ត្រីប៉ាសាសាសឺឬត្រីឆ្លាម (ឡាតាំង Pangasianodon hypophthalmus) គឺជាត្រីដ៏ធំមួយដែលអាចទុកនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីបានប៉ុន្តែមានការកក់ទុកយ៉ាងច្រើន។ ផាណាសាសត្រូវបានមនុស្សស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍វាត្រូវបានចិញ្ចឹមជាត្រីពាណិជ្ជកម្មរាប់រយឆ្នាំមកហើយហើយថ្មីៗនេះវាបានក្លាយជាប្រជាប្រិយជាត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រី។
ប៉ាងសាសសគឺជាត្រីសកម្មមួយនៅវ័យក្មេងដែលរស់នៅក្នុងសាលារៀននិងអាងចិញ្ចឹមត្រីធំ ៗ ព័ទ្ធជុំវិញដោយសាច់ញាតិវាពិតជាប្រហាក់ប្រហែលនឹងត្រីឆ្លាមមួយដែលមានរាងពងក្រពើមានរោមខ្ពស់និងមានរាងមូល។
នៅពេលឈានដល់ទំហំមនុស្សពេញវ័យហើយតាមធម្មជាតិវាធំធាត់ដល់ ១៣០ ស។ ម។ ពណ៌ប្រែជាមិនសូវភ្លឺនិងពណ៌ប្រផេះឯកសណ្ឋាន។
រស់នៅក្នុងធម្មជាតិ
ប្រភេទសត្វត្រូវបានពិពណ៌នាដំបូងនៅឆ្នាំ ១៨៧៨ ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាប្រជាជននៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍បានចាប់បានត្រីឆ្មារាប់រយក្បាលនេះរួចហើយក៏ដោយក៏គេមិនទាន់ដឹងច្បាស់ថាអ្នកណារកឃើញវាដែរ។
ថ្មីៗនេះប្រភេទសត្វនេះត្រូវបានផ្ទេរដោយអ្នកជីវវិទូពីពពួកភេនសាសឺសទៅជាពពួកភេនសាស្យាណូដុន។
នៅក្នុងធម្មជាតិវារស់នៅក្នុងអាងទន្លេមេគង្គក៏ដូចជានៅចាវផារ៉ាដែលមានទីតាំងនៅប្រទេសថៃឡាវវៀតណាម។
វាក៏ត្រូវបានគេតាំងទីលំនៅនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតសម្រាប់គោលបំណងនេសាទ។ អនីតិជនត្រូវបានគេរកឃើញនៅតាមសាលាធំ ៗ ជាពិសេសនៅតាមដងទន្លេប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យរក្សាទុកនៅសាលារៀនតូចៗរួចទៅហើយ។
នៅក្នុងធម្មជាតិពួកគេបរិភោគត្រីបង្គាពពួកសត្វបញ្ច្រាសផ្សេងៗដង្កូវសត្វល្អិតផ្លែឈើនិងបន្លែ។
វាជាត្រីទឹកសាបដែលរស់នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិចដែលមានសីតុណ្ហភាពទឹកពី ២២-២៦ អង្សាសេ ៦.៥-៧.៥ អ។ ភ។ ភ ២,០-២២.០ dGH ។ នាងចូលចិត្តកន្លែងជ្រៅដូចជាកន្លែងដែលនាងរស់នៅក្នុងធម្មជាតិ។
ត្រីធ្វើចំណាកស្រុកនៅរដូវវស្សាដោយផ្លាស់ប្តូរខ្សែទឹកទៅកន្លែងពងកូនរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលកំពស់ទឹកចាប់ផ្តើមស្រកចុះត្រីក៏វិលត្រឡប់ទៅរកទីជំរកអចិន្រ្តៃយ៍វិញ។ នៅក្នុងអាងទន្លេមេគង្គការធ្វើចំណាកស្រុកមានរយៈពេលពីខែឧសភាដល់ខែកក្កដាហើយវិលត្រឡប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ។
ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយជាត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រីប៉ុន្តែជាទូទៅដូចជាគ្រឿងផ្គត់ផ្គង់ដែលផ្គត់ផ្គង់ពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍សូម្បីតែប្រទេសរបស់យើង។ ទន្ទឹមនឹងនេះត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគ្មានរសជាតិនិងថោកទោះបីជាវារីករាលដាលនៅលើការលក់ក៏ដោយ។ វាត្រូវបានដឹកជញ្ជូននៅសហរដ្ឋអាមេរិកក្រោមឈ្មោះថាវ៉ាយហ្គានរឺផាំងហ្គាសទៅកាន់អឺរ៉ុបនិងបាស្កាទៅកាន់បណ្តាប្រទេសអាស៊ីមួយចំនួន។
ទោះបីជាមិនមានរសជាតិសម្រាប់ការនាំចេញក៏ដោយប៉ុន្តែការនាំចេញបាននាំឱ្យវៀតណាម ១,៨ ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ ។
ដោយសារតែការបែងចែកយ៉ាងទូលំទូលាយវាមិនមែនជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វដែលមាននៅក្នុងសៀវភៅក្រហមទេ។
ការពិពណ៌នា
ប៉ាងសាសសគឺជាត្រីធំមួយដែលមានរាងដូចត្រីឆ្លាម។ រាងកាយរលោងរលោងមានថាមពលពីរគូនៃពុកមាត់ដែលមានទីតាំងនៅលើភ្នាសរំអិល។
ព្រុយខ្លីមានឆ្អឹងខ្នងមួយឬពីរក៏ដូចជាឆ្អឹងខ្នងនៅលើព្រុយរាង។ ព្រុយ Adipose ត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អដូចជាស្នាមរន្ធគូថវែង។
មនុស្សវ័យក្មេងមានភាពទាក់ទាញជាពិសេសពួកគេមានឆ្នូតខ្មៅធំទូលាយចំនួនពីរកំពុងរត់ពាសពេញរាងកាយទោះយ៉ាងណាចំពោះមនុស្សពេញវ័យពណ៌ស្រអាប់និងឆ្នូតក៏បាត់ទៅ។
ពណ៌រាងកាយក្លាយជាពណ៌ប្រផេះឯកសណ្ឋានជាមួយព្រុយងងឹត។ ក្នុងចំណោមបំរែបំរួលមានទំរង់អាល់ប៊ីណូហើយមានទំរង់មួយដែលមានដងខ្លួនថយចុះ។
ត្រីឆ្លាមឆ្លាមខ្ពស់អាចឡើងដល់ទំហំអតិបរិមា ១៣០ ស។ មនិងមានទម្ងន់រហូតដល់ ៤៥ គីឡូក្រាម។ តិចជាងនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីរហូតដល់ 100 សង់ទីម៉ែត្រ។
អាយុកាលជាមធ្យមគឺប្រហែល 20 ឆ្នាំ។
មានប្រភេទសត្វមួយប្រភេទទៀតគឺប៉ាងសាសស៉ីវង់ស៉ីដែលទំហំរបស់វាឡើងដល់ ៣០០ ស។ មនិងមានទម្ងន់ ៣០០ គីឡូក្រាម!
ការលំបាកក្នុងមាតិកា
ថ្វីត្បិតតែនេះជាត្រីដែលមិនគួរឱ្យជឿក៏ដោយអ្នកមិនគួរទិញវាដោយប្រញាប់ប្រញាល់ទេ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាត្រីពេញវ័យនឹងត្រូវការអាងចិញ្ចឹមត្រីមួយពី ១២០០ លីត្រ។
ពួកវាមានសន្តិភាពណាស់ប៉ុន្តែមានតែត្រីដែលពួកគេមិនអាចលេបបាន។ ពួកគេមិនយកចិត្តទុកដាក់លើប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃទឹកទេមានតែចំពោះភាពបរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះហើយពួកគេនឹងបរិភោគអ្វីដែលអ្នកផ្តល់ឱ្យពួកគេ។
ផាណាសាសមានស្បែកឆ្ងាញ់ណាស់ដែលងាយរងរបួសអ្នកត្រូវដកវត្ថុចេញពីអាងចិញ្ចឹមត្រីដែលវាអាចឈឺចាប់។
អនីតិជនមានភាពទាក់ទាញណាស់ហើយអ្នកចិញ្ចឹមសត្វសមុទ្រជាច្រើនចង់មានវាជាត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រី។ ប៉ុន្តែត្រីនេះគឺសមស្របសម្រាប់អាងចិញ្ចឹមត្រីដែលមានទំហំធំណាស់។
នាងរឹងណាស់ហើយទទួលបានត្រីផ្សេងៗទៀតដែលមិនអាចលេបបាន។ ប៉ុន្តែដោយសារតែទំហំរបស់វាវាពិបាកខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកស្ម័គ្រចិត្តក្នុងការរក្សាត្រីឆ្លាមត្រីឆ្លាមនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីដ៏សាមញ្ញ។
មនុស្សវ័យក្មេងអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីពី ៤០០ លីត្រប៉ុន្តែនៅពេលឈានដល់ទំហំមនុស្សពេញវ័យ (ប្រហែល ១០០ ស។ ម។ ) ពួកគេនឹងត្រូវការអាងចិញ្ចឹមត្រីចាប់ពី ១២០០ លីត្រឡើងទៅ។
លើសពីនេះប៉ាងសាសគឺសកម្មណាស់ហើយត្រូវការកន្លែងហែលទឹកច្រើនហើយត្រូវការរក្សាទុកក្នុងកញ្ចប់តែប៉ុណ្ណោះ។
ជាធម្មតាគាត់មានអារម្មណ៍ថាមានហ្វូងមនុស្សចាប់ពី ៥ នាក់ឡើងទៅដោយគ្រាន់តែស្រមៃមើលថាតើអាងចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទណាដែលត្រីត្រូវការ។
ការផ្តល់ចំណី
ត្រីឆ្លាមឆ្លាមមានលក្ខណៈខុសពីធម្មជាតិដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាបរិភោគអ្វីដែលវាអាចរកបាន។ នៅពេលគាត់ធំឡើងគាត់ចូលចិត្តអាហារប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
យូរ ៗ ទៅគាត់ចាស់ទៅបាត់បង់ធ្មេញដូចជាខ្មៅខ្មៅក្លាយជាបួស។
នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីគាត់បរិភោគចំណីអាហារគ្រប់ប្រភេទ - រស់នៅទឹកកកក្លាសេ flakes គ្រាប់។ សម្រាប់នំប៉ាងសៃអាហារចម្រុះគឺល្អបំផុត - បន្លែមួយផ្នែកនិងអាហារសត្វមួយចំណែក។
ពួកគេត្រូវការចិញ្ចឹមពីរទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកដែលពួកគេអាចញ៉ាំបានក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ ពីសត្វវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាដង្កូវឈាមត្រីតូចៗដង្កូវចង្រិត។
ពីអាហាររុក្ខជាតិមឹកត្រសក់សាឡាត់។
រក្សាទុកនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រទឹកអាចខុសគ្នារឿងសំខាន់គឺទឹកស្អាត។ សីតុណ្ហភាពពី ២២ ដល់ ២៦ ស៊ី។
ត្រូវមានចម្រោះខាងក្រៅដែលមានថាមពលហើយការផ្លាស់ប្តូរទឹកប្រចាំសប្តាហ៍កើនឡើងដល់ ៣០% ដោយសារត្រីបង្កើតបរិមាណសំណល់ច្រើន។
ប៉ាងប៉ាស្យារីកធំធាត់ណាស់ហើយត្រូវការអាងចិញ្ចឹមត្រីដូចគ្នា។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយសម្រាប់មនុស្សវ័យក្មេង 300-400 លីត្រត្រូវការសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យចាប់ពី 1200 នាក់។
ក្នុងវ័យជំទង់ពួកគេចូលចិត្តលាក់ខ្លួនក្នុងចំណោមសត្វពស់។ ឧបករណ៍នៅខាងក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីត្រូវបានការពារយ៉ាងល្អបំផុតព្រោះវាអាចកម្ទេចវាបាននៅពេលមានការភ័យខ្លាច។
ត្រីឆ្លាមត្រីឆ្លាមមិនដូចប្រភេទត្រីប្រាជាច្រើនប្រភេទមិនត្រូវបានគ្របដោយឆ្អឹងទេប៉ុន្តែមានស្បែករលោងនិងស្គម។ នាងងាយរងរបួសនិងកោស។ ដូចគ្នានេះផងដែរមិនដូចត្រីប្រាធម្មតាទេដូចជាត្រីហ្វ្រូហ្គូសហ្វាលូលត្រីឆ្លាមមិនមាននិន្នាការរស់នៅស្រទាប់ខាងក្រោមទេវារស់នៅស្រទាប់កណ្តាល។
ពួកវាធ្វើចលនាឥតឈប់ឈរហើយជារឿយៗឡើងដល់ផ្ទៃខាងលើខ្យល់។ ពួកគេមានសកម្មភាពពេញមួយថ្ងៃហើយចូលចិត្តអាងចិញ្ចឹមត្រីដែលមានពន្លឺល្អ។
សូមប្រុងប្រយត្ន័!
ត្រីមានសុខភាពខ្សោយភ្នែកណាស់ហើយពួកគេភ័យខ្លាំងណាស់ងាយភ័យខ្លាច។ កុំគោះកញ្ចក់ឬខ្លាចត្រីពួកគេអាចធ្វើឱ្យខ្លួនឯងឈឺចាប់ក្នុងការវាយប្រហារភ័យស្លន់ស្លោ។
ប៉ាងណាសដ៏គួរឱ្យខ្លាចព្រឺព្រួចស្រឡាំងកាំងយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងអាងចិញ្ចឹមត្រីកែវឆ្នូតតុបតែងឬត្រីផ្សេងទៀត។
បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារភ័យស្លន់ស្លោអ្នកអាចឃើញត្រីរបស់អ្នកដេកនៅលើបាតជើងបាក់អស់កម្លាំង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងពួកគេនឹងងើបឡើងវិញតាមពេលវេលា។
ភាពឆបគ្នា
មនុស្សវ័យក្មេងរក្សានៅក្នុងហ្វូងប៉ុន្តែត្រីចាស់ជាងនេះងាយនឹងមានភាពឯកកោ។ ពួកវាស៊ីគ្នាជាមួយត្រីដែលមានទំហំស្មើគ្នាឬត្រីដែលពួកគេមិនអាចលេបបាន។
ប៉ាងដាសចាត់ទុកត្រីតូចៗណាមួយជាអាហារ។ ហើយមិនតូចទេ។ ឧទាហរណ៍ពួកគេបានលេបត្រីត្រីធំ ៗ ដូចជាក្លារីយ៉ាទោះបីជាវាហាក់ដូចជាមិនអាចទៅរួចក៏ដោយ។
ភាពខុសគ្នានៃភេទ
ស្រីមានទំហំធំនិងស្តុកជាងបុរសហើយមានពណ៌ស្រាលជាងមុនបន្តិច។ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នាទាំងអស់នេះមិនអាចមើលឃើញក្នុងវ័យជំទង់ទេគ្រាន់តែនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានលក់។
ការបង្កាត់ពូជ
ការបង្កាត់ពូជគឺកម្រមានណាស់នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីមួយដោយសារតែទំហំរបស់ត្រីនិងតម្រូវការសម្រាប់កន្លែងពងកូន។
នៅក្នុងធម្មជាតិសត្វពង្រូលធ្វើចំណោតតាមខ្សែទឹកទៅកន្លែងពងកូននៅចុងនិទាឃរដូវឬដើមរដូវក្តៅ។
លក្ខខណ្ឌទាំងនេះមិនអាចត្រូវបានថតចម្លងនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីនៅផ្ទះទេ។ តាមក្បួនមួយពួកគេត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងស្រះដ៏ធំនៅលើកសិដ្ឋាននៅអាស៊ីឬចាប់បាននៅក្នុងធម្មជាតិនិងចិញ្ចឹមនៅក្នុងបឹងរក្សាទុកនៅក្នុងធុងអណ្តែត។
