បាញបានប្រើឆ្កែប្រយុទ្ធជាទៀងទាត់ដើម្បីយកឈ្នះជនជាតិដើម។ សត្វឆ្កែទាំងនេះបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសព្រោះជនជាតិអាមេរិកដើមកំណើតមិនដែលឃើញសត្វបែបនេះទេ។ ស្ទើរតែទាំងអស់សត្វឆ្កែជនជាតិអាមេរិកដើមគឺជាសត្វតូចនិងដើមដែលស្រដៀងនឹងការតុបតែងទំនើបហើយមិនដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធទេ។
ជនជាតិអេស្បាញភាគច្រើនប្រើឆ្កែបីប្រភេទក្នុងការដណ្តើមយកទឹកដីអាមេរិចរបស់ពួកគេគឺ៖ មហេសីអេស៉្បាញដ៏ធំសម្បើមអាល់ណូដែលគួរអោយខ្លាចនិងប្រភេទហ្គីតា។ សត្វឆ្កែទាំងនេះត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែដើម្បីវាយប្រហារជនជាតិដើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើនទៀតផងដែរ។
ឆ្កែបានការពារបន្ទាយនិងមាសបម្រុងរបស់អេស្ប៉ាញ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីបរបាញ់ហ្គេមសម្រាប់ការសប្បាយម្ហូបអាហារនិងការលាក់ខ្លួន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺអេស្ប៉ាញម៉ាស្ទ័រនិងអាល់ណូគឺសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វអេស្បាញ។ សត្វឆ្កែដ៏មានអានុភាពទាំងនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាក់អន្ទាក់និងស៊ីស្មៅនៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញចាប់តាំងពីយ៉ាងហោចណាស់រ៉ូម៉ាំងហើយប្រហែលជាច្រើនមុននេះ។
សត្វឆ្កែទាំងនេះតោងជាមួយនឹងថ្គាមដែលមានអនុភាពដល់សត្វគោព្រៃពាក់កណ្តាលហើយបន្តទ្រាំទ្ររហូតដល់ម្ចាស់បានមករកពួកគេ។
សត្វឆ្កែធ្វើការគឺសំខាន់ជាងនៅអ៊ុយរូហ្គាយនិងអាហ្សង់ទីនជាងបណ្តាប្រទេសអាមេរិកឡាទីនភាគច្រើន។ វាជាទម្លាប់ធម្មតារបស់ជនជាតិអេស្ប៉ាញក្នុងការដោះលែងសត្វពាហនៈនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេបានរកឃើញវាលស្មៅ។
នៅវាលស្មៅ pampas នៃប្រទេសអាហ្សង់ទីននិងអ៊ុយរូហ្គាយសត្វគោបានរកឃើញឋានសួគ៌; ដីយ៉ាងទូលំទូលាយដែលមានវាលស្មៅល្អ ៗ ដែលស្ទើរតែគ្មានការប្រកួតប្រជែងពីអ្នកចិញ្ចឹមសត្វឬមំសាសីដទៃទៀតដែលមានសមត្ថភាពបំផ្លាញគោក្របី។
សត្វព្រៃបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះសេដ្ឋកិច្ចអាហ្សង់ទីននិងអ៊ុយរូហ្គាយ។ អ្នកតាំងលំនៅជនជាតិអេស្ប៉ាញនៅ Buenos Aires និង Montevideo បាននាំអ្នកធ្វើដំណើរទៅកាន់ផ្ទះថ្មីដើម្បីបង្ក្រាបជនជាតិដើមនិងធ្វើការជាមួយសត្វចិញ្ចឹម។ ដូចគ្នានឹងកន្លែងណាដែលមនុស្សយកឆ្កែរបស់ពួកគេដែរពូជអឺរ៉ុបដំបូង ៗ ជាច្រើនបានទៅជាព្រៃ។
ដូចគ្នានឹងសត្វគោក្របីដែលរស់នៅមុនពួកគេរកឃើញដីដែលជាកន្លែងដែលមានអ្នកប្រកួតប្រជែងតិចតួចនិងសត្វមំសាសីសត្វឆ្កែព្រៃបានរកឃើញដីដែលពួកគេអាចរស់នៅដោយសេរី។ ដោយសារចំនួនប្រជាជននៅអ៊ុយរូហ្គាយគឺតូចណាស់នៅសម័យអាណានិគម (មិនដែលលើសពី ៧៥,០០០) សត្វឆ្កែទាំងនេះក៏បានរកឃើញដីយ៉ាងច្រើនដែលស្ទើរតែមិនយកចិត្តទុកដាក់ដោយមនុស្សដែលពួកគេអាចបង្កាត់ពូជបាន។
សត្វឆ្កែព្រៃទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយរូហ្គាយថាជា Cimarrones ដែលប្រែទៅជា“ ព្រៃ” ឬ“ រត់គេចខ្លួន” ។
ជនជាតិយូហ្គោស្លាវីនៃបារ៉ែនរស់នៅក្នុងភាពឯកោទាក់ទងនឹងមនុស្សជាតិអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីអ៊ុយរូហ្គាយត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយសហគមន៍អន្តរជាតិក្នុងឆ្នាំ ១៨៣០ ប្រទេសនេះត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសង្គ្រាមស៊ីវិលដែលមិនចេះរីងស្ងួតរវាងអ្នកអភិរក្សកសិកម្មកសិកម្ម Blancos និងទីក្រុងកូឡូរ៉ាដូសេរីដែលមានរយៈពេលជាច្រើនទសវត្ស។
អស្ថិរភាពនិងជម្លោះនេះដំបូងឡើយបានកំណត់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការអភិវឌ្ឍភាគច្រើននៃអ៊ុយរូហ្គាយ។ តំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ដែលមិនមានការអភិវឌ្ឍច្រើនបំផុតនៃ Cerro Largo មានទីតាំងនៅតាមព្រំដែនប្រទេសប្រេស៊ីល។ ថ្វីបើCimarrón Uruguayo ត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងអ៊ុយរូហ្គាយក៏ដោយក៏ពូជនេះតែងតែមានលក្ខណៈទូទៅបំផុតនៅ Cerro Largo ដែលមានទំនាក់ទំនងជាពិសេសជាមួយពូជនេះ។
សត្វឆ្កែទាំងនេះបានក្លាយជាអ្នកជំនាញក្នុងការរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងទីរហោស្ថានអ៊ុយរូហ្គាយ។ ពួកគេបានតាមប្រមាញ់ជាកញ្ចប់ចំណីអាហារសម្លាប់សត្វក្តាន់ចាស់ទន្សាយសត្វក្តាន់ម៉ារូនិងសត្វព្រៃដទៃទៀត។ ពួកគេក៏បានសម្របខ្លួនដើម្បីរស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌដូចជាកម្តៅទឹកភ្លៀងនិងព្យុះ។
Cimarrons ក៏បានរៀនចៀសវាងសត្វមំសាសីផងដែរពីព្រោះនៅពេលដែលពូជនេះបានមកដល់ស្រុកកំណើតថ្មីរបស់ខ្លួនអ៊ុយរូហ្គាយគឺជាកន្លែងដែលមានមនុស្សជាច្រើនដែលមានគូស្វាម៉ីភរិយានិងចាហួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសត្វឆ្មាធំ ៗ ទាំងនេះត្រូវបានជំរុញឱ្យផុតពូជជាបន្តបន្ទាប់នៅអ៊ុយរូហ្គាយដោយទុកឱ្យ Cimarron Uruguayo ជាអ្នកប្រមាញ់កំពូលរបស់ប្រទេស។
នៅពេលដែលតំបន់ជនបទដែលយូហ្គោស្លាវីបារarronsរស់នៅមានចំនួនប្រជាជនតិចណាស់ពូជនេះកម្រកើតមានជម្លោះជាមួយមនុស្សណាស់។ ប៉ុន្តែផ្ទះនៃពូជនេះមិនមានមនុស្សរស់នៅយូរទេ។
អ្នកតាំងលំនៅពីម៉ុនវីតវីនិងតំបន់ឆ្នេរផ្សេងទៀតបានផ្លាស់ទីលំនៅនៅលើដីគោករហូតទាល់តែពួកគេតាំងទីលំនៅនៅអ៊ុយរូហ្គាយ។ អ្នកតាំងលំនៅទាំងនេះភាគច្រើនជាកសិករនិងអ្នកឃ្វាលគោដែលចង់រកស៊ីចិញ្ចឹមជីវិតពីដី។ បសុសត្វដូចជាចៀមពពែគោនិងមាន់មិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់ចំពោះភាពជោគជ័យខាងសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេពឹងផ្អែកលើពួកគេ។
Cimarrons បានដឹងយ៉ាងឆាប់រហ័សថាវាងាយស្រួលជាងក្នុងការសំលាប់សត្វចៀមដែលជាប់នៅជាប់នឹងទ្រុងជាងសត្វក្តាន់ដែលអាចរត់បានគ្រប់ទីកន្លែង។ The Cimarrones Uruguayos បានក្លាយជាអ្នកសំលាប់សត្វគោដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះហើយទទួលខុសត្រូវចំពោះការខាតបង់ខាងកសិកម្មដែលមានតម្លៃរាប់លានដុល្លារក្នុងតំលៃសព្វថ្ងៃ។ កសិករអ៊ុយរូហ្គាយមិនចង់អោយសត្វពាហនៈរបស់ពួកគេត្រូវបានបំផ្លាញទេហើយបានចាប់ផ្តើមដេញសត្វឆ្កែដោយប្រើអាវុធទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងខ្លួនដូចជាកាំភ្លើងថ្នាំអន្ទាក់និងសូម្បីតែឆ្កែប្រមាញ់ដែលបានបណ្តុះបណ្តាល។
ពួកកសិករបានងាកទៅរករដ្ឋាភិបាលសម្រាប់ជំនួយដែលពួកគេបានទទួលជាទម្រង់យោធា។ រដ្ឋាភិបាលប្រទេសអ៊ុយរូហ្គាយបានចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការសម្លាប់រង្គាលមួយដើម្បីបញ្ចប់នូវការគំរាមកំហែងរបស់សត្វឆ្កែដែលបង្កឡើងដល់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសនេះជារៀងរហូត។ សម្រាប់អ្នកប្រមាញ់គ្រប់រូបដែលបាននាំយកសត្វឆ្កែងាប់មានរង្វាន់ខ្ពស់។
សត្វឆ្កែរាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ហើយពូជនេះត្រូវបានបង្ខំឱ្យដកថយទៅបន្ទាយចុងក្រោយរបស់វាដូចជា Cerro Largo និង Mount Olimar ។ ការសម្លាប់រង្គាលបានឈានដល់កម្រិតកំពូលនៅចុងសតវត្សរ៍ទី ១៩ ប៉ុន្តែបានបន្តដល់សតវត្សរ៍ទី ២០ ។
ទោះបីជាចំនួនរបស់ពួកគេបានថយចុះគួរអោយកត់សំគាល់ក៏ដោយក៏ជនជាតិអ៊ុយរ៉ាហ្គាយនៅ Cimarrons បានរស់រានមានជីវិត។ ចំនួនដ៏សំខាន់នៃពូជនេះបានបន្តរស់រានមានជីវិតទោះបីជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលុបបំបាត់ពួកគេក៏ដោយ។
សត្វឆ្កែដែលនៅរស់ទាំងនេះកាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់ជាងជីដូនជីតារបស់ពួកគេព្រោះមានតែសត្វខ្លាំងបំផុតលឿននិងឆ្លាតបំផុតប៉ុណ្ណោះដែលអាចចៀសវាងការប៉ុនប៉ងសម្លាប់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះពូជនេះកំពុងទទួលបានការកោតសរសើរកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងចំណោមកសិករនិងអ្នកឃ្វាលសត្វដែលត្រូវបានលះបង់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបំផ្លាញរបស់វា។ ជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយនៅតាមជនបទចាប់ផ្តើមចាប់កូនឆ្កែជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីពួកគេបានសម្លាប់ឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។
បន្ទាប់មកសត្វឆ្កែទាំងនេះត្រូវបានអប់រំឡើងវិញហើយដាក់ឱ្យធ្វើការ។ គេបានរកឃើញថាសត្វឆ្កែដែលកើតមកជាសត្វព្រៃទាំងនេះគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ល្អនិងជាដៃគូដូចឆ្កែក្នុងស្រុកដទៃទៀតដែរហើយវាមានប្រយោជន៍ជាងសត្វឆ្កែធម្មតា។
មិនយូរប៉ុន្មានវាបានដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាពូជនេះប្រែជាឆ្កែយាមដ៏ល្អបំផុតដែលនឹងការពារក្រុមគ្រួសារនិងទឹកដីរបស់ខ្លួនពីការគំរាមកំហែងទាំងអស់។ សមត្ថភាពនេះត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងយុគសម័យដែលជាកន្លែងដែលអ្នកជិតខាងជិតបំផុតអាចមានចម្ងាយជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រ។ ពូជនេះក៏បានបង្ហាញឱ្យឃើញថាខ្លួនវាល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើការជាមួយសត្វចិញ្ចឹម។
ជនជាតិយូហ្គោស្លាវី Cimarron អាចចាប់និងស៊ីស្មៅសូម្បីតែសត្វគោព្រៃសាហាវបំផុតដូចដូនតារបស់គាត់បានធ្វើអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ប្រហែលជាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺពូជនេះមានសុខភាពល្អរឹងហើយស្ទើរតែសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងជីវិតនៅតាមទីជនបទនៃប្រទេសអ៊ុយរូហ្គាយ។
នៅពេលដែលជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយកាន់តែច្រើនបានដឹងពីតម្លៃដ៏អស្ចារ្យនៃពូជនេះមតិអំពីវាបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរ។ នៅពេលដែលពូជនេះកាន់តែល្បីល្បាញជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមថែរក្សាពួកគេជាចម្បងសម្រាប់ភាពជាដៃគូដែលបង្កើនឋានៈរបស់ពូជនេះបន្ថែមទៀត។
ទោះបីជាចំនួនរបស់ពួកគេបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ដោយក៏ Cimarron Uruguayo បានរស់រានមានជីវិត។ ចំនួនដ៏សំខាន់នៃពូជនេះបានបន្តរស់រានមានជីវិតទោះបីជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលុបបំបាត់ពួកគេក៏ដោយ។ សត្វឆ្កែដែលនៅរស់រានមានជីវិតទាំងនេះបានក្លាយជាអ្នកនៅរស់រានមានជីវិតច្រើនជាងជីដូនជីតារបស់ពួកគេព្រោះមានតែសត្វខ្លាំងបំផុតលឿននិងឆ្លាតបំផុតប៉ុណ្ណោះដែលអាចគេចផុតពីការប៉ុនប៉ងសម្លាប់ពួកគេ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពូជនេះកំពុងទទួលបានការកោតសរសើរកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងចំណោមកសិករនិងអ្នកឃ្វាលសត្វដែលត្រូវបានលះបង់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបំផ្លាញរបស់វា។ ជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយនៅតាមជនបទបានចាប់ដាក់កូនឆ្កែរបស់ Cimarron Uruguayo ជាញឹកញាប់បន្ទាប់ពីពួកគេបានសម្លាប់ឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកសត្វឆ្កែទាំងនេះត្រូវបានអប់រំឡើងវិញហើយដាក់ឱ្យធ្វើការ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាសត្វឆ្កែដែលកើតមកជាសត្វព្រៃទាំងនេះគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ល្អនិងជាដៃគូដូចឆ្កែក្នុងស្រុកដទៃទៀតហើយវាពិតជាមានប្រយោជន៍ជាងសត្វឆ្កែដទៃទៀត។
មិនយូរប៉ុន្មានវាកាន់តែច្បាស់ថាពូជនេះប្រែជាឆ្កែយាមដ៏ល្អបំផុតដែលនឹងការពារក្រុមគ្រួសារនិងទឹកដីរបស់ខ្លួនពីការគំរាមកំហែងទាំងអស់ទាំងមនុស្សនិងសត្វ។ សមត្ថភាពនេះត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងយុគសម័យមួយដែលគ្មានកងកំលាំងប៉ូលីសទំនើបនិងនៅកន្លែងដែលអ្នកជិតខាងជិតបំផុតអាចនៅឆ្ងាយពីគ្នា។
ពូជនេះក៏បានបង្ហាញឱ្យឃើញថាខ្លួនមានដំណើរការល្អជាមួយបសុសត្វក្នុងតំបន់។ ប្រភេទសត្វនេះគឺច្រើនជាងសមត្ថភាពចាប់និងស៊ីស្មៅសូម្បីតែសត្វគោព្រៃសាហាវបំផុតដូចដូនតារបស់វាបានធ្វើអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ប្រហែលជាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺពូជនេះមានសុខភាពល្អរឹងហើយស្ទើរតែត្រូវបានសម្របខ្លួនទៅនឹងជីវិតនៅតាមជនបទនៃប្រទេសអ៊ុយរូហ្គាយ។
នៅពេលដែលជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយកាន់តែច្រើនបានដឹងពីតម្លៃដ៏អស្ចារ្យនៃពូជនេះមតិអំពីវាបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរ។ នៅពេលដែលពូជនេះកាន់តែល្បីល្បាញជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមថែរក្សាពួកគេជាចម្បងសម្រាប់ភាពជាដៃគូដែលបង្កើនឋានៈរបស់ពូជនេះបន្ថែមទៀត។
អស់ជាច្រើនទសវត្សមកហើយមិនមានតម្រូវការសម្រាប់កសិករក្នុងការបង្កាត់ពូជសត្វឆ្កែទេពីព្រោះសត្វដែលអាចទប់បានអាចជំនួសដោយសត្វព្រៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលពូជនេះកាន់តែកម្រឡើងដោយសារតែការបៀតបៀនជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជសត្វឆ្កែនេះយ៉ាងសកម្មដើម្បីអភិរក្ស។
ដំបូងអ្នកបង្កាត់ពូជទាំងនេះយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការសម្តែងហើយបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍តិចតួចចំពោះការចូលរួមរបស់ពូជនៅក្នុងកម្មវិធីឆ្កែ។ អ្វីៗទាំងអស់បានផ្លាស់ប្តូរនៅឆ្នាំ ១៩៦៩ នៅពេលដែលកម្មវិធី Cimarron Uruguayo បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅក្នុងកម្មវិធីបង្ហាញសត្វឆ្កែនៅអ៊ុយរូហ្គាយខេនណេល (ខេស៊ីយូ) ។
ក្លឹបបានបង្ហាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការរបស់ជនជាតិអ៊ុយរ៉ាហ្ការីដែលជាជនជាតិឆ្កែសុទ្ធតែមួយគត់ដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសនេះ។ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវបានរៀបចំនិងកំណត់ត្រាបង្កាត់ពូជត្រូវបានរក្សាទុក។ នៅឆ្នាំ ១៩៨៩ ក្លឹបនេះទទួលបានការទទួលស្គាល់យ៉ាងពេញលេញពីពូជនេះ។ ទោះបីជាពូជនេះនៅតែជាឆ្កែដែលធ្វើការក៏ដោយក៏មានចំណាប់អារម្មណ៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការបង្ហាញពូជនេះក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រ។
បច្ចុប្បន្ននេះ Cimarron Uruguayo ត្រូវបានដាក់តាំងពិព័រណ៍នៅស្ទើរតែគ្រប់កម្មវិធីពហុពូជរបស់ KCU ក៏ដូចជាការបង្ហាញពិសេសប្រហែល ២០ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះពូជនេះកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពឥតឈប់ឈរនៅទូទាំងប្រទេសហើយមានមោទនភាពនិងចំណាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការកាន់កាប់ពូជជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយ។
ពូជនេះបានរីកចម្រើនជាលំដាប់រហូតមកដល់ពេលនេះសត្វឆ្កែជាង ៤.៥០០ ក្បាលត្រូវបានចុះបញ្ជី។
សមត្ថភាពការងារគួរឱ្យកត់សម្គាល់និងការសម្របខ្លួនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃពូជទៅនឹងជីវិតនៅអាមេរិកខាងត្បូងមិនបានកត់សម្គាល់ឃើញនៅក្នុងប្រទេសជិតខាងទេ។ ក្នុងរយៈពេលពីរទសវត្សកន្លងមកនេះ Cimarron Uruguayo បានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនិងអាហ្សង់ទីនហើយបច្ចុប្បន្នមានក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនកំពុងប្រតិបត្តិការនៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះ។
ថ្មីៗនេះអ្នកចូលចិត្តពូជមួយចំនួនតូចបាននាំចូលពូជនេះទៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលបច្ចុប្បន្ននេះមានអ្នកបង្កាត់ពូជសកម្មជាច្រើន។ KCU បានធ្វើឱ្យមានការទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការនៃពូជរបស់ពួកគេដោយសហព័ន្ធខេនណេលអន្តរជាតិ (FCI) ដែលជាគោលដៅសំខាន់មួយរបស់អង្គការ។ បន្ទាប់ពីការដាក់ញត្តិជាច្រើនឆ្នាំនៅឆ្នាំ ២០០៦ FCI បានផ្តល់ការយល់ព្រមបឋម។ ក្នុងឆ្នាំដដែលនេះក្លឹបខេនឌែនខេនណេល (ចក្រភពអង់គ្លេស) បានក្លាយជាក្លឹបឆ្កែនិយាយភាសាអង់គ្លេសធំជាងគេដំបូងគេដែលបានទទួលស្គាល់យ៉ាងពេញលេញនូវលោក Cimarron Uruguayo ជាសមាជិករបស់ក្រុម Guardian Dog Group ។
ការទទួលស្គាល់របស់ FCI និង UKC បានបង្កើនចំណាត់ថ្នាក់អន្ដរជាតិនៃពូជនេះយ៉ាងខ្លាំងហើយឥឡូវនេះពូជនេះកំពុងទាក់ទាញអ្នកស្ម័គ្រចិត្តនៅក្នុងប្រទេសថ្មី។ ទោះបីជាពូជនេះកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពឥតឈប់ឈរក៏ដោយក៏យូហ្គោស្លាវី Cimarron នៅតែជាពូជដ៏កម្រមួយជាពិសេសនៅខាងក្រៅអ៊ុយរូហ្គាយ។ មិនដូចពូជទំនើបភាគច្រើនឌីជេរ៉ូរ៉ុនយូហ្គូនៅតែជាឆ្កែដែលធ្វើការហើយភាគច្រើននៃពូជនេះគឺទាំងសកម្មឬអតីតឃ្វាលគោនិង / ឬឆ្កែយាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពូជនេះត្រូវបានគេប្រើកាន់តែខ្លាំងឡើងជាសត្វដៃគូនិងបង្ហាញឆ្កែហើយអនាគតរបស់វាទំនងជាត្រូវបានបែងចែករវាងតួនាទីទាំងពីរ។
ការពិពណ៌នា
ជនជាតិយូហ្គោស្លាវី Cimarron គឺស្រដៀងនឹងម៉ូស្យូសផ្សេងទៀត។ វាគឺជាពូជធំឬធំណាស់ទោះបីជាវាមិនចាំបាច់ធំក៏ដោយ។
បុរសភាគច្រើនមានទំហំ ៥៨-៦១ សង្ទីម៉ែត្រត្រង់ក្រៀមស្វិតនិងមានទម្ងន់ពី ៣៨ ទៅ ៤៥ គីឡូក្រាម។ មនុស្សស្រីភាគច្រើនមានអាយុ ៥៥-៥៨ សង្ទីម៉ែត្រនៅឯក្រៀមស្វិតនិងមានទម្ងន់ពី ៣៣ ទៅ ៤០ គីឡូក្រាម។ នេះគឺជាពូជកីឡានិងសាច់ដុំមិនគួរឱ្យជឿ។
ខណៈពេលដែលពូជនេះមើលទៅដូចជាមានឥទ្ធិពលវាក៏គួរតែលេចឡើងគួរឱ្យធុញទ្រាន់និងរហ័សរហួនគ្រប់ពេល។ កន្ទុយគឺមានប្រវែងមធ្យមប៉ុន្តែក្រាស់ជាង។ នៅពេលផ្លាស់ទីកន្ទុយជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តដោយពត់ឡើងលើបន្តិច។
ក្បាលនិងបបូរមាត់គឺស្រដៀងនឹងម៉ូលេគុលដទៃទៀតប៉ុន្តែតូចជាងនិងកាន់តែចម្រាញ់។ លលាដ៍ក្បាលនៃពូជនេះគួរតែមានសមាមាត្រទៅនឹងទំហំនៃរាងកាយរបស់សត្វឆ្កែប៉ុន្តែវាក៏គួរតែមានទំហំធំជាងបន្តិចដែរ។
ក្បាលនិងម៉ាសគឺខុសគ្នាតែផ្នែកខ្លះនិងបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនជាមួយគ្នា។ ស្លែខ្លួនវាវែងណាស់ស្ទើរតែដូចលលាដ៍ក្បាលហើយក៏ធំទូលាយដែរ។
បបូរមាត់ខាងលើគ្របលើបបូរមាត់ខាងក្រោមទាំងស្រុងតែមិនគួរអោយញាប់ញ័រឡើយ។ ច្រមុះធំទូលាយហើយតែងតែមានពណ៌ខ្មៅ។ ភ្នែកមានទំហំមធ្យមមានរាងដូចអាល់ម៉ុនហើយអាចជាម្លប់ពណ៌ត្នោតណាមួយដែលត្រូវនឹងពណ៌ថ្នាំកូតទោះបីជាភ្នែកងងឹតតែងតែពេញចិត្តក៏ដោយ។
ត្រចៀកត្រូវបានតុបតែងតាមបែបប្រពៃណីទៅជារាងមូលដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងត្រចៀកស្វាប៉ុន្តែពួកគេគួរតែរក្សាប្រវែងធម្មជាតិយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាល។ នីតិវិធីនេះបច្ចុប្បន្នមិនទទួលបានការពេញចិត្តហើយតាមពិតត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន។ ត្រចៀកធម្មជាតិមានប្រវែងមធ្យមនិងរាងត្រីកោណរាង។ ត្រចៀកធម្មជាតិនៃពូជនេះធ្លាក់ចុះប៉ុន្តែកុំព្យួរនៅជិតផ្នែកខាងក្បាល។
ការបញ្ចេញមតិទូទៅរបស់អ្នកតំណាងភាគច្រើនគឺចង់ដឹងមានទំនុកចិត្តនិងរឹងមាំ។
ថ្នាំកូតខ្លីរលោងនិងក្រាស់។ ពូជនេះក៏មានអាវទ្រនាប់ស្រាលជាងនិងខ្លីជាងមុននៅក្រោមអាវធំខាងក្រៅរបស់វា។
ពណ៌នេះមានពីរពណ៌គឺប៊្លុកនិងចចក។ រាល់សញ្ញាសម្គាល់ណារ៉ូរ៉ូនអ៊ុយរូហ្គាយអាចរឺមិនមានរបាំងខ្មៅ សញ្ញាសម្គាល់ពណ៌សត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅលើថ្គាមទាបកទាបផ្នែកខាងមុខពោះនិងជើងទាប។
ចរិត
វាជាចម្បងជាឆ្កែដែលធ្វើការហើយមាននិស្ស័យដែលមនុស្សម្នាក់រំពឹងពីពូជបែបនេះ។ ដោយសារពូជនេះភាគច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកជាឆ្កែធ្វើការមិនមានព័ត៌មានច្រើនទេអំពីនិស្ស័យរបស់វានៅខាងក្រៅបរិយាកាសការងារ។
ពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពស្មោះត្រង់និងភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសាររបស់វា។ ដូចគ្នានឹងពូជទាំងអស់សត្វឆ្កែត្រូវតែទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនិងធ្វើឱ្យសង្គមមានការប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីស្គាល់កុមារហើយត្រូវត្រួតពិនិត្យជានិច្ចនៅពេលដែលពួកគេមានវត្តមាន។
ចាប់តាំងពីពូជនេះមាននិន្នាការលេចធ្លោនិងពិបាកគ្រប់គ្រងនោះយូហ្គារៀហ្គឺរៀមិនមែនជាជំរើសល្អសម្រាប់ម្ចាស់ថ្មីថ្មោងទេ។
គេនិយាយថាពូជនេះនឹងផ្តល់ជីវិតរបស់ខ្លួនដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការការពារគ្រួសារនិងទ្រព្យសម្បត្តិ។ ពូជនេះមានលក្ខណៈធម្មជាតិការពារនិងគួរឱ្យសង្ស័យចំពោះជនចម្លែក។
ការបណ្តុះបណ្តាលនិងសង្គមនិយមពិតជាចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ឆ្កែដើម្បីយល់ពីអ្នកណានិងអ្វីដែលជាការគំរាមកំហែងពិតប្រាកដ។ ទោះបីជាឆ្កែនេះមិនឈ្លានពានចំពោះមនុស្សក៏ដោយក៏វាអាចបង្កើតបញ្ហាជាមួយនឹងការឈ្លានពានឆ្ពោះទៅរកមនុស្សប្រសិនបើមិនបានចិញ្ចឹមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ពូជនេះមិនត្រឹមតែការពារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានការប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឆ្កែយាមដ៏ល្អបំផុតដែលនឹងបំភ័យអ្នកឈ្លានពានភាគច្រើនដោយមានសំបកនិងរូបរាងគួរឱ្យខ្លាច។ ពួកគេពិតជាពូជដែលប្រើសំបកឈើញឹកញាប់ជាងខាំទោះយ៉ាងណាពួកគេនឹងប្រើអំពើហឹង្សាលើរាងកាយប្រសិនបើពួកគេយល់ថាចាំបាច់។
មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងទីរហោស្ថានអ៊ុយរូហ្គាយគឺការបរបាញ់ហើយពូជនេះបានក្លាយជាអ្នកប្រមាញ់ជំនាញ។ ជាលទ្ធផលសត្វឆ្កែជាធម្មតាឈ្លានពានខ្លាំងណាស់ចំពោះសត្វ។ ពូជនេះត្រូវបានបង្ខំឱ្យដេញតាមអន្ទាក់និងសម្លាប់សត្វណាដែលវាបានឃើញហើយរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការគប់អ្វីដែលតូចជាងសត្វក្តាន់។
ភាគច្រើនទទួលយកសត្វចិញ្ចឹមធំ ៗ ជាលក្ខណៈបុគ្គល (មានទំហំប៉ុនឆ្មាឬធំជាង) ដែលពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមជាមួយប៉ុន្តែអ្នកខ្លះមិនដែលធ្វើដូច្នេះទេ។ ពូជនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ការបង្ហាញរាល់ការឈ្លានពានសត្វឆ្កែរួមទាំងឥទ្ធិពលទឹកដីទឹកដីមានភេទដូចគ្នានិងអ្នកមានមុន។
ការបណ្តុះបណ្តាលនិងសង្គមនិយមអាចកាត់បន្ថយបញ្ហាការឈ្លានពានបានយ៉ាងច្រើនប៉ុន្តែពួកគេមិនចាំបាច់លុបបំបាត់ពួកគេទាំងស្រុងទេជាពិសេសចំពោះបុរស។
ពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពវៃឆ្លាតខ្ពស់ហើយត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដោយអ្នកចិញ្ចឹមសត្វនិងកសិករនៅអ៊ុយរូហ្គាយថាជាសត្វឆ្កែដែលធ្វើការល្អនិងឆ្លើយតបយ៉ាងខ្លាំង។
លើសពីនេះទៀតអ្នកស្ម័គ្រចិត្តអ៊ុយរូហ្គាយបានណែនាំពូជនេះដល់ការប្រកួតស្ទើរតែទាំងអស់ជាមួយនឹងជោគជ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពូជនេះជាធម្មតាបង្ហាញពីការលំបាកគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល។ នេះមិនមែនជាពូជដែលរស់នៅដើម្បីផ្គាប់ចិត្តហើយភាគច្រើនចូលចិត្តធ្វើអ្វីដោយខ្លួនឯងជាងធ្វើតាមការបញ្ជាទិញ។ សត្វឆ្កែទាំងនេះច្រើនតែរឹងរូសហើយពេលខ្លះក្រឡុកឬបើកក្បាលដោយបើកចំហ។
Cimarrones Uruguayos ក៏ដឹងច្បាស់ពីជំហរសង្គមរបស់សមាជិកកញ្ចប់ទាំងអស់ហើយនឹងមិនអនុវត្តតាមបទបញ្ជារបស់អ្នកដែលពួកគេគិតថាទាបជាងសង្គមនោះទេ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះម្ចាស់សត្វឆ្កែទាំងនេះត្រូវតែរក្សាជំហរថេរនៃឥទ្ធិពល។
ទាំងអស់នេះមិនមានន័យថាស៊ីមរ៉ូរ៉ូនមិនអាចហ្វឹកហាត់បានទេប៉ុន្តែវាមានន័យថាម្ចាស់នឹងត្រូវហាត់ប្រាណពេលវេលាការព្យាយាមនិងការអត់ធ្មត់ច្រើនជាងពូជភាគច្រើន។
ពូជនេះបានរស់រានមានជីវិតតាមរយៈការវង្វេងស្មារតីគ្មានទីបញ្ចប់នៅលើផាំងហើយត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាបន្តបន្ទាប់ដោយអ្នកបង្កាត់ពូជកសិកម្មទៅជាកម្មករដែលខិតខំធ្វើការ។
ដូចដែលអ្នករំពឹងសត្វឆ្កែនេះរំពឹងថានឹងមានសកម្មភាពរាងកាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់វាជាដៃគូដ៏ល្អសម្រាប់ការរត់ឬជិះកង់ប៉ុន្តែពិតជាចង់មានឱកាសរត់ដោយសេរីនៅក្នុងតំបន់បិទជិតដែលមានសុវត្ថិភាព។ គាត់ក៏សុខចិត្តដើរតាមគ្រួសាររបស់គាត់ក្នុងដំណើរផ្សងព្រេងណាមួយមិនថាវាធ្ងន់ធ្ងរយ៉ាងណាក៏ដោយ។
សត្វឆ្កែដែលមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវការធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គឺទំនងជានឹងមានបញ្ហាអាកប្បកិរិយាដូចជាការបំផ្លិចបំផ្លាញការផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំងការហៀរសំបោរហួសប្រមាណការរំភើបហួសហេតុនិងការឈ្លានពាន។ ដោយសារតែការទាមទារខ្ពស់ខ្លាំងលើសកម្មភាពរាងកាយពូជនេះត្រូវបានប្រែប្រួលតិចតួចណាស់ក្នុងការរស់នៅក្នុងផ្ទះល្វែង។
ម្ចាស់គួរតែធានាថារាល់ឯករភជប់ដែលមានឆ្កែមួយក្នុងចំណោមសត្វទាំងនេះមានសុវត្ថិភាព។ ពូជនេះកំពុងវង្វេងដោយធម្មជាតិហើយជារឿយៗព្យាយាមរត់គេចខ្លួន។
សភាវគតិដែលមានមនោគតិក៏កំណត់ថាសត្វភាគច្រើន (ឬឡានកង់ប៉េងប៉ោងមនុស្សជាដើម) គួរតែត្រូវគេដេញ។
យកចិត្តទុកដាក់
វាគឺជាពូជដែលមានតម្រូវការសម្អិតសម្អាងទាប។ សត្វឆ្កែទាំងនេះមិនដែលតម្រូវឱ្យមានការសម្អិតសម្អាតវិជ្ជាជីវៈទេមានតែដុសធ្មេញធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ វាគួរឱ្យចង់បានខ្ពស់ដែលម្ចាស់ស្គាល់ឆ្កែរបស់ពួកគេជាមួយនឹងនីតិវិធីទម្លាប់ដូចជាងូតទឹកនិងកាត់ក្រចកតាំងពីវ័យក្មេងនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើទៅបានព្រោះវាងាយស្រួលជាងក្នុងការងូតទឹកឱ្យកូនឆ្កែដែលចង់ដឹងចង់ឃើញជាងឆ្កែពេញវ័យគួរឱ្យខ្លាច។
សុខភាព
មិនមានការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្តណាមួយត្រូវបានធ្វើទេដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចធ្វើសេចក្តីថ្លែងការណ៍ច្បាស់លាស់ណាមួយអំពីសុខភាពរបស់ពូជនេះ។
អ្នកចំណង់ចំណូលចិត្តភាគច្រើនជឿថាឆ្កែនេះមានសុខភាពល្អហើយមិនមានឯកសារជំងឺតំណពូជទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពូជនេះក៏មានអាងហ្សែនតូចមួយដែលអាចធ្វើឱ្យវាប្រឈមនឹងការវិវត្តនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន។
ទោះបីជាវាមិនអាចទៅរួចក្នុងការប៉ាន់ស្មានអាយុកាលជីវិតដោយគ្មានទិន្នន័យបន្ថែមក៏ដោយវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពូជបែបនេះនឹងមានអាយុពី 10 ទៅ 14 ឆ្នាំ។
